大人気ソーセイジとハムとステーキなどが入った贅沢な定期便です【定期便３回お届け】手作りハム工房シュヴァインハイムの満喫セット 金賞受賞 ドイツ仕込み ソーセイジ ソーセージ ウインナー 人気 詰め合わせ 食べ比べ 肉 加工肉 粗挽き ロースハム ベーコン 豚肩ロース ジャーキー キャンプ BBQ ギフト 時短料理 H003-050

創業30年、碧南市で唯一の本格ハムソーセイジ工房から、待望の定期便がスタート！ 大人気のソーセイジやハム､ステーキなどを詰め合わせた人気のセットを月に1回、計3回お届けいたします。 シュヴァインハイムはドイツ語で「子豚の里」という意味です。 碧南市で養豚農家を営む夫婦がソーセイジを作り始めたのは約35年前。家族ではじめた小さなソーセイジ屋でしたが、いまではたくさんのお客様に愛され、共に働くスタッフに恵まれ、笑顔があふれる明るいお店へと発展することができました。 当社のハム・ソーセイジの原料となる豚肉は愛知県産の三元豚を使用しています。食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。 安心安全な原料を吟味し、香り高いドイツ産スパイス、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖を使用。防腐剤は一切使用していません。どうぞ手作りの味をご賞味ください。 ※亜硝酸Naが発色剤、リン酸Naが結着剤として含まれています。

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原料の調達から調理製造工程をすべて市内工場にて行っています。 （告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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碧南市について

碧南市は、名古屋市から４０ｋｍ圏内に位置しており、東西南北を水に囲まれた平坦地です。温暖な気候と風土に恵まれ、醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。

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愛知県 碧南市