飛騨産の生乳を使用したチーズのセット。多くのシェフが愛用する味を、是非ご家庭で。飛騨生乳100％ モッツァレラチーズ 4個（1個125g）| チーズ モッツァレラ 冷蔵 個包装 新鮮 生乳 国産 低温殺菌 乳製品 無添加 飛騨高山 チーズ工房トリデンテ LF002　｜ モッツァレラチーズ モッツァレラ チーズ ちーず モッツァレラチーズ 生モッツァレラ フレッシュチーズ ブッラータチーズ 国産チーズ カプレーゼ ピザ サラダ おつまみ

【モッツァレラチーズ】 本格手作りならではのやわらかさと、なめらかな舌触り、クセが無く、噛めば新鮮なミルクが溢れる・・・ そんなシェフたちの高い要望を満たす理想的な国産モッツァレラチーズ。 発売以来多くのピッツェリア・イタリアンレストラン・ホテル等のシェフに支持され、広がり続けています。 ミルクの風味と酸味のバランスが良く、柔らかでクセがありません。また加熱すると風味が一層際立ち、よく伸び、口の中でさっと溶け滑らかです。 ■食べ方・保管方法 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【開封後の取扱】密封、冷蔵の上、できるだけ早めに使用ください。 ※北海道・沖縄・離島へはお届け出来ません。あらかじめご了承ください。 ■お店・事業者紹介： 高品質な飛騨の生乳を使用した、プロフェッショナルのための食材ブランド【トリデンテ】。 「プロが満足しなければリリースしない」という徹底した品質主義を貫いて、 飛騨の工房から全国のイタリアンレストランに、日々チーズを提供し続けています。

自治体での管理番号

LF002

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高山市について

飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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