岐阜県 恵那市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | スモークチーズ 150ｇ×3種 （プレーン、ペッパー、あじめこしょう） 【原料原産地】 ニュージーランド 【加工地】 岐阜県恵那市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造から約2か月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 燻製工房源gen 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5016215 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
岐阜県恵那市岩村町の美しい自然の中で、厳選された素材を丁寧に燻製して作られたこだわりの逸品です。
使用するチップには、東農地方の間伐材である山桜やナラ、さらにスコットランドのピートを加え、味わいに深みを持たせています。
燻製はじっくり8時間！
冷蔵便でお届けいたしますので、新鮮で風味豊かな状態をお楽しみいただけます。
チーズはそのまま召し上がっていただくのも美味ですが、バゲットなどに乗せてトーストしていただくと、風味も増し、とろっと溶けた口当たりも楽しめます。
開封後はその美味しさをぜひお早めにご賞味ください。
【プレーン】
厳選したプロセスチーズを45℃～55℃の低温にて
約8時間じっくりと燻煙。
その後冷暗所にてギュッと旨味を凝縮させています。
【ペッパー】
厳選したプロセスチーズにアクセントとして
粗挽きブラックペッパーを表面に塗し、35℃〜45℃の低温にて約8時間じっくりと時間をかけ燻煙しました。
【あじめこしょう】
スモークチーズ（プレーン）のアクセントに
岐阜県中津川名産のとうがらし、あじめこしょうを表面にかけました。
ピリッと味わいのある辛さが濃厚なチーズの味を引きたてます。
チーズ おつまみ おやつ 冷蔵 燻製 くんせい ちーず スモークチーズ
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こだわりポイントをご紹介
恵那市には、恵那栗を使用した栗きんとんなどのスイーツをはじめ、自然豊かな土地で育った農作物、県産品の飛騨牛、工芸品や雑貨など多種多様な特産品がございます。
ご寄附いただいた皆様へ、お礼の品として感謝の気持ちを込めてお届けいたします。
わたしたちがご案内します
生産者が心を込めて作った自慢の逸品をご用意いたしました。ぜひ恵那市の名産品をお楽しみください。
また、イベント情報やまちの見どころなども発信してまいりますので、ぜひゆっくりご覧いただけますと幸いです。
こんなところで作っています
恵那市は岐阜県の南東部に位置し、山紫水明の豊かな自然に囲まれています。美しい山々、山あいを流れる川、県立自然公園にも指定されている恵那峡など、さまざまな場所で四季折々の風景を楽しめます。
また、中山道大井宿、岩村城下町、日本大正村など歴史的な観光資源も豊富なまちです。
この時期がおすすめ！
春は桜、夏は花火、秋は紅葉、冬はイルミネーション。
季節ごとにイベントが開催され、一年中楽しめます。ぜひ一度、恵那市に足を運んでみませんか？
わたしたちの想い
わたしたちはこれまで築いてきた歴史と自然を守り、次世代へと繋いでいきたいと考えております。ふるさと納税を通じて、恵那市の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの温かいご支援、誠にありがとうございます。
恵那市は移住支援や子育て支援にも力を入れており、2024年版「住みたい田舎ランキング(人口3万人以上5万人未満の市)」で総合1位に選ばれました。今後もより住みやすい地域を目指し、魅力的なまちづくりに取り組んでまいります。
お礼の品感想
少しずつ楽しみました
チーズが大好きなので、少しずつスライスして３種類を楽しむことができ、幸せでした！
あじめこしょうは初めて口にしました。ただ辛いだけではなく良いアクセントになっていて、興味が出ました。子どもたちも一緒に楽しめるお味で良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- ステキ
おおけいさん｜女性｜40代
投稿日：2023年2月10日 19:19
贅沢な気分になりました
薄くスライスして、そのままいただいたりトーストやサラダにトッピングしたり。
薫りがとてもいいので、小量でも満足感があり、チビチビ長く楽しみました。
また次回も・・・と思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
いもりさん｜女性｜50代
投稿日：2022年12月19日 22:17
後味をひく美味しさ
スモーク３種類の味を楽しめて、それぞれ特徴のある味わい。初めて注文しましたが、無くなったらまた注文したいと思います！チーズ好きにはたまらないです〜
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
うしりゅうさん｜女性｜50代
投稿日：2021年1月11日 15:29
| カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
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|---|
- 自治体での管理番号
- AUBI001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
燻製などスモークチーズの加工におけるすべての工程
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恵那市について
恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。
歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。
平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。
岐阜県 恵那市
