静岡県 掛川市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・有機栽培 深蒸し掛川茶[50g×3袋] 原産地:静岡県 掛川市/製造地:静岡県 掛川市 ■原材料・成分 有機茶 |
|---|---|
| 消費期限 | ■発送日から1年 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | オーガニック農園 しあわせ野菜畑 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6755901 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
静岡県掛川市は全国茶品評会で最多の産地賞受賞を誇る日本一の茶産地です。
有機農業のまちづくりを推進する”オーガニックビレッジ宣言”をして、人と自然にやさしいお茶づくりを進めています。
そして生まれたのが、「有機栽培 深蒸し掛川茶 於愛の方」です。
栽培期間中農薬・化学肥料を使わず育てた、有機JAS認証の安心品質。
深蒸しならではのまろやかで濃厚な味わいに、
伝統の技と、生産者の情熱、そして自然への敬意が込められています。
健康を気遣う毎日に、有機深蒸し茶はいかがですか。
( 有機JAS認証日 2022年3月5日 )【提供】オーガニック農園 株式会社 しあわせ野菜畑
(掛川市オーガニックビレッジ推進協議会委員)
■生産者の声
商品名「於愛の方(おあいのかた)」に、美味しさの由来があります。
掛川市の中でも良質茶産地と言われる北部の中山間地、西郷地区周辺の茶葉を使用しています。
西郷地区は「西郷の局(つぼね)」と呼ばれた、徳川二代将軍秀忠の生母、於愛の方のふるさとです。
家康公はお茶壺屋敷を設けるほどのお茶好きでした。家康公の時代は当然無農薬の有機茶です。
天下泰平の世をつくった家康公の心の支え、西郷の局「於愛の方」を商品名としました。
縁起の良さがお勧めです。
於愛の方の生家屋敷跡
於愛の方（西郷の局）パレード
【 有機茶の栽培と荒茶製造 】 五明製茶組合
有機茶の栽培と荒茶加工を行う五明製茶組合は於愛の方の生家の西300mにあります。
空気がきれいで空が澄んでおり、彗星発見の地として知られています。
全国お茶品評会で2021年に農林水産大臣賞を受賞しました。
2022年より有機JAS認証の有機栽培・深蒸し茶を栽培、荒茶加工しています。
【有機茶の仕上げ加工 】 大井製茶
有機茶の仕上げ加工を行う大井製茶は於愛の方の生家の南500mにあります。
地元掛川産にこだわったお茶の仕上げ加工と販売をしており
2022年より有機JAS認証の有機栽培・深蒸し茶の仕上げ加工をしています。
王将戦第1局で飲まれるお茶は大井製茶の提供です。
オーガニック農園、しあわせ野菜畑
於愛の方の生家の屋敷跡は大変広く、オーガニック農園しあわせ野菜畑はその中にあります。
生家跡には今でも水が湧き出ている井戸が残っていて、しあわせ野菜畑の野菜の苗つくりにはこの井戸水と同じ水を使っています。
2022年に掛川市はオーガニックビレッジ宣言を行いました。しあわせ野菜畑は推進会の一員として、掛川市の有機栽培茶、有機米の販売を行っています。
【於愛の方のHPの紹介】
於愛の方の生家の屋敷跡にあるのをご縁に、しあわせ野菜畑（代表、大角昌巳）は「於愛の方を伝える会」を主宰しています。地元だけが知っている、於愛の方の情報を発信しています。
於愛の方のHPの紹介
こだわりポイントをご紹介
しあわせ野菜畑は年間５０品目の有機野菜を栽培している、静岡県内最大級のオーガニック野菜農園です。
有機ＪＡＳと、ＧＡＰ認証（安全な食の証）を取得しています。
有機JASで認証されているオーガニック野菜は日本の０．２％の畑でしか作られていません。
東京オリンピック選手村や、王将戦の勝負飯に食材を提供、ＳＤＧｓの取り組みにより、農水省「未来につながる持続可能な農業コンクール」にて表彰されました。
わたしたちが作っています
しあわせ野菜畑の農場の広さは東京ドーム1，5個（7ヘクタール）、スタッフは19名です。
農薬を使用していない農場は生物多様性に富んでいます。テントウムシやカエルがいて、ウサギやキジやキツネが現れ、ウグイスやセミの声を聞きながら野菜が育ちます。
温暖な静岡では冬でも自然の中、露地栽培で野菜が育ちます。
ハウスや温室栽培ではない露地栽培はカーボンニュートラル、二酸化炭素の排出ゼロです。
こんなところで作っています
（このままでお願いします。）
しあわせ野菜畑は「西郷の局」と呼ばれた徳川二代将軍秀忠公の生母「於愛の方」が生まれた屋敷跡（掛川市西郷）にあります。
生家跡には今でも井戸が残っていて、しあわせ野菜畑の苗つくりにはこの井戸水と同じ水を使っています。
当時は正真正銘なオーガニックな食事です。
「於愛の方」のふるさとからお届けする、オーガニック野菜です。
この時期がおすすめ！
温暖な静岡では冬でも露地で野菜が育ちます。お届けするのは、季節ごとの旬のオーガニック野菜です
（春）インゲン、ズッキーニ、エンドウ、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、バジル 他
（夏）トマト、ナス、ピーマン、カボチャ、キュウリ、オクラ、空芯菜 他
（秋）ニンジン、カブ、大根、ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、ゴボウ 他
（冬）ブロッコリー、キャベツ、白菜、大根、カブ、ホウレンソウ、ラデッシュ 他
わたしたちの想い
人は食べたものから出来ています。
食べて元気に過ごしていただけるよう、生きる力がある野菜を育てたいと思っています。農薬を使わないのは目的ではなく結果です。
大切なのは、生きる力がある野菜を育てること。それが、オーガニック野菜の魅力です。
生きる力がある野菜に育てるためには、普通の栽培とは種も違えば、栽培方法も違います。結果的に味も香りも食感も違います。そんな違いを感じていただけたらと思います
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、オーガニック栽培に対して多くの皆様からの支援いただいていることを実感します。これらの動きを受け、地元自治体である静岡県掛川市は2023年3月にオーガニックビレッジ宣言を行い、市として有機農業に取り組むことになりました。
有機農産物の情報発信の一環として、伊勢神宮の五穀豊穣の神事「神嘗祭」（10月16日）に、当園のオーガニック野菜を奉納します。
提供：しあわせ野菜畑
まだまだ、あります！しあわせ野菜畑の「野菜」たち♪
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「有機人参100%ジュース」と「有機人参とリンゴのミックスジュ…
10,000 円
有機JAS認証のオーガニック人参をジュースにしました。有機ニンジンだけで作った「オーガニック人参100%ジュース」と、リンゴが入ってさっぱりとして飲みやすい「人参とリンゴのミックスジュース」の2種類のセットです。 ニンジンが一番おいしい1月から3月の有機ニンジンで作った季節限定生産のジュースです。 ■生産者の声 しずおか新商品セレクション金賞を受賞、味が良くて飲みやすく、風邪をひいた時などの体調維持で飲んでいただいています。「離乳食として赤ちゃんが最初に口にしました。」といったうれしいお便りも時々いただきます。 「オーガニック人参100%ジュース」は有機JAS認証の有機ニンジンを100%、「人参とリンゴのミックスジュース」は有機JAS認証の有機ニンジンを80%使用しています。
- 常温便
- 別送
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しあわせニンジンジュース(有機ニンジン・ミックスジュース)180…
50,000 円
ニンジンが一番美味しい1月から3月に作った季節限定生産のジュースです。 味の良さと飲みやすさから、しずおか新商品セレクション金賞を受賞しています。 「離乳食として赤ちゃんが最初に口にしました。」といったうれしいお便りも時々いただきます。 しあわせ野菜畑には、有機ニンジンだけで作った「オーガニック100%ジュース」と、リンゴが20%入った、さっぱりとして飲みやすい「ニンジン・ミックスジュース」の2種類があり、どちらも人気です。 当お礼品は、ニンジン・ミックスジュース180mlの小瓶サイズの30本セットです。 有機JAS認証 有機ニンジン 80%(静岡県掛川市しあわせ野菜畑) リンゴ 20%(長野県産) ■注意事項/その他 空き瓶のリサイクル推進を目的に、瓶にラベルは貼ってありませんが、小分け贈答もできるようにラベルと小袋を数枚同梱します。 お届けの際の段ボールは業務用のものを使用しております。ご承知ください。
- 常温便
- 別送
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しあわせ人参ジュース(有機ニンジン100%ジュース)500ml×20本【1…
103,000 円
オーガニック農園しあわせ野菜畑の有機ニンジンをジュースにしました。 ニンジンが一番美味しい1月から3月に作った季節限定生産のジュースです。 味の良さと飲みやすさから、しずおか新商品セレクション金賞を受賞しています。 健康や体調維持で飲んでいただいています。 「離乳食として赤ちゃんが最初に口にしました。」といったうれしいお便りもいただきます。 当お礼品は、有機JAS認証の有機ニンジンだけで作ったオーガニック100%ジュースです。 100%ジュースは真空濃縮という方法を使って製造します。 そのため、原料のニンジンをたくさん使い、コップ一杯(100CC)あたり、ニンジン1本以上が入っています。 美味しさと栄養が詰まっている有機ニンジン100%ジュースをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 コップ約5杯分、500mlが入った中瓶の20本セットです。 常温保存ができます。 人参ジュースがお好きな方向けのお礼品です。 ■注意事項/その他 空き瓶のリサイクル推進を目的に、瓶にラベルは貼ってありませんが、小分けし贈答にご利用できるようラベルと小袋を数枚同梱します。 お届けの際の段ボールは業務用のものを使用しております。ご承知ください。 有機JAS認証 有機ニンジン 100% (静岡県掛川市しあわせ野菜畑)
- 常温便
- 別送
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しあわせ人参ジュース 180ml 5本セット【1568574】
10,000 円
有機JAS認証のオーガニック人参にリンゴを20%加えた「人参とリンゴのミックスジュース」180mlの5本セットです。 ニンジンが一番おいしい1月から3月の有機ニンジンで作った季節限定生産のジュースです。 ■生産者の声 しずおか新商品セレクション金賞を受賞、味が良くて飲みやすく、風邪をひいた時などの体調維持で飲んでいただいています。「離乳食として赤ちゃんが最初に口にしました。」といったうれしいお便りもいただいています。 「人参とリンゴのミックスジュース」は有機JAS認証の有機ニンジンを80%使用しています。
- 常温便
- 別送
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しあわせ野菜畑のシェフLセット (訳あり規格外の有機野菜を一…
20,000 円
「おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わいが特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------
- 冷蔵便
- 別送
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しあわせ野菜畑のシェフMセット (訳あり規格外の有機野菜を一…
17,000 円
「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま! 楽しめるだけでなく、フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 別送
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しあわせ野菜畑のシェフSセット (訳あり規格外の有機野菜を一…
14,000 円
「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!に楽しめるだけでなく、フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------
- 冷蔵便
- 別送
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しあわせ野菜畑の有機野菜 Lセット (安心の有機JAS認証 旬の…
20,000 円
「食することは生きること」 ・・あなたに“しあわせ”を、お届けします 1,“生きる力”のある野菜です 農薬を使わないことは目的ではありません。大切なのは、「農薬に頼らなくても元気に育つこと」。 しあわせ野菜畑の野菜は、自然の力で育った“生きる力”のある野菜です。 2, “旬の野菜”ならではの美味しさです ハウスや温室育ちではありません。年間50品目、季節ごとの“旬の野菜”をお届けします。旬の野菜は、おいしくて栄養たっぷり、自然がくれたごちそうです。 3,生きている土で育った野菜は、味も香りも格別で長持ちします 有機肥料は、土の中の小さな生き物たちによって分解されてから、ゆっくりと野菜に吸収されます。 水に溶ければ吸収される化学肥料とはちがい、土が“生きている”のです。 有機野菜は、栄養をゆっくり吸収するから、味が濃く、香りも豊かで、しかも長持ちします。 4, 豊かな環境でのびのび育ちました しあわせ野菜畑は静岡県内最大級の有機野菜農園です。広大な農場は生物多様性にあふれ、「未来につながる持続可能な農業コンクール」で表彰されています。 太陽の光をたっぷり浴び、自然の中で、たくさんの生命(いのち)と一緒に育った野菜です。 契約農家から集めた野菜ではなく、産地保証ができる生産者による農場直送便です。 5, 心を込めて育てました しあわせ野菜畑の野菜は、オリンピック選手村や子ども食堂にも届けられています。 また、伊勢神宮へも毎年奉納しています。 安心して食していただく、たくさんの人に喜んでいただく、神様に感謝を伝える。そんな思いを込めて育てています。
- 冷蔵便
- 別送
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しあわせ野菜畑の有機野菜 Mセット (安心の有機JAS認証 旬の…
17,000 円
1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。 美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。 高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。 【 Q&A 】 Q1. 有機栽培でも使える農薬があったり、ハウスや温室で有機栽培することもできると聞きました。 どのようにしていますか? A. 当園の目的は、農薬や化学肥料に頼らないで育った “生きる力”のある野菜をお届けすることです。 だから、有機栽培で認められている農薬があったとしても使いません。 また、太陽をたくさん浴びて、自然の中で元気な野菜に育てたいので、ハウスや温室での栽培もしていません。 Q2. 「化学肥料を使わない」とは、どういうことですか? A. 化学肥料は栄養分があらかじめ分解されているため、水に溶けるとすぐに植物に吸収されます。 点滴で栄養を与えるのと同じです。 一方、有機肥料は自然由来のものを原料とし、土の中で分解されてからゆっくりと植物に吸収されます。 これは、人が食べ物を胃や腸で分解してから栄養を取り込むのと同じです。 有機肥料を分解する微生物がいて、それを食べる虫がいて、虫を食べる鳥がいて、こうして豊かな自然が広がっていきます。 化学肥料の原料の多くは輸入品ですが、有機肥料は国産原料が中心である点も、大きな違いです。
- 冷蔵便
- 別送
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しあわせ野菜畑の有機野菜 Sセット (安心の有機JAS認証 旬の…
14,000 円
1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。 美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。 高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。 【 Q&A 】 Q1. 有機栽培でも使える農薬があったり、ハウスや温室で有機栽培することもできると聞きました。 どのようにしていますか? A. 当園の目的は、農薬や化学肥料に頼らないで育った “生きる力”のある野菜をお届けすることです。 だから、有機栽培で認められている農薬があったとしても使いません。 また、太陽をたくさん浴びて、自然の中で元気な野菜に育てたいので、ハウスや温室での栽培もしていません。 Q2. 「化学肥料を使わない」とは、どういうことですか? A. 化学肥料は栄養分があらかじめ分解されているため、水に溶けるとすぐに植物に吸収されます。 点滴で栄養を与えるのと同じです。 一方、有機肥料は自然由来のものを原料とし、土の中で分解されてからゆっくりと植物に吸収されます。 これは、人が食べ物を胃や腸で分解してから栄養を取り込むのと同じです。 有機肥料を分解する微生物がいて、それを食べる虫がいて、虫を食べる鳥がいて、こうして豊かな自然が広がっていきます。 化学肥料の原料の多くは輸入品ですが、有機肥料は国産原料が中心である点も、大きな違いです。
- 冷蔵便
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有機ジャガイモ 栽培期間中、農薬不使用 有機JAS認証 季節限…
10,000 円
有機JAS認証を受けた有機ジャガイモです。栽培期間中、化学肥料を使わず、じっくりと育てて完熟させてから収穫しています。そのため、味が濃くてホクホクとした食感が楽しめます。また、大規模なジャガイモ栽培で一般的に使われる枯草剤(除草剤の一種)も使用していないため、皮ごと安心して食べられます。 【おすすめポイント】 食べ物の味は風土によって変わります。掛川産の有機野菜は味が濃いことが特徴です。土壌が粘土質でたくさんの栄養分を保持し、それを時間をかけて吸収しながら大きくなるからです。特に根もの野菜は味の違いがよくわかります。 有機JAS認定証 平成26年(2014年)11月10日 認定 ■生産者の声 しあわせ野菜畑は静岡県内最大のオーガニック野菜農園です。 東京ドームの1.5倍の専用農場で、有機JAS認証の有機野菜を年間50品目育て、野菜セットにして全国宅配をしています。 栽培期間中、農薬や化学肥料に頼らないで育った“生きる力”のある野菜は、味が濃く、野菜本来のおいしさと人気の有機野菜セットから、選りすぐりの野菜を単品セットにしてみました。 ※有機野菜には有機JAS認証が必要で、その割合は日本の畑の1%以下です。
- 常温便
- 別送
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有機栽培 深蒸し掛川茶 於愛の方(おあいのかた)_お茶 緑茶 茶…
10,000 円
静岡県掛川市は全国茶品評会で最多の産地賞受賞を誇る日本一の茶産地です。 有機農業のまちづくりを推進する”オーガニックビレッジ宣言”をして、人と自然にやさしいお茶づくりを進めています。 そして生まれたのが、「有機栽培 深蒸し掛川茶 於愛の方」です。 栽培期間中農薬・化学肥料を使わず育てた、有機JAS認証の安心品質。 深蒸しならではのまろやかで濃厚な味わいに、 伝統の技と、生産者の情熱、そして自然への敬意が込められています。 健康を気遣う毎日に、有機深蒸し茶はいかがですか。 ( 有機JAS認証日 2022年3月5日 )【提供】オーガニック農園 株式会社 しあわせ野菜畑 (掛川市オーガニックビレッジ推進協議会委員) ■生産者の声 商品名「於愛の方(おあいのかた)」に、美味しさの由来があります。 掛川市の中でも良質茶産地と言われる北部の中山間地、西郷地区周辺の茶葉を使用しています。 西郷地区は「西郷の局(つぼね)」と呼ばれた、徳川二代将軍秀忠の生母、於愛の方のふるさとです。 家康公はお茶壺屋敷を設けるほどのお茶好きでした。家康公の時代は当然無農薬の有機茶です。 天下泰平の世をつくった家康公の心の支え、西郷の局「於愛の方」を商品名としました。 縁起の良さがお勧めです。
- 常温便
- 別送
-
有機野菜でカレーを作ろう カレーに使える有機野菜を3～4種類…
13,000 円
有機野菜のカレーを作ってみませんか。カレーに使える季節ごとの旬の野菜を農場直送でお届けします。いつものカレーが有機野菜によって味わいが変わります。 例えば1月～3月頃はジャガイモ、ニンジン、スティックブロッコリー、サツマイモ、4月～6月頃はジャガイモ、ニンジン、タマネギ、7月～9月頃はジャガイモ、オクラ、ズッキーニ、ナス、10月～12月頃はジャガイモ、ニンジン、カボチャ、サツマイモの予定です。 ※カレー・スパイスは入っていません。お届けするのは定番の常備野菜ですので、カレーにこだわらずお使いできます。 有機JAS認定証 平成26年(2014年)11月10日 認定 ■生産者の声 しあわせ野菜畑は静岡県内最大のオーガニック野菜農園です。 東京ドームの1.5倍の専用農場で、有機JAS認証の有機野菜を年間50品目育て、野菜セットにして全国宅配をしています。 栽培期間中、農薬や化学肥料に頼らないで育った“生きる力”のある野菜は、成分分析で糖度、栄養価が高いことを実証済みです。味が濃く、野菜本来のおいしさと人気の有機野菜セットから、選りすぐりの野菜を単品セットにしてみました。 ■注意事項/その他 ※有機JAS認証のオーガニック野菜ですので、盛りだくさんということはありません。ご理解の上、お求めください。 ※画像はイメージです。 ※カレーの食材になる有機野菜セット(季節ごとの旬の野菜)3～4種類 約3～5kg のお届けとなります。
- 冷蔵便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフLセット(訳あり規格外の…
60,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフLセット 「おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!に楽しめるだけでなく、フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。 授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフLセット (訳あり規格外…
240,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフLセット 「おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わいが特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!に楽しめるだけでなく、フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。 授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフLセット (訳あり規格外…
120,000 円
合計6回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフLセット 「おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!に楽しめるだけでなく、フードロス削減にも貢献できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフMセット (訳あり規格外…
204,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフM セット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフMセット (訳あり規格外…
51,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフMセット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフMセット (訳あり規格外…
102,000 円
合計6回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフM セット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま!フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフS セット (訳あり規格外…
168,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフSセット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま! フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。 授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフS セット (訳あり規格外…
42,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフSセット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま! フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。 生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。 授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑のシェフS セット (訳あり規格外…
84,000 円
合計6回、毎月発送の定期便、有機野菜シェフSセット 「 おいしさそのまま!有機JAS認証 “訳あり・増量” 有機野菜セット 」 静岡の温暖な気候のもと、冬でも露地栽培で育った 生命力あふれる有機野菜をお届けします。 栽培期間中農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みをたっぷり受けて育った、しあわせ野菜畑の有機野菜は、甘みや旨みが凝縮され、濃厚で力強い味わい が特徴です。 ただし、有機野菜は、形が不揃いだったり、葉に虫食いの跡があったりすることも。 そこで、規格外の野菜を増量し、簡易包装でお届けする「シェフセット」 をご用意しました! もともと飲食店向けのプロ仕様でしたが、ご家庭でも使いやすいようにアレンジ。 味や品質はそのまま! フードロス削減にも貢献 できます。 すべてが規格外というわけではなく、バランスよく組み合わせているので、 お料理好きの方や、たっぷり野菜を使いたい方にぴったり! いつもの料理が、もっとおいしくなる。 安心・安全な有機野菜を、あなたの食卓に 取り入れてみませんか? 【 生産者の紹介 】 代表の大角は、元高等学校の農業教員です。生徒に農業の大切さや楽しさ、そして可能性を伝えたいと、教職の道を選びました。 農業教育は施設栽培や単一作物の大量生産・大量出荷の学習が基本です。 しかし、ある年に人気の農業科目を定員オーバーで受講できない生徒が出てしまい、露地栽培で様々な野菜を育て、家庭に持ち帰る授業を開講しました。 すると、生徒たちは休日にも畑へ足を運ぶほどに熱中し、6人から始まった講座は数年で120人が希望する人気授業となりました。 その姿を見て、「多品目の野菜を育て、食べる人に直接届ける農業には未来がある」と確信しました。 また、環境問題に関する授業への関心が非常に高く、「これからの社会は環境を守る農業が求められる」と感じました。 「生徒に農業の可能性を伝えるためには、自分自身がその可能性を示そう」と決意。授業で生まれた「露地栽培」「多品目生産」「農場直送」「環境」「オーガニック」をコンセプトにして、47歳で有機農業を始めました。 オーガニックには “農業の未来”、“日本の未来”があります。 ------------静岡県掛川市産
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Lセット (安心の有…
240,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Lセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。 高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Lセット (安心の有…
60,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Lセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Lセット (安心の有…
120,000 円
合計6回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Lセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Mセット (安心の有…
204,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Mセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Mセット (安心の有…
51,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Mセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Mセット (安心の有…
102,000 円
合計6回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Mセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
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＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Sセット (安心の有…
168,000 円
合計12回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Sセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
＜毎月定期便＞しあわせ野菜畑の有機野菜 Sセット (安心の有…
42,000 円
合計3回、毎月発送の定期便、旬の有機野菜を農場直送!(Sセット) 1.“生きる力” のある野菜 オーガニックビレッジ宣言のまち、静岡県掛川市から有機JAS認証の有機野菜をお届けします。 温暖な気候の静岡では、年間を通じて旬の野菜が育ちます。 自然の中で育った“生きる力”がある野菜です。 当地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旨味や香りがあり、野菜本来の濃い味わいが楽しめます。 有機栽培でゆっくり成長し細胞が緻密なので、野菜が長持ちします。 2.生産者による農場直送便です しあわせ野菜畑は、静岡県内最大級の有機野菜農園です。 広大な農場は生物多様性にあふれ、農水省「持続可能な農業コンクール」で表彰されました。 年間50品目の野菜を育て、生産者による農場直送でお届けしています。 3.“ 笑顔の食卓 ” のお手伝い 当園の野菜は伊勢神宮・内宮に奉納しています。美味しくて元気な野菜をお届けし、皆様の“笑顔の食卓”のお手伝いをしたいと願っています。 また、安心して召し上がっていただけるよう、安全管理は徹底しています。高い安全基準が求められるオリンピック選手村に食材を提供した実績もあります。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
掛川と言えば「深蒸し掛川茶」飲んでみてっ♪
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2026年度産 新茶 最高級煎茶「東山」100g×3袋セット_お茶 緑茶 …
38,000 円
静岡の豊かな大地で有機肥料をふんだんに使って大切に育てた上質な葉だけを使用して作りました。 3月下旬の優しい春の日差しの中、芽吹いたばかりのまだ小さな新芽を一芯三葉(一つの芽と三枚の葉)で大切に摘み取ります。 厳選された上質な新芽で丁寧に作られた深蒸し煎茶です。 味の目安(当社基準) 香 り ●●●●●●●●●● 甘 味 ●●●●●●●●●● 渋 み ●●○○○○○○○○ 蒸し度 ●●●●●●○○○○ 火入度 ●●●●●●○○○○
- 常温便
- 別送
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NEW お茶旅 かわいい和柄たとう包み 八八茶ティーバッグ2包×10個【1…
10,000 円
かわいい和柄57種アソート ティーバッグ プチギフト 茶袋を、様々なかわいい和柄の奉書紙でたとう包みいたします。 柄は様々な柄の中から、おすすめの柄をこちらで選んでお詰め合わせいたします。 全国茶品評会 産地賞受賞 掛川深蒸し茶 高級茶葉の紐付きティーバッグが2包 入った プチギフト (商品1個につきティーバッグ2包入っています。) 紐付きティーバッグですので、手軽に美味しく上質なお茶をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 深蒸し茶は、雑味のない繊細で深みのある風味が特徴。苦みや香りは少なめです。初夏に芽吹いたばかりの新緑の香りのよような風味が自慢です。 ■注意事項/その他 ※和柄はご指定いただけません。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.木村園より申込書(注文書/案内書)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、木村園へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より7日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※メッセージシールを無料で作成します。お申込み書ご返送時に、文言をご指定下さい。(文字数は10文字以内) 掛川深蒸し茶100%
- 常温便
- 別送
-
世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川茶深むし茶・茶師の誉100…
15,000 円
「静岡の茶草場農法」は茶畑の周りに自生するススキやササなどを、有機肥料として茶木の根元や畝間に敷く伝統農法で、その採草地が茶草場と呼ばれています。良いお茶を作ろうとする長年の努力が認められ、2013年5月世界農業遺産に認定されました。(※) この農法を地域を挙げて守っている掛川市東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に最も適した山間の気候にも恵まれ、日本でも有数の良質な深むし茶の産地として全国にその名を知られ、通常の倍近い蒸し時間にも耐えられ出来たお茶は緑濃く力強い深むし茶となります。茶師の誉は新芽の柔らかい部分のみを摘み採り、数々の品評会で栄誉に輝いた茶師・内田均が丹念に仕上げた上品な自然の甘みがある最高級深むし茶です。 ※農林水産省HP ■生産者の声 茶草場農法を長い間行ってきた茶園では、茶の木の間の茶草をはいで下の土を見ますと、そこには長い間敷いてきた茶草が、黒い腐植となって積もっています。その下の土も黒く柔らかくなり土にすき間ができ、水はけとともに養分や空気を蓄え、様々な微生物により根の生長と養分の吸収を助ける働きが高くなります。茶草を敷かない茶園に比べて約2倍の80～100cmあたりまで伸びていました。 私達は「日々是丹精」を合言葉に、皆様にご満足いただける、おいしいお茶づくりに励んでいく所存です。
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世界農業遺産 静岡の茶草場農法 掛川茶深むし茶・茶師の誉100…
25,000 円
「静岡の茶草場農法」は茶畑の周りに自生するススキやササなどを、有機肥料として茶木の根元や畝間に敷く伝統農法で、その採草地が茶草場と呼ばれています。良いお茶を作ろうとする長年の努力が認められ、2013年5月世界農業遺産に認定されました。(※) この農法を地域を挙げて守っている掛川市東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に最も適した山間の気候にも恵まれ、日本でも有数の良質な深むし茶の産地として全国にその名を知られ、通常の倍近い蒸し時間にも耐えられ出来たお茶は緑濃く力強い深むし茶となります。茶師の誉は新芽の柔らかい部分のみを摘み採り、数々の品評会で栄誉に輝いた茶師・内田均が丹念に仕上げた上品な自然の甘みがある最高級深むし茶です。 ※農林水産省HP ■生産者の声 茶草場農法を長い間行ってきた茶園では、茶の木の間の茶草をはいで下の土を見ますと、そこには長い間敷いてきた茶草が、黒い腐植となって積もっています。その下の土も黒く柔らかくなり土にすき間ができ、水はけとともに養分や空気を蓄え、様々な微生物により根の生長と養分の吸収を助ける働きが高くなります。茶草を敷かない茶園に比べて約2倍の80～100cmあたりまで伸びていました。 私達は「日々是丹精」を合言葉に、皆様にご満足いただける、おいしいお茶づくりに励んでいく所存です。
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最高級煎茶「東山」100g×3袋セット 2025年度産_お茶 緑茶 茶葉 …
38,000 円
静岡の豊かな大地で有機肥料をふんだんに使って大切に育てた上質な葉だけを使用して作りました。 3月下旬の優しい春の日差しの中、芽吹いたばかりのまだ小さな新芽を一芯三葉(一つの芽と三枚の葉)で大切に摘み取ります。 厳選された上質な新芽で丁寧に作られた深蒸し煎茶です。 味の目安(当社基準) 香 り ●●●●●●●●●● 甘 味 ●●●●●●●●●● 渋 み ●●○○○○○○○○ 蒸し度 ●●●●●●○○○○ 火入度 ●●●●●●○○○○
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NEW 高級深蒸し掛川茶「掛川の誉」100g×5本セット【1650539】
22,000 円
■至高の掛川茶「掛川の誉」100gの5本セット 4月下旬から八十八夜前にかけて、その年一番の茶園から優良な茶葉だけを一芯三葉で丁寧に摘み採ります。 火入れはお茶の旨味、香りを引き出すよう熟練茶師が細心の注意を払い行います。 格別な茶葉を熟練茶師による匠の技で至高の掛川茶に仕上げました。 中村香緑園の通販でも大好評! お茶好きのお客様にもご満足いただける芳醇な味わいです。 ご贈答向けにも申し分なしの高級深蒸し煎茶です。 ■掛川の深蒸し茶 「深蒸し」とは、通常の煎茶より長い時間(2～3倍)をかけて蒸す製法です。 蒸し時間が長いため茶葉が細かく砕けて粉っぽい見た目になり、湯呑み茶碗に淹れると黄色みを帯びた濃緑色になります。 そうすることで苦みや渋みが抑えられ、甘みやコクが増し、香り豊かな美味しいお茶に仕上がるのです。 ■健康長寿の街 掛川市民の秘訣 茶葉が細かくなったことによって通常のお茶では茶殻として捨てられてしまう不溶性成分や、βカロテン・クロロフィルなどが抽出されます。 これらを含めたお茶の成分には、数多くの健康作用があると言われています。 掛川市民のお茶を毎日たくさん飲む習慣が健康に良いと、人気テレビ番組で紹介されたことで注目を浴び、大変反響がありました。 深蒸し茶の栄養成分を多く摂取することで、健康に繋がっていると考えられています。 ■全国茶品評会「深蒸し煎茶の部」において掛川市が全国最多受賞 お茶の本場静岡県の中でも屈指の茶産地として知られる掛川市は、数あるお茶の品評会の中でも最も権威のある全国茶品評会「深蒸し煎茶の部」で産地賞を全国最多の回数を受賞しており、日本一の深蒸し茶産地として認められています。 穏やかな気候、適度な雨量といった茶栽培に適した自然環境とともにお茶づくりに掛ける情熱も全国一です。
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後まで見てくれて、ありがとうございます！
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掛川市について
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算26回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
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