愛知県 豊橋市
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地元素材と製法にこだわった【自家製ハム・ソーセージ6点とオランダ産無添加マスタードのセット】



お礼の品について
容量 | ●もりウインナー 3本入 ●白い森ウインナー 3本入 ●三州豚のベーコン スライス 1パック(約100g) ●三州豚のローストポーク または 三州豚のロースハム 1パック(約100g) ※在庫状況によりどちらか一品をお入れします。 ●バラエティーソーセージ3種 (ビアシンケン、ヤークトブルスト、パプリカリオナ 各2枚入) ●豊橋牛のドイツ風コンビーフ 1パック(約75g) ●オランダ産の無添加マスタード 1瓶(45g) |
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消費期限 | ●賞味期限/ 白い森ウインナー:発送日を含み冷蔵10日間 その他の商品:発送日を含み冷蔵14日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | もりウインナー 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5609488 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 毎月末日までにお申込み、ご入金完了分を翌月20日頃にお届けいたします。 ※製造設備リニューアルのため、2023年12月31日お申込分までで一旦受付を終了させていただきます。 |
発送期日 |
毎月末日までにお申込み、ご入金完了分を翌月20日頃にお届けいたします。 ※製造設備リニューアルのため、2024年1月発送分までで一旦終了させていただきます。 |
配送 |
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2019年「IFFA(International Meat Trades Fair)」で金賞を受賞したベーコンやヤークトヴルス、看板商品のもりウインナーなどをバランス良く詰め合わせた【自家製ハム・ソーセージ6点とオランダ産無添加マスタードのセット】です。
●もりウインナー:パリッとジューシーな粗挽き100%。当店の看板商品です。
●白い森ウインナー:ジューシーな粗挽き100%。優しく香るハーブが肉の旨味を引き立てます。グリル、ホットドッグがおすすめ。
●三州豚のベーコン:2週間かけてじっくり熟成させた香り高いベーコンです。甘みのある脂を存分にお楽しみください。IFFA2019年金賞受賞。
●三州豚のローストポーク:厳選した豚ロースをハーブとスパイスでマリネ。サンドイッチはもちろん、おつまみにも。
●三州豚のロースハム:2週間熟成することで生まれる深みある洗練された味。サンドイッチやサラダ、おつまみに。
●バラエティーソーセージ3種:3種の味わいが楽しめるアラカルトパック。そのままはもちろん、サンドイッチやサラダに。
ビアシンケン:角切りハムとピスタチオ入りのソーセージ。
ヤークトブルスト:荒挽き肉入りソーセージ。サンドイッチにおすすめ。IFFA2019年金賞受賞。
パプリカリオナ:赤と緑のパプリカを散りばめた絹引きソーセージ。パプリカの香りとほのかな甘さがサンドイッチやサラダに良く合います。
●豊橋牛のドイツ風コンビーフ:厳選した牛すね肉の赤身のみで作るヘルシーで贅沢なコンビーフ。バケットや白米、キャベツ、ジャガイモとの相性抜群。
●オランダ産の無添加マスタード:辛みが少なく絶妙な酸味があるので、お肉に付けると味わいにより深みが生まれます。
愛知県豊橋市が誇る食材を贅沢に使用し、本場ドイツのマイスターに認められた味をご自宅でお気軽にお楽しみください。
提供/もりウインナー

ベーコンやハム、コンビーフは地元のブランド豚である三州豚や豊橋牛を贅沢に使い、時間をかけて丁寧に塩漬けすることで肉の旨味を最大限引き出しています。
また、スライスソーセージや腸詰は、豚肉の中でも旨味が凝縮する部位であるウデ肉をメインに使用しています。旨味がとても多い一方で筋が多い部位であるウデ肉は下処理に時間が掛かるため小売店ではあまり見かけませんが、当店では手間を惜しまず丁寧に仕込みをすることで、シンプルな味付けながら旨味を存分に味わえる低添加で安心・安全な製品づくりを行っています。
大切な方への贈り物としてもご好評をいただいております。



もりウインナーは、愛知県豊橋市にある夫婦で営む小さなハム・ソーセージ専門店です。
当店のある東三河地方は全国有数の養豚産地であり、東三河の地で生まれ育ったブランド品種である三州豚や豊橋牛の美味しさを少しでも多くの方々に知っていただきたい思いで、毎日コツコツ手作りしています。
食の安全が見直される今だからこそ低添加にこだわり、産地と作り手の顔が見える商品作りを信念としています。
お客様の「おいしい」のひと言を支えに、これからも日々鍛錬し、より良い製品づくりをまじめに行っていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
もりウインナー 代表 森 浩太郎
カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- T0340
- 地場産品類型
2号
自治体からの情報
★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。
※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。
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株式会社ヒダカラ
豊橋市ふるさと納税 お問合せ窓口
TEL 0577-54-2020
受付時間 8 :30~ 17:30
休日 土日祝日および、年末年始
E-mail : toyohashi@furusato-mail.com
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★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。
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豊橋市 財務部財政課
TEL 0532-51-2116 FAX 0532-55-6385
受付時間 9:00~17:00
休日 土 日祝日およ び、年末年始
E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp
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豊橋市について
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください!

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