天城山の豊かな湧水が育てた無農薬のこだわりの本わさびを朝収穫し、直送します。 「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび

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お礼の品について
容量 | 本わさび 200g前後(2~4本) |
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消費期限 | 1ヶ月程度 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 藤井わさび園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 2979636 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附完了後、順次出荷をさせていただきます。 ※夫婦2人で営む小さなわさび園の為、わさびが品切れ状態になりますと、お届けまでにお時間をいただきますが、ご了承ください。 |
配送 |
平成30年3月「世界及び日本農業遺産」に認定された「静岡水わさび伝統栽培」により作られたわさびです。
天城山の豊かな湧水が育てた無農薬のこだわりの本わさびを朝収穫し、そのまま直送します。
嫌味のない辛味、辛味のなかにある甘み、ツーンと鼻に抜ける風味が特徴で、お刺身や蕎麦はもちろん、お肉との相性もバツグンです。
◇提供:西伊豆山葵生産組合 藤井わさび園
「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび


静岡水わさびの伝統栽培が世界に認められました

平成30年3月9日に、国連食糧農業機関(FAO)から「静岡水わさびの伝統栽培」が世界農業遺産に認定されました。豊かな湧水と「畳石式」のわさび田による栽培で、高品質な水わさび生産の多くを伊豆地域が担っています。
西伊豆山葵生産組合

わさび栽培発祥の地である静岡県ですが、後継者不足で廃業した農家も少なくありません。西伊豆町では、世代交代ができた農家と県外からの移住者とが協力し合いながら地場産業を支えています。伊豆の深山の清流で育てた本わさびを、ふるさと納税をしていただいた皆様に感謝を込めてお届けします。
【内容】
本わさび200g前後(2~4本)
提供時期:通年、配送:クール便
消費期限・保存方法:1ヶ月程度・1ずつラップして冷蔵庫で保管

嫌味のない辛味、辛味のなかにある甘み、ツーンと鼻に抜ける風味が特徴です。
お刺身や蕎麦はもちろん、お肉との相性もバツグンです。



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本わさびはもちろん、茎をふんだんに使ったわさび農家だからできるわさび漬けです。
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【世界農業遺産認定】西伊豆町の天城山に囲まれた清流で育てられた本わさびと漬物3種をセットでお届けします。 ◇提供:西伊豆山葵生産組合 岡原わさび
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【世界農業遺産認定】西伊豆町の本わさび(岡原わさび)
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西伊豆町の天城山に囲まれた清流で育てられた本わさびをお届けします。
お礼の品感想
わさび丼最高です!
MIUさん|男性|40代
投稿日:2023年5月5日 00:36
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
新鮮でとても美味しいです!このわさびで作ったわさび丼が食べたくて、毎年申し込んでます。もちろんお刺身にも最高です!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
新鮮で味も良い
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2022年10月16日 13:42
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
丁寧に包装されてありました。冷蔵でおもったより長く保存できたので長く楽しむことができました。ワサビ本来の甘味が感じられ、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
買って良かったです!
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2022年1月16日 13:16
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
2021年度に初めて頼みました!どれも新鮮で、擦りたてのわざびで「わさび丼」!最高でした(^_^)
またリピートしたいと思います✳︎
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
新鮮でした
ざふぃさん|男性|60代
投稿日:2021年5月23日 13:34
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
いつくか納税した中、いち早く届きました。鮮度よく、冷蔵と使用を繰り返していただきました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
最高に美味いワサビでした。
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2020年9月11日 23:17
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
コロナ自粛で旅行ができないので、自宅でのプチ贅沢をしたいと思い、刺身、蕎麦、茶漬で食べました。
最高に贅沢な味と香りを楽しみました。
ぜひリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
風味が良い!
栗きんとんさん|女性|40代
投稿日:2020年8月10日 17:49
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- オススメ
- 大満足
大きくて、立派なわさびが届きました。辛味も、しっかりあり甘みも感じます。本物のわさびは違いますね。茎も醤油漬けにしたり炒めものに入れたり全部、美味しく使い切りました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
本物のワサビ
ヴぇるはいさん|男性|50代
投稿日:2019年5月24日 22:11
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
- 大満足
ただただツン!とする市販チューブのワサビと比べるのも失礼ですが、甘い!風味を感じます。お刺身を食べるときに一味二味違ってきます!とてもおすすめです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しいのですが…
あっちゃんさん|男性|30代
投稿日:2019年5月17日 11:20
品名:「世界農業遺産認定」 無農薬本わさび
- おいしい
美味しかったんですがワサビをそんなに大量にすぐ使えるかといえば使えませんでした(笑)
甘味をあって刺身の味が引き立ちました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
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- 自治体での管理番号
- 0541401
西伊豆町について
西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。
【世界ジオパーク】
2018年4月 伊豆半島はユネスコ世界ジオパークに認定されました。
伊豆半島は、本州で唯一フィリピン海プレート上にあります。海底火山が隆起し半島が形づくられて、長い年月をかけてプレートの動きとともに移動し、本州にぶつかった後現在の半島ができました。
西伊豆町では、太古の海底火山だった時代の地層をみることができます。
伊豆から箱根にかけては、今でも火山活動が行われており、豊富な温泉に恵まれています。
【世界農業遺産 静岡水わさびの伝統栽培】
2018年3月 国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に認定されました。
静岡県発祥のわさび栽培は、西伊豆町でも昔ながらの育成方法が受け継がれています。
豊富な天城山系の湧き水を使って育てている西伊豆町の本わさびは、自慢の一品です。
