自家製もつ鍋セット 約4~5人前
お礼の品について
容量 | 国産牛もつ マルチョウ(小腸)800g 自家製もつ鍋スープ 800g×2袋 (醬油味のストレートタイプ) |
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消費期限 | お届けから90日ほど |
アレルギー品目 |
原材料 マルチョウ(小腸) スープ(水、醤油、みりん、調理酒、ニンニク、ショウガ、牛脂、チキンパウダー、かつお風味調味料) |
事業者 | 株式会社おおでんちこ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5227817 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備でき次第、順次配送 |
配送 |
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国産牛の牛のもつ鍋セットです。超人気商品の国産牛のマルチョウ(小腸)が800gとたくさん入っていて、スープもホテルで数十年修業したシェフが開発に数年かけた自信作です。
美味しいスープもたくさん味わってほしいので、スープもたっぷり800g×2パックにしました。
スープも希釈タイプではなく、ストレートタイプなので、味が薄くなったりすることもなく調理も簡単。
プリっとしたマルチョウと(大腸の上の固い部分などは一切入れておりませんし、ミックスホルモンでもありません)
美味しい和牛と自家製のスープのセットで最高級の味を楽しめるはずです。
精肉店ならではの材料にシェフの腕が楽しめるオススメの人気商品となります。
※マルチョウの入荷状況によって、配送に時間がかかる場合がありますので、ご了承ください。
お礼の品感想
調理がむつかしい.
もつ鍋が食べたくて購入しました.おすすめの作り方などのレシピがあればよかったのですが,デンとモノだけです.妻がネットで調べて作ってくれたんですが,油が多すぎていまいちでした. 夜は胸やけで安眠できず,朝は気分不良・・・. 4-5人用とあるけど,油を思いっきりすてるか,20人用と考えて使うか・・.なかなか料理が得意でない人はやめといた方がよさそう. ちなみに汁の方はおいしかったです.
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
shuさん|男性|40代
投稿日:2022年12月16日 18:06
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
もつ鍋
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- 自治体での管理番号
- 19-257-1
- 地場産品に該当する理由
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所(株式会社おおでんちこ)にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの
高浜市について
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方km、人口およそ4万9000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
みんながつなぐつがなる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年B1グランプリで8位入賞!手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました!
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。
愛知県 高浜市