【ふるさと納税で食べる!名古屋飯特集】

ひつまぶし、味噌カツ、手羽先など名古屋および近郊で愛されてきた当地域独特のメニュー。 「なごやめし」は食事のメニューだけにとどまらず、ういろうなどの菓子類や喫茶店のモーニングといった食習慣も含みます、日本のど真ん中にありながら、全国の中でもとびきり個性的。 【どえりゃ~旨い】から見てってな~!

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名古屋の名店【炭焼うな富士】のひつまぶしがご家庭で召し上がって頂けます。
和風だしや薬味もセットではいっております。お店の職人が一本一本手焼きで焼いた炭焼きうなぎは外はカリッとなかはフワッと仕上がっています。行列の絶えない名店の味をこの機会に是非ご賞味下さい!

炭焼うな富士 紹介

創業者の水野尚樹氏は水産大学校卒業後、養魚飼料メーカーに勤務し、養殖用のウナギやハマチの飼料を研究・開発する仕事に従事。
働きながら約30年かけて全国の現場の生産者と信頼関係を築きました。
この絆とも言える関係があるからこそ、安定的に一級品の青うなぎだけを仕入れることができている理由です。
うなぎの大きさに驚いて、料理を撮影してSNSに写真をアップするお客様も絶えません。
投稿数は数ある人気店と比べても群を抜いており、歴史ある有名チェーン店と比べても見劣りしないほど。
感動を与える一級品の青うなぎ。それがうな富士の旨さの原点にあるのです。

うなぎへの愛

うなぎの品質が7割、焼きやタレが2割と考え、「最後の1割がもっとも大切」。
それがうなぎへの愛情です。すべての要素がそろって、初めてうな富士の味が完成するのです。
うなぎへの愛情とは、「うなぎに関わる人たちすべての思いを理解すること」。
この1割だけはいくら店頭で修業しても学べません。

うな富士で焼きを担当する職人は、修業の中で一次から三次産業まで経験し、養鰻場や問屋で働く人々の生活や心情の理解に努めています。
焼きや目利きの技術だけではない。うなぎに関わる人々すべての思いを知ることで、初めてうなぎへの愛情が生まれてくる。
長い間、鰻業界に従事して生産者と触れ合って来た創業者の考えが、たった25年の間で多くの評価を得てファンを引き付けてやまない理由だと思います。
うなぎの選定から焼き方、タレやごはんとのバランスに至るすべてが、25年の努力と研究を重ねた先にたどり着いた答えであり、創業時に、創業者自らが全国各地の著名なうなぎ店で修業し、こだわりぬいた「青うなぎ」にあうタレの調合や管理には厳密な数値管理を導入し、また焼きについてもうな富士独自の技法を確立したからであり、今もそのこだわりは継承され続けてます。

「ビブグルマン」や「THE TABELOG AWORD2020」に選ばれた、「3時間並んで食べたい」と列をなす炭焼きうな富士のうなぎをご家庭で是非召し上がり下さい。

矢場とん みそ串かつセット 20本 レンジで簡単2分! 串かつ・みそだれ入り | 豚肉 ぶた 豚 味噌だれ 味噌カツ 和食 惣菜 名店 なごやめし 簡単 時短 レンジ調理 レンチン 冷凍食品 ご当地グルメ 人気 おすすめ 送料無料

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お店同様に、南九州産厳選の良質な豚肉のロースを使用しています。ジューシーなお肉とみそだれがマッチしたみそかつの定番です。600wの電子レンジ2分で、矢場とんのとんかつを再現しました。温めるだけですぐ召し上がれます。この機会に是非どうぞ。

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※取扱終了※弁才天のフルーツ大福 12種詰め合わせ

【名古屋覚王山で創業】令和元年 名古屋 覚王山という由緒ある土地に開業した「覚王山フルーツ大福 弁才天」。2020年には日経トレンディ地方発ヒット大賞も受賞。現在では全国に50店舗以上を展開しております。
【餅切り糸発祥のお店】弁才天では専用の餅切り糸をお付けすることで、購入者様ご自身に綺麗な断面を発見していただく楽しみも提供しております。

神の井 郷土の銘酒 詰め合わせ 720ml2本

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名古屋市で栽培されたお米「あいちのかおり」を精米歩合60%まで高精白し、その原料米を名古屋市内の食品工業技術センターが開発した独自酵母を使用して緑区大高町の酒造蔵にて手造りでじっくり醸造したもの。酒はそれぞれやさしい味わいのやや辛口酒。

寄附金の使い道

・名古屋を応援!
・高齢者が安心して暮らせるよう応援!
・障害者が安心して暮らせるよう応援!
・安心して子育てができるよう応援!
・健康で安心して暮らせるよう応援!(救急医療体制の充実、感染症対策、動物愛護など)
・災害からまちを守るために応援!
・環境の保全や、まちをみどりでいっぱいにする応援!(生物多様性の保全、東山動植物園再生整備など)
・ごみの収集や、ごみの減量を応援!
・子どもの学びを応援!
・スポーツを活かしたまちづくりを応援!(アジア競技大会及びアジアパラ競技大会の推進など)
・文化芸術を活かしたまちづくりを応援!
・生涯学習やコミュニティ・市民活動を応援!
・まちのインフラ整備を応援!(リニア中央新幹線開業に向けたまちづくり、道路・橋りょうの整備など)
・伝統産業からスタートアップまで産業を応援!
・みんなになごやに来てもらえるように応援!(名古屋城の運営・整備、名古屋まつりの開催、MICEの誘致など)
・区のまちづくりや区役所の運営・整備を応援!