岐阜県飛騨市

老舗酒蔵が造るリキュール飲み比べセット話題のヨーグルト酒新商品のゆず酒梅酒をギフト箱でお届け飲み比べ蒲酒造場ギフト贈答用牧成舎リキュール 3本セット

Name: 話題のヨーグルト酒 新商品のゆず酒 梅酒をギフト箱でお届け 飲み比べ 蒲酒造場 ギフト 贈答用 牧成舎 リキュール 3本セット
Price: 20000 JPY

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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容量	ヨーグルト酒500ml×1本ゆず酒500ml×1本梅酒500ml×1本ギフト箱入り
消費期限	ヨーグルト酒：6ヶ月　梅酒・ゆず酒：なし
アレルギー品目	※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見るヨーグルト酒：乳
事業者	有限会社　蒲酒造場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4913605

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済完了後、1ヵ月程度で発送します。
配送	冷蔵便のし時間指定別送

■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

◆ヨーグルト酒
地域貢献を目的にコロナ禍による状況を何か出来ないか？そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。
飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と、地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により、特別制作して頂いたリキュール用特性ヨーグルトを使用しています。
とろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。
冷やしてそのまま、凍らせてシャーベットに。フルーツや氷菓と合わせても美味しいです。
女性の方に限らず、ヨーグルト好き、スイーツ好きの方にもお勧めです。

◆ゆず酒
自然生まれの国産柚子と、飛騨の酒「白真弓」の中でも柚子の味わいに負けない酒を厳選しブレンドしました。柚子の香り爽やかなお酒です。
冷やしてはもちろん、オンザロックや炭酸割り、湯割り。アイスクリームに掛けても良し、温めてホットもお勧めです。
ゆず酒好きの方はもちろん、香り高くほろ苦さもあるお酒なので男性の方にもお勧めです。

◆梅酒
国産梅を飛騨の酒「白真弓」にじっくりと2年間漬け込み、梅の香りを存分に引き出しました。
完熟梅の果肉が混ざったとろりとしたにごり梅酒です。
甘酸っぱい梅の香りが広がります。冷やしてそのまま、氷を浮かべて炭酸水で割ったり、お湯割りにも。梅酒好きの方はもちろん、とろーり甘く仕上げた梅酒なのでスイーツ好きの方にもお勧めします。

※スピードお届け対象商品

江戸時代から続く蒲酒造場が醸造する日本酒の魅力とは？

①飛騨古川で生まれたお米「ひだほまれ」を使用
ひだほまれは、「飛騨の酒に合う米を作りたい」という酒造関係者や農家の人々の願いから、約10年という歳月をかけて開発された酒造好適米です。
この酒米は酒造りに必要なでんぷん質が大きく、精白歩合が60％と少なくても充分うま味のある酒ができ上がります。
また麹作りを工夫することで、さらに軽やかな酒にも仕上がります。

②北アルプスの伏流水を使用
北アルプスから湧き出づる、清らかな水を仕込み水として使用しております。
すっきりした味わいの軟水になっており、麹を作り込んで味を多くのせても、雑味の少ないうまい酒に仕上がります。

③白壁土蔵の仕込み蔵
蒲酒造場では先祖代々、明治時代から使われ続けている白壁土蔵の中で酒を仕込みます。
外が氷点下の気温でも、土蔵の中は外気温より高く、7〜8℃とほぼ一定です。
この変化の少ない温度が麹作りや酒の仕込みにとっては重要で、特に白真弓の酒造りには最適な温度となっております。

蒲酒造場の想い

白真弓は飛騨古川の人たちと共に歩んできた歴史です。
「白真弓を通して、飛騨を感じていただきたい」これが私達の願いです。
「もっとあなたのそばに白真弓」の理念のもと、どこまでも白真弓らしく、「飛騨の酒、蒲酒造場の白真弓は素敵なお酒だね」と言っていただくお客様がもっともっと多くなるように、酒造りに、未来の蒲酒造場のために、邁進していきたいと思います。

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ	お酒 > 洋酒・リキュール類 > リキュール

自治体での管理番号: Q255xpi

飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。