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    今月の新商品

    今月からは、職人たちがこだわりぬいた返礼品が新登場

    真心こめて育てた鰻がもっとおいしくなりました

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大2尾（350ｇ以上）

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大2尾（350ｇ以上）

    21,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    冬春美味しい！！三代目「養鰻家」が育てた絶品うなぎ。
    丁寧に育てた鰻がさらにおいしくなりました！白焼きを冷凍でお届けするのでいろいろなアレンジが楽しめます。
    ヤマヤ養魚のうなぎを、是非ご賞味ください。

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大4尾（700ｇ以上）

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大4尾（700ｇ以上）

    41,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    冬春美味しい！！三代目「養鰻家」が育てた絶品うなぎ。
    丁寧に育てた鰻がさらにおいしくなりました。冷凍でお届けするので、家族で食べたり、アレンジして鰻の様々な顔を楽しむことができます。

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大5尾（875ｇ以上）

    三河高浜産三代目養鰻家の白焼きうなぎ 特大5尾（875ｇ以上）

    51,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    冬春美味しい！！三代目「養鰻家」が育てた絶品うなぎ。
    自慢の鰻が5尾入った大容量セット。冷凍でお届けするので、家族みんなでおいしく食べたり、小腹がすいたときにおやつ感覚でたべたり、アレンジしていろんな味わいを楽しめます。

    有限会社ヤマヤ養魚

    有限会社ヤマヤ養魚

    ヤマヤ養魚のこだわり
    【国産うなぎのみ】
    国産のシラス（うなぎの稚魚）のみを成鰻まで育てています。
    【うなぎの性質に合わせた養鰻法】
    遮光カーテンを使用してハウスの中の光と温度を一定に保つ事で「うなぎが喜ぶ」環境を実現。肉厚で芳酵なうなぎが育っています。
    【水へのこだわり】
    良質な地下水と矢作川の水を季節によって使い分け、水質水温を徹底管理しています。
    冬から春のうなぎは、夏の若いうなぎからさらに成熟し、脂の乗ったうなぎです。「ヤマヤ養魚」のうなぎを、是非ご賞味ください。

    蕎麦へ強いこだわりが詰まった蕎麦セット

    手打ち九割そば　4人前セット（1人前135g）

    手打ち九割そば　4人前セット（1人前135g）

    20,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    そばは国産のみを使用。
    自家製粉にてこだわりのこしの強いそばに仕立てています。
    そばの味わいをより感じていただくために、つなぎは一割として、９:1のそば切りをしています。

    【お召し上がり方】
    そばとつゆを2時間自然解凍します。
    沸騰した鍋に入れてから、およそ30秒程度茹でてください。
    ざるそばの場合は、つゆは薄めずにそのままで、
    かけそばの場合は、だしを取っていただき、つゆをお好みの濃さに継ぎ足してお召し上がりいただけます。

    歳一六

    歳一六

    こだわりの国産自家製蕎麦粉を使った蕎麦の専門店です。
    石臼で挽き、手打ちで作る蕎麦は香はもちろんの「こし」があり、のど越しがよい蕎麦を作っています。
    蕎麦の風味がしっかり味わえる、十割蕎麦の他、蕎麦豆腐や天ぷら、など蕎麦を使ったお料理や蕎麦にあう逸品をご用意しております。

    ガレット専門店が作る栄養満点の蕎麦の実リゾット

    自家製冷凍剥き蕎麦バジルチーズリゾット（3パック入り）

    自家製冷凍剥き蕎麦バジルチーズリゾット（3パック入り）

    14,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    国産そばの実を100％使用した、バジルとチーズの相性抜群な濃厚リゾットです。

    そばの実は、栄養満点なスーパーフード。
    食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり、低カロリーな食べ物です。
    そばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。

    冷凍のまま、湯煎にて中火で5分程加熱してお召し上がりください。
    ※画像はイメージです。
    ※性質上ぬめりを感じます。

    自家製冷凍剥き蕎麦コンソメリゾット（3パック入り）

    自家製冷凍剥き蕎麦コンソメリゾット（3パック入り）

    14,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    国産そばの実を100％使用した、定番のさっぱりとした味わいのリゾットです。

    そばの実は、栄養満点なスーパーフード。
    食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり、低カロリーな食べ物です。
    そばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。

    冷凍のまま、湯煎にて中火で5分程加熱してお召し上がりください。
    ※画像はイメージです。
    ※性質上ぬめりを感じます。

    自家製冷凍剥き蕎麦チリトマトリゾット（3パック入り）

    自家製冷凍剥き蕎麦チリトマトリゾット（3パック入り）

    14,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    国産そばの実を100％使用した、ピリッと辛みのきいたやみつきリゾットです。

    そばの実は、栄養満点なスーパーフード。
    食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり、低カロリーな食べ物です。
    そばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。
    チリトマトリゾットはお店では販売しておらず、返礼品でしか味わえないため、是非ご賞味ください！

    冷凍のまま、湯煎にて中火で5分程加熱してお召し上がりください。
    ※画像はイメージです。
    ※性質上ぬめりを感じます。

    ガレット&カフェ　フェアリーハウス

    ガレット&カフェ　フェアリーハウス

    本格ガレットが楽しめる高浜のカフェ「フェアリーハウス」。ガレットとは、そば粉を使用したフランスの伝統料理。主食として十分なボリュームがありながら、野菜もたっぷり摂れ、栄養バランスにも優れたとってもヘルシーな“ごちそう”です。ここのガレットはそば粉100％！30種類以上のレパートリーがあるから、何回訪れても飽きることなし。キッズプレート・お子様の遊び場完備で、各種イベント・記念日・ママ会に もピッタリだよ。貸切もＯＫだから、気軽に相談してみよう。かわいい小物に囲まれて、ほっと落ち着くひとときをどうぞ♪

    JCTC2011優勝のローストマスター厳選！コーヒーセット

    厳選！世界のスペシャルティコーヒー 250ｇ×3種（ローストマスターのおすすめ）

    厳選！世界のスペシャルティコーヒー 250ｇ×3種（ローストマスターのおすすめ）

    24,000円以上の寄付でもらえる

    詳細

    ローストマスターおすすめの珈琲豆を厳選してお届けします。

    現地での豆の直接買付から焙煎まで、すべて自分たちの手で行うこだわりいっぱいの珈琲を自信を持ってお届けします。
    買付では、生豆の品質を自分たちの目で見極め、テースティングをして厳選します。
    焙煎では、豆の持ち味を活かせるように、時間と火加減を入念に調整します。

    スギコーヒーロースティングでは、SCAJ主催の各種競技会でチーム優勝、
    カップ オブ エクセレンス国際品評会の国際審査員を務める店主杉浦が厳選して買い付けたコーヒー生豆を、
    ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ2011年優勝のローストマスター大島が焙煎しております。
    ぜひスギコーヒーロースティングこだわりの珈琲をご堪能ください。

    スギコーヒーロースティング

    スギコーヒーロースティング

    スギコーヒーロースティングは、「お客様に感動や驚きを与えるコーヒーをお届けする」を理念に生産者の重いと共に高品質コーヒーのおいしさを全国のコーヒー愛飲家の皆様へお届けしています。
    当店が扱うコーヒーは全て一定の基準をクリアしたスペシャルティコーヒーです。
    スペシャルティコーヒーは、"from seed to cup"（種からカップまで）という理念をもとに、お客様の立場に立って素直においしいと感じられるよう作られたコーヒーで、農園での収穫から生産処理、
    焙煎に至るすべての工程で細心の注意と技巧が施されています。
    当店では、そんな本当においしいスペシャルティコーヒーを直接現場へ出向き、厳選して買い付け、独自の技術で焙煎し皆様のもとへお届けしています。
    これからも”本当に美味しい”と思っていただけるコーヒーをお届けできるよう精一杯努力してまいります。

    今月の返礼品提供事業者のその他の返礼品はこちら