岐阜県白川町

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岐阜のソウルフード！黒川の鶏ちゃん王道の味噌味を5袋セットでお届け！黒川の鶏ちゃん味噌 5袋計1.5kg / 国産鶏肉むね肉若鶏おかず冷凍小分けご当地グルメお惣菜簡単調理時短おつまみケイちゃん味付き白川とりとり肉お弁当けいちゃんソウルフード味噌味 BBQ バーベキューキャンプ飯真空パック鶏むね肉ムネ肉鶏ムネ肉胸肉鶏胸肉ヘルシー高タンパク便利パック酒のあて白川町 / 旨々工房黒川 [AWBF005]

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Price: 9000 JPY

鶏ちゃん国産鶏肉若鶏鶏むね肉むね肉胸肉ご当地グルメソウルフード味付き小分け真空パック味噌味醤油味塩味

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鶏ちゃん国産鶏肉若鶏鶏むね肉むね肉胸肉ご当地グルメソウルフード味付き小分け真空パック味噌味醤油味塩味

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お礼の品について

容量	・黒川の鶏ちゃん味噌味（300g） 5袋【原料原産地】岐阜県産【加工地】岐阜県加茂郡白川町黒川
消費期限	【賞味期限】製造から180日
アレルギー品目	小麦鶏肉大豆ごま特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社旨々工房黒川他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6781644

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷凍便別送

岐阜県美濃白川の地で長年愛されてきたソウルフード黒川の鶏ちゃん！
鶏ちゃん好きの方のために、王道の味噌味を5袋セットでお届けします。

小分けの冷凍だから少量ずつ使えます！さらに、真空パックで薄いから冷凍庫での保管にも困りません！

＼旨々工房黒川の鶏ちゃんのこだわり／

□岐阜県の新鮮な若鶏を使用
　岐阜県で抗生物質を一切使わずに育てられた若鶏を、処理後3日以内に加工し、フレッシュさを保っています。

□こだわりの味付け
　八百津町の田舎味噌と醤油を贅沢に使用した濃厚な味わい。さらに、味噌味に欠かせないニンニクは、なんと自社畑で有機栽培されたもの！上質な素材で、深いコクと香りを引き出しています。
　コクのあるタレが鶏肉にしっかりと絡み、ご飯との相性も抜群！

「鶏ちゃん」は、すでに鶏肉に味がついているから調理も簡単！野菜と一緒に炒めるだけで、あっという間に美味しい一品が完成します。忙しい日の食卓にもう一品欲しい時や、家族や友人とのBBQ、そして晩酌のおつまみにもピッタリ。

鶏ちゃんの中でも特に人気の高い、王道の味噌味だけを5袋、たっぷり1.5kgのセットでお届けします。鶏ちゃんをこよなく愛する方にはたまらないボリュームです！ぜひこの機会に、岐阜が誇るソウルフードの味をご堪能ください。

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野菜と炒める、たった10分。食卓の主役、すぐ完成！

「今日の夕飯、何にしよう…」
「忙しいけど、美味しくて栄養のあるものを食べさせたい…」

そんな、毎日のごはん作りのお悩みを、岐阜県白川町の郷土の味「黒川の鶏ちゃん」が解決します！
下味付きの鶏肉なので、あとはお好みの野菜と一緒に炒めるだけ。
誰でも簡単にお店の味が再現できる、魔法のセットです。

そもそも「鶏ちゃん（けいちゃん）」とは？

岐阜県の奥美濃地方（郡上、下呂など）から飛騨地方にかけて伝わる、昔ながらの郷土料理です。
一口大にカットした鶏肉を、味噌や醤油、にんにくなどで作ったタレに漬け込み、キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に豪快に炒めて食べる、いわば「鶏肉版のジンギスカン」のような料理。
地域の人々のスタミナ源として、また親しい仲間が集まる宴席の中心として、長年愛され続けてきたソウルフードです。

✅ 鶏ちゃんの王道「味噌味」をどどんっ！と5袋お届け♪

・ごはんがすすむ、定番の【味噌味】

鶏ちゃんといえば、「味噌味」と思われる人も多い、鶏ちゃんの定番です。
天然醸造製法の田舎味噌をたっぷり使用しており、深いコクと香りで、ご飯との相性も抜群です！

✅ ただ便利なだけじゃない。「本物」の理由

手軽さの裏側には、生産者「旨々工房黒川」の、一切妥協しない素材選びとこだわりがあります。

・健康な「国産若鶏」を、贅沢に。

岐阜県内で、抗生物質を一切使わずに大切に育てられた若鶏のみを使用。さらに、処理後3日以内という鮮度を保ったまま味付けすることで、ぷりぷりの食感と豊かな旨味を実現しています。

・味の決め手は「自家製有機にんにく」

味噌・醤油・塩、すべての味のベースとなるにんにくは、なんと自社の畑で有機栽培したもの。
採れたての力強い風味が、鶏ちゃんの味を一層奥深くしています。

✅ 食卓から、アウトドアまで。楽しみ方は無限大！

ご家庭のフライパンはもちろん、ホットプレートでみんなで囲んだり、BBQで豪快に焼いたりと、シーンを選ばず大活躍！

・キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし… お好きな野菜をたっぷり入れて！

・〆はうどんや焼きそばを投入！鶏と野菜の旨味を吸った麺は、まさに絶品です。

・チーズを乗せて、チーズタッカルビ風にアレンジするのもおすすめです。

旨々工房黒川の返礼品をご紹介！

こだわりポイントをご紹介

抗生物質などの薬を一切使わずに育てた地元岐阜県産の若島のフレッシュ肉（処理後３目以内の生肉）を使用しております。
・味の決め手のにんにくは、自家で有機我培したにんにくを潰して使用し、味噌と醤油は地元のこだわりの醸造蔵を使っています。また、塩は沖縄の海水塩を使用しています。
こだわった材料を真心こめて手作りし、急速冷凍で美味しさを閉じ込め、肉の柔らかさ、水々しさを保っています。