三重県 多気町
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素材の良さを最大限に引き出す1粒をショコラティエが丁寧に作りあげています コンフィチュールアッシュVISONオリジナルボンボンショコラ（ルージュ・シアン・ブラン・グリ）4箱セット VCH-01
Confiture H VISON店オリジナルのボンボンショコラ。周辺地域の名産品を使用したボンボンショコラ12種を3個ずつ詰合せをご用意しました。
商品名の由来である「テロワール」は、主にワインの世界において、その味や性質を左右するブドウ畑の土壌や気候、職人の技術などとりまく環境を表す言葉として使用されています。当店のボンボンショコラも「テロワール」を重要な要素として位置づけ、地域で大切に育まれ作られた素材を使用し、その素材の良さを最大限に引き出す1粒をショコラティエが丁寧に作りあげています。
【テロワール ルージュ】
■ほうじ茶×ラテ
和ヴィソンに店舗を構える『HAPPA STAND』の「HOUJICHA」を使用したラテとほうじ茶の2層ガナッシュ
■醤油×バニーユ
和ヴィソンに店舗を構える『伊勢醤油本舗』の「伊勢醤油 吟香仕込み」とバニラの2層ガナッシュ
■紀北じゃばら
三重県紀北町で栽培されている幻の柑橘「じゃばら」を使用したガナッシュ
【テロワール シアン】
■純米吟醸×マスカット
和ヴィソンに店舗を構える『福和蔵』の「純米吟醸」にマスカットをあわせたガナッシュ
■紀宝マイヤーレモン
三重県紀宝町の特産品「マイヤーレモン」を使用したガナッシュとゼリーの2層
■味噌×ごまマカダミア
和ヴィソンに店舗を構える『蔵乃屋』の「伊勢赤だし(味噌)」を使用したガナッシュとごまマカダミアプラリネの2層
【テロワール グリ】
■みりん×キャラメル
和ヴィソンに店舗を構える『美醂 VIRIN de ISE』の「美醂」にキャラメルをあわせたガナッシュ
■多気次郎柿
三重県多気町の最高級甘柿「次郎柿」を使用したガナッシュとゼリーの2層
■松阪和紅茶
三重県南勢最大の茶産地、松阪市で生産された「和紅茶」を使用したガナッシュ
【テロワール ブラン】
■酢×レッドベリー
和ヴィソンに店舗を構える『MIKURA Vinegary』の「Sweet Vinegar ストロベリー」にレッドベリーをあわせたガナッシュ
■大台柚子
三重県中部にある清流の町大台町の特産品「柚子」を使用したガナッシュ
■伊勢抹茶
三重県伊勢市で栽培された伊勢茶の「抹茶」を使用したガナッシュ
【提供事業者】コンフィチュールアッシュ
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- 自治体での管理番号
- VCH-01
自治体からの情報
日本三大和牛「松阪牛」
いわずと知れた世界に誇るブランド牛「松阪牛」 多気町は全体の約20％を肥育している一大生産地です。 ステーキ・すき焼き・焼肉、、、最高の松阪牛をご紹介！
三重県 多気町のおすすめ
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
多気町について
三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。
多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。
私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。
あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。
気持ちあふれる、気が多いまち－多気町。ぜひ、応援してください。
三重県 多気町
