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きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

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チョイスPayポイントと交換できる品 ユズとレモンの水を使わずに作った贅沢搾りドレッシング。 ゆずドレッシング レモンドレッシング 180ml×2本 | 国産 柚子 檸檬 ごま油 オイルドレッシング 京都 舞鶴
泉食料品店

寄付金額 9,000円 2,700ptで交換可

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お礼の品について

容量 オイルドレッシング 180ml×２本（柚子・レモン）

▼原材料
柚子ドレッシング：食用ごま油（国内製造）、ゆず果汁、砂糖、米酢、白だし（醤油、食塩、鰹節エキス、昆布エキス）、はちみつ、食塩/調味料（アミノ酸）（一部に小麦、大豆、ごまを含む）
檸檬ドレッシング：食用ごま油（国内製造）、レモン果汁、砂糖、米酢、白だし（醤油、食塩、鰹節エキス、昆布エキス）、はちみつ、食塩/調味料（アミノ酸）（一部に小麦、大豆、ごまを含む）
消費期限 製造から3か月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆
  • ごま

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 泉食料品店 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7005765

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 通常１〜２週間程で発送
※GW、お盆、年末年始などは除く
配送
  • 常温便
  • のし
  • 時間指定
  • 別送

かけるだけで、いつもの一皿が整う。
素材の力で仕立てた、無加水のオイルドレッシングです。

京都・舞鶴の近隣農家で育てられた柚子とレモンを、野菜のプロである八百屋がそのまま一瓶に。
水で薄めず仕込むことで、果実の香りと味わいをしっかりと感じられる濃密な仕上がりにしています。
（※時期により舞鶴産ではなく国産に変更となる場合があります。）

ベースに使用しているのは、クセの少ない太白ごま油。
柑橘の爽やかな香りを引き立てながら、やわらかなコクとまとまりを与えます。
さらに白だしを合わせることで、鰹と昆布の旨味が重なり、シンプルながら奥行きのある味わいに。

サラダはもちろん、
白身魚のカルパッチョやローストビーフ、グリルチキンにも。
かけるだけで、料理を引き立てる一皿が完成します。

また、太白ごま油を使用しているため、冷蔵庫に入れても固まりにくく、使いたいときにすぐ使えるのも特長です。

素材のバランスで仕上げた、無理のない美味しさ。
日々の食卓を、少しだけ上質に整える一本です。

柚子とレモン、2つの異なる香りを、料理や気分に合わせてお楽しみください。


【商品の特徴】
本商品は、舞鶴産もしくは国産のゆずとレモンを贅沢に使用したオイルドレッシングです。
素材と出汁で仕上げた、自然で奥行きのある味が特徴。
太白ごま油をベースにすることで、柑橘の繊細な香りを損なわず、軽やかで上品な仕上がりになっています。
さらに、太白ごま油の誠実上、冷蔵保存でも固まりにくく使いやすくなっています。

【おすすめの使い方】
・サラダ、マリネ、温野菜など
・カルパッチョ、白身魚のグリルなどの魚料理
・ローストビーフ、グリルチキン、しゃぶしゃぶなど肉料理
・和え物や冷ややっこ、湯豆腐などの和食
・アボカド＋刺身でポキ風、チーズ＋ドレッシングで前菜、冷製パスタにも◎
プラスするだけでいつもと違う味が楽しめます。


化粧箱に入れてお届けとなるので贈り物にもピッタリ。
熨斗掛けにも対応しています。


※注意事項※
・開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
・分離しているので使用する前は必ずよく振ってからご利用ください。
・はちみつを使用しています。

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こだわりポイントをご紹介

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近隣農家から届く柚子とレモンを、八百屋が目利きし使用。水を加えない無加水仕込みで、果実本来の香りと味わいを引き出しています。ベースには太白ごま油を使い、軽やかなコクを実現。白だしの旨味を重ねることで、和洋問わず使える奥行きのある味に仕上げました。

わたしたちが作っています

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私たちは地元の農家と連携する八百屋です。日々野菜や果実と向き合う中で、「素材を一番美味しく届けたい」という想いからこのドレッシングを作りました。仕入れから製造まで一貫して関わり、素材の状態を見極めながら丁寧に仕上げています。

こんなところで作っています

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京都府舞鶴市。海と山に囲まれた自然豊かな地域で、柑橘も四季の恵みを受けて育ちます。私たちはこの地で農家とつながりながら、地域の素材を活かしたものづくりを行っています。自然の恵みをそのまま感じられる味を大切にしています。

わたしたちが歩んできた道

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大学卒業後、三代目として野菜の仕入れを始めました。京阪神の卸売市場に毎日足を運び、野菜の種類や旬を学び、目利きを磨いてきました。また地元の生産者と地域の人々を繋ぎ、地産地消を推進しています。顔の見える野菜として安全で新鮮な食材を提供しています。

わたしたちの想い

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特別な料理でなくても、日々の食卓が少し豊かになるように。かけるだけで一皿が整う、そんな手軽さと美味しさを目指しました。素材の良さを活かし、無理に作り込まないこと。毎日の食事に自然と寄り添う存在でありたいと考えています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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地域の農家と連携しながら、舞鶴の魅力ある素材をさらに発信していきたいと考えています。季節ごとの果実や野菜を活かした商品開発にも取り組み、食を通じて地域の価値を届けていきます。長く愛される商品づくりを目指してまいります。

泉食料品店のお礼の品

ネットショップをしていないので、舞鶴市内の店舗で買うかふるさと納税を利用しないと手に入らない、泉食料品店のお品です！
地元舞鶴産、京都府産の素材にこだわって一つ一つ丁寧に作っています。

舞鶴の野菜・果物

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カテゴリ 調味料・油  >  たれ・ドレッシング・酢  >  ドレッシング
自治体での管理番号
izumi15
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

該当区域内で加工その他の工程の主要な部分が行われており、相応の付加価値が生じている。

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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