愛知県蒲郡市

【G0503】背徳のいか塩辛

Name: 【G0503】背徳のいか塩辛
Price: 8000 JPY

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感想 1件

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お礼の品について

容量	【内容】 140ｇ　1個【原材料】するめいか（愛知県蒲郡市）、食塩
消費期限	【賞味期限】製造から６０日【保存方法】冷凍保存　開封後は冷蔵保存
アレルギー品目	いか特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	山本水産株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6010561

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご寄附後、概ね２週間以内に発送させていただきます。ただし、年末年始及びGW等の大型連休時は、お時間をいただく場合もあります。 ≪下記注意事項を予めご了承ください≫ ※北海道全域、沖縄県全域、九州地方の離島へのお届けは対応しておりません。 ※「宅配ボックスや置き配サービス」について、蒲郡市の返礼品については、原則対応しておりません。 ※保管期限内にお受け取りされない場合、返礼品は提供事業者へ返送となります。返送後は提供事業者から再配送となり、受取人様のご負担着払いで承ります。なお、食品など返礼品によっては、再配送をお受けできない場合がございます。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※贈答、のし対応可。のしの種類、名入れのご希望をお申込みの際「申し込みに関する備考」欄へご入力ください。ご記入のない場合は、「無地のし」を使用させていただきます。
配送	冷凍便のし別送

背徳感・・・それはどこか後ろめたい気持ち。
それでいて時には静かに心踊る、魅惑の感覚。
大の塩辛好きがひたすらに”好き”を追及し続けたら、そんな背徳感のある塩辛ができました。
どうぞこっそりとお楽しみください。

◇魅力・・・塩辛好きが”好き”を追求し続けたら、こんな塩辛ができました。
ゲソ、ミミ、皮を取り除くといった徹底的なトリミング。
味付けはワタに振る天然塩のみ。
一般的ないかの塩辛が、原料のイカに調味料や添加物を加える「足し算」で作られるのに対し、原料のするめいかから水分や雑味を取り除く「引き算」で作られた塩辛です。
するめいかのお刺身に濃厚なワタを絡めて食べるといった感覚の塩辛です。

◇おすすめの食べ方・・・解凍後、お酒のおつまみに。ご飯のお供に。

◇おすすめの用途・・・自分へのご褒美

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お礼の品感想

シンプルな味

甘味料など入っている塩辛が苦手で手作りっぽいものを探していた矢先、お取り寄せ雑誌で見つけた塩辛
シンプルで味は好みでした
ただイカの薄皮が口に残る点は残念

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2025年1月19日 21:35

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地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内工場にて原材料仕入れから最終工程まですべて行っている

地場産品基準とは？

蒲郡市について

蒲郡市は愛知県にあり、本州のほぼ中心に位置しています。
2つの大きな渥美半島と知多半島に囲われた海辺の観光地で、三河湾国定公園に指定されています。
約47kmの海岸線沿いに4つの温泉地を持ち、市内には日本の文化を感じさせる神社や仏閣の多い、美しい土地です。
海から山にかけ変化に富んだ景勝は、万葉の歌人や近代の作家にも愛され、数多くの文人が好んで訪れました。

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