(19) 登り鮎(15個)

(53) 登り鮎(10個) 献上かすていら(…

20,000 円

【登り鮎】
長良川の清流に遊ぶ若鮎を型取り、小さな顔立ち、きりっとした姿、香り高い味わいにこだわった岐阜の代表菓子でございます。
【献上かすていら】
戦国時代、宣教師ルイス・フロイスが織田信長に献上した南蛮菓子の数々は世界への窓を開き、好奇心に富み、甘いものが好きな信長公を喜ばせたといいます。 私たちのふるさとを「岐阜」と名付け長良川の鵜飼に魅かれて「鵜匠」の称号を与えた信長公に思いを馳せて…
奥美濃古地鶏の卵をたっぷりと使用したカステラを岐阜・長良川河畔の地からまごころ込めて、お届けします。
 
【問】玉井屋本舗
058-262-0276

(20) 登り鮎、やき鮎、利久松風詰合…

10,000 円

【登り鮎】
長良川の清流に遊ぶ若鮎を型取り、小さな顔立ち、きりっとした姿、香り高い味わいにこだわった岐阜の代表菓子でございます。
【やき鮎】
厳選された小麦粉、玉子、砂糖に山芋を混ぜ合わせ、水を一切使用せずに丹念に極上の生地に練り上げた後、すべて手作業でひとつひとつ若鮎の姿に型抜きして乾燥させ、焼き上げたさっくりとした干菓子です。
【利久松風】
上質の小麦粉・玉子・砂糖に風味豊かな地元の白味噌を加えて練り上げた生地を、職人の手によって舌ざわりよく小判の形に焼き上げました。表面に散らした芥子(けし)の実は、郷土銘菓の名にふさわしい風雅な香りをさりげなく添えています。
 
【問】玉井屋本舗
058-262-0276

(77) 天然鮎(6～9尾 約400g)

40,000 円

☆世界農業遺産認定「清流長良川の鮎」☆
 
長良川を中心に、岐阜県内河川(飛騨川、馬瀬川、和良川など)の厳選した釣り鮎の、捕れたてそのままの香りと味を、独自の研究開発と最新の冷凍技術で実現しました。
天然鮎のスイカのような独特な香りをお楽しみください。
 
【問】泉屋物産店
058-328-4622

(4) フロイスから信長公へ 献上かす…

5,000 円

戦国時代、宣教師ルイス・フロイスが織田信長に献上した南蛮菓子の数々は世界への窓を開き、好奇心に富み、甘いものが好きな信長公を喜ばせたといいます。 私たちのふるさとを「岐阜」と名付け長良川の鵜飼に魅かれて「鵜匠」の称号を与えた信長公に思いを馳せて…
奥美濃古地鶏の卵をたっぷりと使用したカステラを岐阜・長良川河畔の地からまごころ込めて、お届けします。
 
【問】玉井屋本舗
058-262-0276

(57) 扇子(鮎) 台座付 (高さ27cm)

20,000 円

世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」をモチーフにした扇子です。岐阜県出身の日本画家長縄士郎氏の原画、桔梗絵をもとにつくられました。
 
【問】オゼキ
058-263-0111

(15) 飛あゆ プレーン (18個)

10,000 円

ふっくら焼き上げたカステラ生地にもちもちの求肥を包み、長良川の鮎を模した伝統的な岐阜銘菓です。
 
【問】伸光製菓
058-235-9030

粒あん入鮎菓子　御初尾　12個入

10,000 円

• 常
• 別送

数ある鮎菓子の中で唯一粒あんと求肥を入れた大ぶりの品です。岐阜のお土産やお茶請け菓子として人気を得ています。世界農業遺産「清流長良川の鮎」推進協議会の「清流長良川の恵みの逸品」に認定されています。

(85) 長良川温泉プレミアム宿泊券(…

300,000 円

☆観光経済新聞「にっぽんの温泉100選」52位(2016年度)☆
 
岐阜市の中心を流れる清流長良川のほとりに、7つの老舗旅館やリゾートホテルなどが建ちならぶ長良川温泉。この中からお好きな宿泊施設をお選びいただき、ハイグレードなお部屋と長良川の天然鮎をお楽しみいただく期間限定の特別なプランをご用意しました。
長良川と緑豊かな金華山の壮大な景色に包まれて、ここでしか味わえない特別な時間をお過ごしください。
宿泊施設の詳細http://nagaragawa.org/stay
サービス内容の詳細一覧 http://nagaragawa.org/pickup/339
 
【問】岐阜長良川温泉旅館協同組合
058-297-2122