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夜久野高原に有ります「菓子工房・花あずき館」で製造致しました金つばセット10個入小豆と黒豆(化粧箱)／ふるさと納税きんつば金つば小豆小豆金つば黒豆黒豆金つば和菓子お菓子おつまみお取り寄せ詰め合わせ京都府福知山 FCBI002

伊勢源六たちばなや

Name: 金つばセット10個入 小豆と黒豆(化粧箱)／ふるさと納税 きんつば 金つば 小豆 小豆金つば 黒豆 黒豆金つば 和菓子 お菓子 おつまみ お取り寄せ 詰め合わせ 京都府 福知山 FCBI002
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	金つば×5個丹波黒豆金つば×5個
消費期限	賞味期限:製造日から30日
アレルギー品目	卵小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ■原材料・成分【金つば】：砂糖（国内製造）、小豆、還元水あめ、小麦粉、卵白、寒天、餅粉、こんにゃく製粉、（一部に小麦・卵を含む）【黒豆金つば】：砂糖（国内製造）、黒大豆生あん、小麦粉、黒大豆、卵白、寒天、餅粉、こんにゃく製粉、（一部に大豆・小麦・卵を含む）
事業者	伊勢源六たちばなや他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6385034

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次配送
配送	常温便包装のし別送

夜久野高原に有ります「菓子工房・花あずき館」で製造致しました「金つば　黒豆金つば」でございます。
　その昔　京都の清水参道で小麦粉の薄皮生地を刀の鍔に似せて焼き上げたお菓子を刀の鍔の似ている事から「ぎんつば」と称して販売していたそうです。
その後、銀より金に方が格式が高いとの事で「金つば」と呼ばれる様になったようです。

【小豆金つば】風味を活かすためにあっさりとした甘さに炊き上げた小豆のつぶあんの羊羹を、薄い金つば生地の衣で六方を焼き上げた金つばです。
【黒豆金つば】丹波黒豆の味わいをそのままにあっさりとした甘さに炊き上げた黒豆羊羹に、やわらかく煮た黒豆を入れた“丹波黒豆100%”の黒豆金つばです。
花あずき館の自慢の金つばです。

【2024年度福知山のエエもん発掘に認定！！】
　地域では当たり前と思って見逃されていた地元の農産物やそれを使った加工品などの中から逸品を探し出し、販路開拓を支援する京都府福知山市の「ふくちやまのエエもん鑑定会」に
「黒豆金つば」が認定されました！！
福知山の食のブランド化をめざす市が、2018年から毎年開いており、これまでに累計応募154点のうち28点が認定されました。

加工地・製造地：京都府福知山市

※画像はイメージです。

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こだわりポイントをご紹介

宝永五年(1708年)初代伊勢源六屋源六が菓子の製造を始めてから、今日まで、ひとくち菓子を一筋に、その愛らしい姿・かたちに、伝統に支えられた創り手のまごころを託して参りました。ひとつひとつの味を、皆さまの日々の暮らしに添えて、どうぞお愉しみくださいませ。

わたしたちが作っています

京都市内に有る本店以外に、福知山市・夜久野町には丹波工場「丹波栗蔵」と夜久野高原に有ります金つばを作る菓子工房「花あずき館」とそれぞれの施設に合わせた商品工場がございます。

こんなところで作っています

「伊勢源六たちばなや」本店がございます“三条堀川”は、京都市内のほぼ中央部にあり三条通と堀川通の交差したところにございます。
三条通は、京都の主要な東西を結ぶ通りのひとつで、東は山科の四宮から昔の東海道五十三次の終点の橋でもあった三条大橋を経由して西は嵐山の渡月橋に至ります。

わたしたちが歩んできた道

美味しい和菓子を創るには、素材、場所、人材・設備が必要です。
先代が丹波の地に品質の良い黒豆･小豆の新鮮な素材を求めて2つの工場を完成させました。京都の地に「京和菓子創造の城」が誕生し、新鮮で美味しい京和菓子をお客様にお届けする事が可能になりました。

わたしたちの想い

気取らず、飾らず、さりげなく、、伊勢源六たちばなやの和菓子を京都からお届けしたいと考えております。

伊勢源六たちばなやのお礼の品はこちらから！

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カテゴリ	菓子 > 和菓子 > 和菓子セット・詰め合わせ

自治体での管理番号: FCBI002

自治体からの情報

◆福知山市では配送日・配送時間の指定は承っておりません　◆ワンストップ申請書は、返礼品とは別送で寄附後約2週間で送付しています

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2025/04/03（木） 12:09

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福知山市について

いろんな福を感じられるまち京都・福知山

由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。

まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。
福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。

日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。

ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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