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画像を拡大するチーズ ミックスナッツ 燻製 スモーク 詰め合わせ 手作り いぶし香房 多治見市 燻製 いぶしナッツ×いぶしチーズ 詰め合わせ 多治見市 / いぶし香房 チーズ ちーず スモークチーズ ナッツ ミックスナッツ なっつ くんせい おつまみ 燻製 お酒 ビール ワイン [TAE004]
お礼の品について
| 容量 | ・いぶしナッツ (燻製ミックスナッツ4種柿の種入り)×1袋（310g） ・とろっとプレーンいぶしチーズ×1個（120g） ・12時間燻製こだわりのいぶしチーズ×2（95g／1個当たり） 【加工地】 岐阜県多治見市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ナッツ：3か月程度（賞味期限の詳細は商品ラベルに記載）直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 チーズ：冷蔵保管で約2ヶ月（賞味期限の詳細は商品ラベルに記載） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | いぶし香房 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7112692 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後2週間程度でお届けします。 （申込状況により1-2ヶ月お待ちいただく場合もございます。） |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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＼スモークチーズ専門店として長年愛されているいぶし香房から、「いぶしナッツ（燻製ミックスナッツ4種柿の種入り）」が登場！／
燻製の技をナッツに注ぎ込んだ、こだわりの一品です。
さらに、いぶし香房の看板商品「とろっとプレーンいぶしチーズ」と、「12時間燻製こだわりのいぶしチーズ」をセットにした贅沢な詰め合わせです！
■いぶしナッツ
ミックスナッツに柿ピーが入った、ちょっと珍しい組み合わせのおつまみナッツ。
アーモンド、カシューナッツ、クルミといった定番のナッツに、サクサクとした柿の種とピーナッツを加えることで、食感と味わいにリズムが生まれました。
燻製には桜の木のチップを使用。桜ならではのやわらかな香りがナッツ全体にじんわりと染み込み、素材本来の風味を引き立てます。
煙でいぶしながら熱燻で仕上げることで、香ばしさの中にほんのりスモーキーな奥行きが加わり、食べ始めると手が止まらなくなる「後を引く味」に仕上がっています。
ワインにも、クラフトビールにも、ウイスキーにも。お酒の種類を選ばず寄り添ってくれる一品です。
気づいたら袋が空になっていた、なんてことも珍しくありません！小腹が空いたときのおやつとしても重宝します。
■とろっとプレーン
当店の看板商品でイチオシ！生クリーム入りで口どけのいいとろ～り柔らかな食感、芳醇な香りとクリーミーな味が口いっぱいに広がります。
■12時間スモーク
燻煙材のサクラチップに少し大きめの木片を使用。大量の煙を長い時間当てることにより、濃い色付きに仕上げています。しっかりと煙が効いた深い味わいが特徴です。5mmほどの厚さにスライスし、クッキングシートを敷いたフライパンで両面を少し焼いていただくと、また違った風味がお楽しみいただけます。
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こだわりポイントをご紹介
ほかにはないオリジナルを求め、試行錯誤しながら今の生クリーム入り「とろっと」が完成しました。
さくらチップでいぶした、こだわりの燻製チーズです。
わたしたちが作っています
もともと趣味でいろいろな燻製おつまみを作っていた、アウトドア好きの店主。
中でもチーズ燻製の評判が良く、この味を少しでも多くの方々に味わっていただければという思いで香房を始めました。
こんなところで作っています
多治見市の自宅敷地内に小さな香房を構え、
製造から包装まで全て手作り・少量生産で行っています。
わたしたちの想い
ビールやワインなど、お酒のおつまみにぴったりの燻製チーズです。
ほかにも、サラダに入れたり、フォンデュにしたり、
ぜひいろいろなお料理で試してみてください！
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| カテゴリ |
加工品等
>
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その他燻製
加工品等 > チーズ・バター > チーズ |
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- 自治体での管理番号
- TAE004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため。
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多治見市について
多治見市は、古くから陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として発展し、昭和50年代の丘陵部の宅地開発や平成18年の土岐郡笠原町との合併などにより、東濃地方の中核都市となりました。
開山700年の虎渓山永保寺、設立80年の神言修道院、美濃陶芸の人間国宝を輩出するなど、長い歴史に裏打ちされた人を育てる文化を礎に、企業誘致や岐阜県No.1の教育環境、地域医療の充実など、「人が元気！町が元気！多治見」を目標として、まちづくりを進めています。
市内には個性あふれる美濃焼が並ぶショップやギャラリー、手軽に陶芸が体験できる作陶施設も充実しており、まさに陶都と呼ぶにふさわしい美濃焼文化が息づいています。
歴史ある窯元や古い町並、荘厳で風格のある古刹や修道院、市内を流れる清流土岐川や緑あふれる公園など、心癒される見所も満載です。
岐阜県 多治見市
