岐阜県 大垣市
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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 【本わさび】真妻わさび（中サイズ）３本セット合計125ｇ前後
お礼の品について
| 容量 | 真妻わさび：3本（合計125g前後） |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 4536190 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後10日以内発送 |
| 配送 |
|
【賞味期限 収穫日より1ヶ月】
最高級品種（真妻）わさびです。
無菌自噴水で育てた上品な甘さと辛さをお召し上がり下さい。
お刺身はもちろん、ステーキや鰻、マヨネーズなどとまぜても
美味しくいただけます。
サイズは不揃いです。本数はグラムによって変わります。
わさびを1本ずつ手作業で洗い、鮮度を保つフレッシュパックにてお届けいたします。
【保存方法】
当店の袋(鮮度長持ちフレッシュパック)に入れたまま冷蔵庫で保管してください。（1℃～ 4℃）
※画像はイメージです
発送：名水わさび
検索用：生わさび 本わさび まづまわさび 幻のわさび
国産本わさび 最高品種 真妻わさび
真妻わさびとは
『身がしまって、辛味も甘みも一番』
晩成ではありますが、強健で分根も多く、きめが細かく硬い根茎ができる最高級のわさびです。
わさびの効能
わさびはビタミンやミネラルが豊富で、
塩分を体外に排出する「カリウム」や、
歯や骨を形成したり血液の凝固を促す「カルシウム」が豊富に含まれています。
また、わさびの辛み成分には殺菌、抗菌効果があり、
細菌の増殖を抑制する効果があります。
そのほかにも、美肌効果、抗酸化作用、血栓予防などにも効果があるといわれています。
わさびの取扱方法
〇すりおろし
茎を手でちぎり、頭の方からおろし器でする。
ゆっくり円を描くように力をいれずにする。
おろしてから2～3分後が一番おいしくなり、
５分ほどで辛味がなくなるので、なるべく早くお召し上がり下さい。
〇保存
当店の袋に入れたまま冷蔵庫で保管してください。（1℃～ 4℃）
| カテゴリ |
野菜類
>
薬味・ハーブ
>
薬味
野菜類 > 山菜・きのこ > 山菜 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 166-005
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大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、水と緑に恵まれた人口約16万人のまちです。
木曽川・長良川・揖斐川の流域に位置し、豊富な地下水に恵まれた“水の都”として知られ、水を生かしたまちづくりが高く評価されています。
大垣城を中心に城下町として発展した歴史を持ち、全国有数の木枡の生産地として知られるものづくりのまちでもあります。
また、水まんじゅうをはじめとした和菓子も親しまれており、風土と文化が息づく大垣市ならではの魅力が広がっています。
大垣市からお届けする飛騨牛は、きめ細やかな霜降りととろけるような口どけが魅力で、見た目にも美しく、ご自宅用はもちろん贈答用にもおすすめです。
焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで、その上質な旨みをご堪能ください。
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