三重県 伊勢市
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1843 産地直送原料使用!三重県産手づくりあじフライ あじフライ 産地直送 鮮度抜群 ふわふわ サクサク 手づくり 地魚あじフライ 鯵 地域特産 地元の味 紀伊長島 鯵 アジ あじ
漁獲した新鮮な三重県の真鯵の美味しさを閉じ込め急速冷凍。
三重の逸品「紀伊長島のあじフライフィーレ」を全国の皆様にお届けします。
紀伊長島漁港(きいながしまぎょこう)は、三重県北牟婁郡紀北町に位置する漁港で、熊野灘に面した豊かな漁場を背景に、質の高い海産物が水揚げされることで知られています。
◎紀伊長島漁港の主な特徴
1. 熊野灘の好漁場に位置
黒潮の影響を受ける熊野灘は魚種が豊富で、四季を通じて様々な魚が獲れる好漁場で回遊魚と沿岸魚が混在し、安定的な漁獲が可能。
◎水揚げされる主な魚介類
アジ(マアジ、シマアジ)、イワシ、サバ、カマス、タチウオ、
カツオ、イセエビ、アワビ、サザエ など(沿岸・潜水漁含む)
※特に「アジ」や「カマス」は脂のりが良く、フライなどの加工品に適しており、地元でも人気。
自然豊かな海で漁獲された新鮮なアジを素早く調理し急速冷凍、美味しさをそのまま封じ込めました。
一度食べたら忘れられない美味しさです。
三重の逸品「紀伊長島のあじフライフィーレ」を是非皆様ご賞味ください。
■生産者の声
株式会社 A-LINEは、加工、販売・輸出入まで自社グループ「一気通貫」で水産事業を展開しています。
自然豊かな紀伊長島の海で漁獲された真鯵を新鮮さそのまま工場に直送。
真心こめて丁寧に手づくり製造し、急速冷凍しています。
獲れたての旨味をしっかり閉じ込め、現地での美味しさをそのままご自宅にお届け致します。
【キャンセル等について】
ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
株式会社 A-LINE
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
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- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
<特長>地元三重県・紀伊長島港水揚げの真鯵を産地直送で仕入、伊勢市の自社工場で下処理~パン粉付けまで丁寧に手作業で一貫生産した自慢の「三重県産あじフライ」です。
【原料】地元三重県紀伊長島港で水揚げされた真鯵を使用。
【鮮度】朝のセリ後3時間以内に弊社伊勢工場へ搬入されたお刺身で食べられる鮮度抜群の産地直送原料を使用。
【加工】鮮度維持の為、2工程に分けて、加工しております。
① 原料凍結・サイズ選別工程 水揚げ⇒セリ⇒工場搬入⇒バラバラ凍結⇒サイズ選別⇒金属探知機⇒保管。
② フライ加工 三枚卸+下処理加工⇒パン粉付け⇒凍結⇒金属探知機⇒包装⇒梱包。
伊勢市について
伊勢市は、「お伊勢さん」、「日本人の心のふるさと」と呼び親しまれる伊勢神宮が2,000年以上前から鎮座するまちです。江戸時代から、日本全国から訪れる大勢の人々が交流するまちとして栄えてきました。
「お伊勢まいり」に訪れる人々との交流や20年に一度の神宮式年遷宮に向けた奉献行事を通じて、伊勢のまちと人々には「おもてなしの心」や「常若(とこわか)の精神」が継承されてきています。
まちなみには、歴史と文化に富んだ名所・旧跡が多く残存し、日本の源流としての雰囲気をそこかしこに感じることができます。
北は伊勢湾に面し、中央には宮川や五十鈴川、勢田川が流れ、また、東から南にかけては朝熊ヶ岳、神路山、前山、鷲嶺が連なり、西には大仏山丘陵が広がる、四季を通じて多様な自然の変化を楽しむことができるまちです。戦後の国立公園第1号として認定された「伊勢志摩国立公園」の玄関口として、豊かな自然、美味しい食材と水に恵まれています。

三重県 伊勢市