名古屋市　特撰・特産炭火焼熟成ステーキ重・カルビ重

※本返礼品は製造工程の主要な部分（ステーキ重・カルビ重の製造）を名古屋市内において実施しています。 ■炭火焼熟成ステーキ重 【贅沢な熟成肉の炭火焼ステーキ重をお手軽に！お手頃価格で】 柔らかく程よい脂身の和牛を厳選しじっくり炭火焼、香味野菜とバターコーンで炒めたライスにオンザライス！ 焼肉店の職人が作った熟成肉の炭火焼肉に醤油をベースにしたソースにすりおろした玉ねぎ・ニンニクを加え、コクが効いた熟成肉のステーキソースとガーリックチップをアクセントに追加。 熟成肉だからこその柔らかくジューシーさを楽しめます。 肉・タレの旨みのしみ込んだ炊き立てご飯も一緒に急速冷凍しています。 和牛の使用により、お手軽価格でステーキ丼よりも贅沢なカットステーキ重を実現しました。 ■炭火焼熟成カルビ重 【炭火で香ばしく焼いた熟成肉の特選カルビをこだわりの自家製だれで！】 厳選された熟成肉の和牛カルビを、醤油・特選味噌をベースにりんごやトマト、にんにく、生姜などの野菜やフルーツを使った秘伝のタレに漬けこみ、炭火で香ばしく焼き上げています。 熟成肉ならではの柔らかさと旨味いっぱいの炭火焼カルビとごはんの相性はバツグン！ ボリュームも文句なしのカルビ重です。 【事業者名】 熟成焼肉マルニク／株式会社ネクサスジャパン 【連絡先】 052-799-6660 【営業時間】 11：30‐22:00 【定休日】 不定休

自治体での管理番号

RV021

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【地場産品に該当する理由】 本返礼品は、名古屋市内において商品企画等(原材料の仕入れ、調味、焼き上げ等)の工程を実施することにより当該返礼品の価値の過半が生じているものです。（基準第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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名古屋市について

名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。

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