野菜と一緒に炒めるだけ、簡単に出来る豚肉料理飛騨旨豚の味噌漬（160g×5袋）計 800g ／（160g×10袋）計 1600g 【 味付け豚 簡単料理 おかず 豚肉 味付け みそ漬け 味付き 焼くだけ 簡単調理 下呂市【村山チキン】】

とことんこだわりぬいた旨さと安心のブランド豚「飛騨旨豚」を、創業以来、こだわりの特製ダレで郷土料理のケーちゃんを製造している村山チキン(株)が飛騨旨豚に合う特製ダレで味付けした品です。 ［一般的な調理方法］ フライパンなどで、飛騨旨豚の味噌漬を弱火で炒めて火が通ったら、野菜（キャベツ・玉ねぎ等）を入れて、中火で炒めるだけの簡単調理です。 （豚丼レシピ） 味がしっかり付いた「飛騨旨豚の味噌漬」をお好みの野菜と炒め、ご飯にのせるだけで、簡単で美味しい豚丼がお召し上がりいただけます。 ・「飛騨旨豚の味噌漬」と玉ねぎ等を入れ火が通るまで炒めます。 ・温かいご飯の上にのせ、お好みで卵を割り入れ、ネギを散らしたら出来上がり。 （豚焼きそばレシピ） 味がしっかり付いた「飛騨旨豚の味噌漬」と焼きそばを一緒に炒める事で簡単に調理。本品の味噌や魚醤が入ることで、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・「飛騨旨豚の味噌漬」に火が通るまで炒め、お好みの野菜（玉ねぎ、キャベツ、もやし等）と焼きそばの麺を入れます。 ・お湯を少し入れ麺をほぐしたら野菜がしんなりするまで蓋をし、蒸し焼きにします。 ・水分が飛んだら全体を再度炒め、お好みでソース又は醤油を入れ、味を調えたら出来上がり。 （肉じゃがレシピ） 味がしっかり付いた「飛騨旨豚の味噌漬」を定番料理の肉じゃがに！！ フライパンで簡単に作れ、本品の味噌や魚醤が入ることで味にこくが出て、肉じゃががより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・ジャガイモを一口大に切り、水にさらす。 ・「飛騨旨豚の味噌漬」を炒め火が通ったら、ジャガイモを入れもう一度炒める。（その際お好みで、玉ねぎ、ニンジン、こんにゃく等をお入れ下さい） ・ジャガイモの表面が透明になってきたら、ジャガイモが隠れるほどの水を入れ醤油などの調味料を入れ味を調え、煮汁が少なくなるまで煮込み出来上がり。 （春巻きレシピ） 味がしっかり付いた「飛騨旨豚の味噌漬」なら、味付けいらずで美味しい春巻きに。 ・「飛騨旨豚の味噌漬」と玉ねぎ、ピーマン等を入れ火が通るまで炒めます。 ・火が通ったら水溶き片栗粉でまとめます。 ・バットなどに入れ冷ましたら、春巻きの皮で包み、油で両面キツネ色に揚げたら出来上がり。 提供：村山チキン（株）

自治体での管理番号

8-2o

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

下呂市内工場において加工製造全てを行ってるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

下呂市について

【令和８年熊本地震に伴う配送遅延のお知らせ】 日頃より岐阜県下呂市へご支援を賜り、誠にありがとうございます。 このたびの令和8年熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。被災地の一日も早い復旧と、皆様の安全・安心な生活が戻りますことを心よりお祈り申し上げます。 現在、地震の影響により、一部地域において配送会社の営業停止や配送業務の遅延が発生しております。地域によってはご指定のお届け日に返礼品が到着しない場合がございます。 最新の配送状況につきましては、各配送会社の公式サイトをご確認ください。 返礼品のお届けをお待ちいただいている皆様には、多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。 ---------------------------------------------------------- 下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。 また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル　 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。 地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高　最高　3,052.6メートル　　最低　220メートル

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