老舗の製麺所と醸造（醤油）のコラボ返礼品です！ つたぶのうどん きしめん ヤマコノ醤油セット 乾麺 醤油 だし醤油 カツオだし (198)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 島田うどん（220g(2食分)×2把入）３袋 きしめん（200g(2食分)×2把入）２袋 醤油「調味の素」 1L×2本 300ml×2本 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限： うどん、きしめん「製造から2年」 醤油 調味の素「製造から1年半」 |
| アレルギー品目 |
うどん、きしめんの製造工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 |
| 事業者 | つたぶ製麺所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4949944 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認後、随時発送いたします。 （概ね2～４週間程度） |
| 配送 |
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「釜揚げうどん」にぴったりのヤマコノだし入り醤油「調味の素」と、麺のセットです。
★うどん屋の好きな醤油と、醤油屋の好きなうどんをセットにしました。
製造者の「つたぶ製麺所」と「味噌平醸造（ヤマコノ）」はご近所さん同士です。
「釜揚げ」→うどんをゆでたらそのまま丼へうどんを入れます。ヤマコノ醤油を少しだけかけて出来上がりです。
「釜玉」 →生卵を丼にあらかじめ入れておいて、アツアツのうどんを入れ、醤油をかければ完成です。きざみネギ、鰹節を乗せるとさらにおいしくなります。
明治7年創業 つたぶ製麺所
八百津の市街地の端、山の麓にあるつたぶ製麺所です。明治七年創業の麺の老舗です。
古くは上流にある五宝滝から流れる水で、水車を回して作られていました。
伝統を継承し、口当たり良く腰のある麺を作り続けています。
打った麺はほぼ自然乾燥で4～7日間かけて熟成されます。天候に左右されるため、晴天が続く日を見計らい製麺をしています。
乾燥させた麺は昔ながらの断裁機を使い、手で断裁をしています。代々伝わる伝統を継承し、「笑麺来福」を掲げ日々精進しています。
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３号
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八百津町について
木曽川の水運で栄え、ダムや渓谷、滝などの水辺の景勝地に恵まれた、人口約1万人の小さなまち。
観光名所である五宝滝や人道の丘公園、秋になればめい想の森や「栗きんとん」など、多くの観光客が訪れるまちでもあります。
世界に誇れる「日本一のバンジージャンプ」もオープンしました。
町の宝である杉原千畝氏の人道精神を基調にしつつ、町民と自然が共生して生活できる優しいまちづくりを目指しています。
現在のことだけでなく、より発展的に将来を見据え、町が輝くようなまちづくりに皆様からの寄附金を活用させていただきます。
岐阜県 八百津町
