京都府 京丹後市
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画像を拡大する【お中元やお歳暮など贈り物にも】 【前菜/パーティ料理】のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ（ノドグロの煮凝り風）ゼリー寄せ 魚料理 のどぐろ パーティー料理やお正月に贅沢な逸品 海鮮 魚介 魚介類 のど黒 アカムツ 高級魚 アスピック風 煮こごり風 地元野菜 山椒 冷凍 送料無料 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 贈答用 お祝い 天の酒喰 あまのじゃく AN00104
お礼の品について
| 容量 | 70g×2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日より30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 【アレルギー】 ・ゼラチン ・魚介類（のど黒） |
| 事業者 | 天の酒喰食房 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5130616 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 注文連絡後、10営業日以内に発送予定 配送指定日：ご入金日より14日以降の指定可 ※12月24日～1月8日を除く。 ※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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一年を通して脂が乗り、上質な白身が「白身のトロ」と称される高級魚“アカムツ”（のど黒）。夏が旬の魚のこの魚を使用し、清涼感を与える涼しげなアスピック(煮こごり)風に仕上げました。
のど黒の骨からとった出汁で旨味を凝縮し、ほぐし身と地元野菜の色鮮やかな組み合わせに、ピリっとした実山椒の風味がアクセントとなっています。
解凍後、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。
また、ご飯の上に乗せて出汁やお茶をかけると、贅沢なお茶漬けとしてお楽しみいただけます。
天の酒喰食房のお礼品
ズワイガニのメス「セイコ蟹」を使用した贅沢な逸品
海産物をより美味しく味わえる逸品
こだわりポイントをご紹介
地元でとれた魚介や野菜を使用し、和と洋を融合した独自の商品開発に取り組んでいます。
家族や友人との楽しいひと時に、親しい方への贈答品として、皆様の特別なひと時を彩りたいからこそ、地元食材にこだわったものを心を込めてお届けします。
わたしたちがご案内します
自然豊かな京丹後の地で、居酒屋やかふぇ＝ばるを営む「天の酒喰食房」からお届けします。
京丹後で育まれた旬の食材を、素材本来の味わいを活かして丁寧に調理。化学調味料や添加物を一切使用せず、安心・安全で身体にやさしい料理を提供しています。
こんなところで作っています
京丹後市は京都府北部の日本海に面したまち。冬のズワイガニ、夏の丹後とり貝、岩牡蠣をはじめとする新鮮な海産物や、農家さんが心を込めて育てた野菜、自慢のコシヒカリ、甘くてジューシーなフルーツなど、四季折々の味を楽しめます。
わたしたちが歩んできた道
TV番組に取り上げられ大反響をいただいた「セイコ蟹のテリーヌ」をはじめ、当店の料理・商品は多くのメディアに取り上げられ、数々の受賞歴を誇ります。
ご自身へのご褒美としてもおすすめです。特別な時間を彩る、京丹後発の逸品をお楽しみください。
わたしたちの想い
他にはない地元魚介の美味しいものが作りたい。カニやサザエやアワビ、沖ギスなど新鮮な海産物をこだわりの調理方法で、すべて手作業で調理しています。素材本来の味わいを楽しんでいただきたいからこそ、使用する調味料はできる限りシンプルに、自然なものにこだわっています。
ぜひ私たちが大切に製造したお礼品をお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様に地元食材を使用した自慢の商品をお届けできることを嬉しく思っております。寄付者様からの「美味しかった」という温かいお言葉は大変励みになります。
これからも多くの方に「天の酒喰食房」の商品をお届けしていきます。
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > 野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- AN00104
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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自治体からの最新情報
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
