岐阜県 高山市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
厚生大臣賞、受賞!飛騨の伝統菓子をご堪能ください♪ 飛騨のかたりべ 24個入り 伝統菓子 かたりべ 和 おやつ お菓子 お茶請け ギフト プレゼント バレンタイン ホワイトデー 母の日 音羽屋 高山市産業振興協会 LG004
麦こがし(はったい粉)と黄な粉を原料に、軟らかく練り固めた生地を白蜜で覆った、上品な中にとても素朴で懐かしい味と香りをお楽しみ頂ける、上皇后美智子陛下がお土産にとお買い求めになられた飛騨高山の銘菓です。
日本茶(緑茶や抹茶)以外にも、紅茶やコーヒーにもよく合いますので、日常のお茶請けにも是非お召し上がりください。
■お店・事業者紹介:
音羽屋
この飛騨高山の地で90年近く手作り菓子を作り続ける菓子処で、江戸時代より伝わる飛騨地方の庶民のお菓子を、伝統と知恵と自然の恵みを大切に受け継いでいます。「豆板」「こくせん」「甘々棒」「げんこつ」等の飛騨の駄菓子を「飛騨だがし」と総称で呼び、全国に根付かせたパイオニアでもあり、音羽屋は、それらの菓子を長い時間と多くの人々の知恵と工夫の中で受け継ぎ、飛騨独自の味・形・色合いとともに、新たな「ふるさと菓子」としてお届けしています。
■原材料:
砂糖、水あめ、麦こがし(はったい粉)、きな粉(大豆)、米粉(国産)
カテゴリ |
菓子
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和菓子
>
和菓子セット・詰め合わせ
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- 自治体での管理番号
- LG004
高山市について
飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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