長野県信濃町

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そば湯までおいしい！本格なまそば

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そば湯まで楽しめる、家族で味わう１０食分。合成保存料・品質改良剤不使用。奥信濃黒姫生（なま）そば　6食分　つゆ付き

Name: 奥信濃黒姫生（なま）そば 6食分 つゆ付き
Price: 10000 JPY

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感想 2件

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お礼の品について

容量	生そば（400g ×３袋）そばつゆ（ストレート 60ml ×６袋）
消費期限	要冷蔵で７日です。※未開封状態保存料や品質改良剤などの添加物は一切使用しておりません。
アレルギー品目	小麦そばさば大豆特定原材料等28品目の確認状況を見るそば、小麦粉を使用しています。つゆには、大豆、小麦、さばが使用されています。
事業者	農事組合法人　信濃富士そば農場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	320286

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けています
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	冷蔵便
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

信濃町産のそば粉も使った生（なま）めんを、つゆ付き・冷蔵便でお届けします。1袋400g・約2人前の大袋タイプなので、ご家族や集まりの席で一度に茹でるのに向いています。決済から2週間程度で発送、未開封・要冷蔵で消費期限は7日です。

【そば湯まで、味わってください】
生めんならではの茹で汁は、そのままそば湯としてお楽しみいただけます。そば粉の風味が溶け出したそば湯は、そば処で最後に供される一杯そのもの。つゆを少し残しておいて、割ってお召し上がりください。

【そば粉へのこだわり】
玄そばを製粉する際、ふすま（表皮部分）が混入しないよう細心の注意をはらって挽き上げています。そば本来の豊かな風味と、つるりとしたのどごし。そば通に応える本格派の生めんです。

【なぜ「奥信濃黒姫」なのか】
長野市戸隠、飯綱町などに囲まれた長野県北部の信濃町。標高700メートル、黒姫山の山麓に広がる高原です。冷涼な霧と昼夜の寒暖差が、香り高いそばを育てます。古くから「信州そば」の名を支えてきた、蕎麦の聖地のひとつです。

【つくり手】
農事組合法人信濃富士そば農場が、信濃町内にある自社工場で製麺しています。保存料などの添加物は一切使用していません。

【おいしい食べ方】
冷やしても、温めてもお楽しみいただけます。1袋400gは約2人前。茹で汁はそば湯としてお召し上がりください。

【よくあるご質問】
Q. 何人分ですか。
A. 1袋400gが約2人前です。本セットは3袋・6食分です。

Q. 届いてからどのくらい日持ちしますか。
A. 未開封・要冷蔵で7日間です。生めんのため、到着後はお早めにお召し上がりください。

Q. そば湯はどうやって飲みますか。
A. めんを茹でた汁がそば湯です。残しておいたつゆで割って、食後にお召し上がりください。

Q. アレルギー物質は。
A. めんにそば・小麦、つゆに大豆・小麦・さばを使用しています。

【ご注意】
・要冷蔵の生めんです。消費期限が7日と短いため、お受け取り日にご注意ください。
・数に限りがあるため、なくなり次第受付を終了します。

【ふるさと納税】奥信濃黒姫生(なま）そば6食セット

信濃町産地粉も使用した生（なま）そばのセットです。
茹でた後のそば湯もお召し上がりいただけます。

大自然と冷涼な気候に恵まれた奥信濃は、おいしいそばをつくるのに最適なロケーション。
俳人小林一茶のふるさと信濃町から直送でお届けします。

そば本場の地で育まれてきた伝統ある「信州そば」。
玄そばの製粉時にふすま（表皮部分）が混入しないよう細心の注意をはらって良質なそば粉に仕上げました。
保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
そば本来の豊かな風味、つるりとしたのどごしは、そば通を唸らせる本格派。そば処こだわりの味をご自宅でお楽しみいただけます。
冷やしても温めてもおいしい生そばです。

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お礼の品感想

おいしかったです

こちらの街に頼んだお米が美味しかったので、お蕎麦も頼んでみたところ、期待に違わず美味しかったです。また頼んでみたいと思います。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2024年11月23日 21:18

間に合った！

年末ギリギリのふるさと納税だったので今年はダメだと思っていた年越しそばでしたが年末に間に合うように届いたので感激しています。常々、長野の人はやさしいと思っていますがやっぱりそうですね。ありがとうございました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2021年1月11日 23:48

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カテゴリ	麺類 > そば > 生・半生めん

地場産品類型

６号

地場産品に該当する理由

主たる返礼品であるそばは、農事組合法人信濃富士そば農場が信濃町内に有する自社工場において製麺しており、原料には信濃町産のそば粉も使用しています。同封のそばつゆは、これに附帯するものとして提供しているものです。

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信濃町について

信濃町は長野県の北端に位置し、四季折々の自然に恵まれた風光明媚な観光と農業の町です。
冬にはたくさんの雪が降り、あたり一面は銀世界に！厳しい冬を越え、春から秋にかけてお米やソバ、トウモロコシ、トマトなど農産物がたくさん収穫されます。
長野県で２番目に大きい湖の「野尻湖」があり、ナウマンゾウやオオツノシカなどの化石が出土、また、俳人小林一茶の生誕、終焉の地であり、歴史と文化が詰まっています。
広大な自然から収穫した農産物や、信濃町から生まれた工芸品を皆さんに少しでも知ってもらえたら幸いです。

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