岐阜県 大垣市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
チョイスPayポイントと交換できる品 燻製ドライフルーツセット (ドライいちじく / レーズン 4種類) 燻製 イチジク レーズン おやつ おつまみ フルーツ 詰め合わせ プレゼント アソート 燻製工房 春 岐阜県 大垣市
お礼の品について
| 容量 | ・燻製レーズン 100g ・燻製いちじく 2カップ(5個入り×2) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:約1か月 保存場所:常温保存 ※貼付の成分表示ラベルをご確認ください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 燻製工房 春 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6511490 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認後一週間程度 |
| 配送 |
|
無添加で自然の甘みをそのままに、スモーキーな香りが絶妙に調和しています。
そのままスナックとして楽しむのはもちろん、チーズやナッツとの相性も抜群で、
おしゃれなおつまみやデザートとしてもお楽しみいただけます。
贅沢なひとときを演出する燻製いちぢくを、ぜひ一度ご賞味ください。
発送:燻製工房 春
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燻製工房 春
無添加で身体に優しいスモーク専門店
岐阜県大垣市の豊かな自然の中で厳選した素材を使って丁寧に燻製することで、素材本来の美味しさを引き出すことを大切にしています。
添加物を使わずに自然の恵みを活かした安心・安全な燻製づくりを心がけ、お客様に幸せな食の体験を提供し燻製の魅力を広めることを目指しています。
素材の持ち味を活かした健康的で美味しい燻製をお客様にお届けできるよう、日々研鑽を重ねております。
岐阜県産のチップを使用することで地元の自然の恵みを活かし、食材ごとに相性の良いチップを厳選してそれぞれの素材の持ち味を引き出すことにこだわっております。
素材とチップの組み合わせを大切にしてた丁寧なマッチングが燻製の味わいをより豊かに彩ります。
岐阜の豊かな自然が育んだチップを通して、地元岐阜の味わい豊かな風味を多くのお客様にお伝えしたいと考えております。
8時間かけてチーズにじっくりと燻煙を施した後12〜24時間の熟成期間を設けることで、燻製特有の煙臭さを抜きまろやかで奥深い味わいに仕上げています。
小さなお子様や燻製の癖が苦手な方にも食べやすい、幅広い世代の方々にお楽しみいただける味わいを追求しています。
時間と手間を惜しまず、丁寧に作り上げることで生まれた優しい味わいのスモークチーズが家呑みを彩ります。
まろやかな風味のチーズ燻製や、桜のスモークウッドで香り高く仕上げたたくあん燻製、おつまみにぴったりのナッツ類の燻製やイチジクやレーズンなどのドライフルーツ燻製など、マイルドな風味の燻製商品を取り揃えております。
年齢問わず燻製を楽しんでいただけるように無添加で食べやすい燻製づくりを心がけ、燻製特有の癖を抑えたお子様から大人まで幅広い世代の方々に親しんでいただけるマイルドな味わいに仕上げました。
小さなお子様が自転車で買いに来てくださったり遠方からお越しいただいたりと、多くの方々に支えられていることに感謝し、手間暇惜しまず丁寧に作った燻製をお届けいたします。
| カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
その他燻製
加工品等 > 乾物 > その他乾物 果物類 > ぶどう > |
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- 自治体での管理番号
- 907-006
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内の店舗で燻製、梱包、発送まで行っている商品
大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、水と緑に恵まれた人口約16万人のまちです。
木曽川・長良川・揖斐川の流域に位置し、豊富な地下水に恵まれた“水の都”として知られ、水を生かしたまちづくりが高く評価されています。
大垣城を中心に城下町として発展した歴史を持ち、全国有数の木枡の生産地として知られるものづくりのまちでもあります。
また、水まんじゅうをはじめとした和菓子も親しまれており、風土と文化が息づく大垣市ならではの魅力が広がっています。
大垣市からお届けする飛騨牛は、きめ細やかな霜降りととろけるような口どけが魅力で、見た目にも美しく、ご自宅用はもちろん贈答用にもおすすめです。
焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで、その上質な旨みをご堪能ください。
岐阜県 大垣市