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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 丹波産の小分けで便利な真空パックむき芋と長期保存できる特選皮付き芋の詰合せセット 【芋家なか吉】スペシャル丹波山の芋☆二刀流☆セット (11月収穫プレミアム特選品つくね芋)｜京都 人気 やまいも［ 京都 山の芋専門店 職人 とろろ 芋 いも イモ 野菜 3kg 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・丹波山の芋プレミアム特選品 皮付き2kg(4～6個) (丸い形で剥きやすい大玉です) ・丹波山の芋 むき芋1kg(3～４個) (大きさ不揃い。１個ずつの真空パック袋入り) |
|---|---|
| 消費期限 | 保冷状態にてむき芋真空パックは２週間、皮付き芋は３か月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 芋家なか吉 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6837128 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | お申込み確認後、５日～10日程度で発送※ご不在の場合の再配達は承っておりません。あらかじめご了承ください。※ただし、GW/お盆/年末年始は除く |
| 配送 |
|
令和7年11月収穫の新芋
“外見はこげ茶の野獣、中身は純白美女”
丹波山の芋(つくね芋)を
むき芋(真空パック)と皮付き芋のスペシャル二刀流でご用意いたしました。
クール便(冷蔵)でお届けします。
※通常の皮付き芋は剥くと２～３割ロスがありますが、この『むき芋真空パック』は１００％無駄なく使えます。
小分けの真空パック袋に詰めていますのでご都合の良い時にお手軽に取り出してカンタン調理ができます。
※皮付き芋は冷蔵庫に保存して頂ければ長期保存(３か月以上も)可能です。
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そのまま焼いてステーキに、
細かく刻み短冊にしてさっぱりわさび醤油でも。
王道はやっぱり、とろろにすりおろし、極上の粘りときめ細かさ、濃厚食感をたしかめて下さい！
美容健康、免疫力アップに、ご自宅で毎日食べたい方におススメです。
疲労が溜まり弱った胃腸の方にもおススメ！
※皮付き芋は冷蔵庫に保存して頂ければ長期保存(３か月以上も)可能です。
☆保存方法・レシピ☆
冷蔵クール便でお届けします。
商品が届きましたら、冷蔵庫で保存して頂き、なるべく早くお召し上がりください。
保存方法や、絶品山の芋入りお好み焼きや上用饅頭等レシピ同封します。
丹波山の芋(つくね芋)の歴史
大昔、つくね系（こぶし大の形）山芋の原種が中国から伝わり、徳川時代（将軍家光が愛食しました）には芋類の王様と称賛され、丹波地方の恵まれた気候・風土の元、農家の方々が心を込めて苦心研究、品質改良に努めて育て上げたのが逸品・特産の山の芋（つくね芋）です。つくね芋を粉末にして、卵黄とハチミツ、大豆粉、そば粉、ごまを加えたのが江戸時代に有名な “強精食”「山薬長命丸」です。また、つくね芋は高級の和菓子や上用饅頭に入れるため丹波より京の都に運ばれていました。
わたしたちが歩んできた道
京都市内店舗において厳選した山の芋を徹底管理保存し、お客様のニーズに合わせた商品の選別、加工等を行っており、長年の信頼を受けた京都の老舗高級料亭や高級和菓子店様等にこの山の芋のご提供を何十年と続けています。
わたしたちの想い
丹波山の芋は近年生産量が少なくなり希少価値が段々と高くなってきており一般市場には出回りません。ぜひ、この希少価値の高い山の芋をご家庭でも味わってください。そして最強の粘りときめ細かさ、濃厚食感をたしかめてください！
芋家なか吉
大昔、つくね系（こぶし大の形）山芋の原種が中国から伝わり、丹波地方の恵まれた気候・風土の元、農家の方々が心を込めて苦心研究、品質改良に努めて育て上げた逸品が丹波特産山の芋(つくね芋)です。
この山の芋は江戸時代から芋類の王様と称賛され・・・徳川将軍家光が愛食したり、丹波地方から京の都にも献上されていました。そういった歴史もあり江戸時代創業の由緒ある料亭や和菓子店で丹波山の芋が使用されていました。
弊店は丹波地方から厳選した山の芋を大量に仕入れし一年中販売しています。
京都市内店舗において徹底管理保存しお客様のニーズに合わせた商品の選別、加工等を行っており、長年の信頼を受けた京都の老舗高級料亭や高級和菓子店様等にこの山の芋のご提供を何十年と続けています。
しかし丹波山の芋は近年生産量が少なくなり希少価値が段々と高くなってきており一般市場には出回りません。ぜひ、この希少価値の高い山の芋をご家庭でも味わってください。そして最強の粘りときめ細かさ、濃厚食感をたしかめてください！
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- 自治体での管理番号
- B-SG09
自治体からの情報
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京都市には、古都京都にしかない歴史・風情があり、訪れるたびに新たな発見があります。
金閣寺や清水寺など世界遺産も多く、ゆったりとした雰囲気の中で、一人旅の旅行先としても人気です。
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https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
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http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
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