長野県佐久穂町

こだわりのお米と清らかな水で丹精込めて仕込みました米麹だけで仕込んだ甘酒とカップセット〔YA-T504〕

黒澤酒造株式会社

Name: 米麹だけで仕込んだ甘酒とカップセット〔YA-T504〕
Price: 33000 JPY

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お礼の品について

容量	・井筒長　蔵元手造りあまざけ　720ml×１本・稜線フリーカップ（ゴールド・シルバー・ブルー・ピンク）４個　→サイズ：約 Φ8.0×高さ6.5cm
消費期限	直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。未開封で瓶詰から１５０日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	黒澤酒造株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5784169

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	常温便冷蔵便時間指定別送

南佐久郡佐久穂町は北に浅間山、南に八ヶ岳の山々に囲まれた人口約1万人の高原の町で、北東に位置しています。
町の中心部を南北に流れるのは、日本一の長さを誇る千曲川（信濃川）です。

その源流より約40㎞、栽培作物が高原野菜から稲作へ切り替わる標高800M地点では、全国屈指の晴天率を誇ります。
厳冬期には最低気温が-15度にもなり、厳しくも恵まれた気候の中、良質な千曲川の伏流水を活かし1858年の創業以来、地域に根ざした清酒造りを行っており、現在、酒造業の商いは6代目の黒澤孝夫が担っています。

【内容詳細】
・井筒長蔵元手造りあまざけ　～某有名ホテルの朝食で大変喜ばれています～
地元産米を中心に長野県産米で造った清酒用米麹のみを使用し、すっきりとしたお米の甘味のやさしい甘酒です。
ノンアルコールで添加物･糖類などは一切使用していない各種ミネラルが豊富な健康飲料です。

・稜線フリーカップセット　ー和やかの山からー
yamaniaの工房のある和やか（にこやか）の山からの眺めを絵付けしたフリーカップ４個セットです。
佐久穂町のシンボル「茂来山」から南八ヶ岳の主峰「赤岳」への稜線のフォルムを忠実に、移ろう空をグラデーションで表現しました。
月の色が金、銀、水色、薄ピンクの4色あります。
アイデア次第で小鉢や蕎麦猪口、ぐい呑みなどにお使いいただけます。

【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場（TEL：0267-86-2553）へご連絡をお願いいたします。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。

【キーワード検索】
甘酒米麹無添加　砂糖不使用　720ml　黒澤酒蔵　yamania　父の日　母の日　敬老の日　勤労感謝の日

ご自宅でも、大切な方への贈り物としても

私たち、黒澤酒蔵は北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元。
郷（ぢ）の米、郷（ぢ）の水、郷（ぢ）の杜氏で、名実ともに本来の意味の郷（地酒）造りを目指しています。

大吟醸から普通酒まで全て長野県産米を使用。昔ながらの製法「生もと造り」は、通常の倍の時間をかけて酵母を育てる手のかかる製法ですが奥行きのある、旨味たっぷりの骨太な酒・甘酒を目指してこだわり続けています。

ノンアルコールの甘酒のセット商品はご自宅で召し上がるだけでなく、
大切な方への贈り物としても大変喜ばれています。

甘酒の至福セット～ご家族みなさんに喜ばれます～

良質で水量豊富な軟水の千曲川伏流水を活かして醸造しております

昔ながらの製法「生もと造り」に力を入れております。

通常の倍の時間をかけて酵母を育てる手のかかる製法ですが奥行きのある、旨味たっぷりの骨太な酒を目指してこだわり続けています。
特に、お燗をつけた時のその旨さには自信があります。
現在、全仕込本数の6割が生もと造りです。

原料となる米の生産から携わる事で安心安全で顔の見える酒造り

長野県産米にこだわり、大吟醸から普通酒まで全て長野県産米を使用しております。
主たる原料米は長野県産美山錦と南佐久産ひとごこちを使用。

平成24年全国新酒鑑評会は美山錦で金賞を受賞しました。

南佐久三酒造場共同で酒米ひとごこちの作付けを推奨しており、平成17年からは自社田でのひとごこち栽培も開始しました。

そして、自社精米による原料管理を行っています。

信州の山々を眺めながらお召し上がりください

信州佐久穂にあるyamaniaの工房から望む山の稜線をグラデーションでフリーカップに描きました。

ぐるぐる回して、どこから見ても
信州　佐久穂町から眺める美しい景色を感じられます。

器を通して、信州の風景を思い出してほしい

山が好きな私が、全国の山好きな方へむけてつくった器です。
私の思いも共にお届けできれば幸いです。

信州　佐久穂町の地酒をぜひお召し上がりください

佐久穂町には美味しい飲み物が他にもございます

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佐久穂町について

長野県の東部、雄大な八ヶ岳の麓に広がる佐久穂町は、豊かな自然と人々の営みが美しく調和する町です。
町のキャッチフレーズ「水と緑のうるおい～人の営みが奏でる未来のふるさと～」には、清らかな水と高原の緑、そしてそこに暮らす人々の営みが織りなす、心豊かで持続可能なふるさとの姿を未来へつなぎたいという強い想いが込められています。

佐久穂町は、標高差のある地形と澄んだ空気、四季折々の美しい移ろいに恵まれ、農業、林業、観光など多様な産業が根付いています。
清流千曲川の源流を有し、豊かな水資源に恵まれたこの地域は、稲作をはじめとする農作物の栽培に最適な環境が広がり、季節ごとの恵みが人々の暮らしを豊かにしています。
また、町内には日本三選星名所に選ばれた「八千穂高原」などもあり、息をのむような星空観察や様々な自然体験を楽しみに、多くの観光客が訪れます。

佐久穂町は、単に自然の美しさを守るだけでなく、そこに暮らす人々の生活の質を高め、活力ある地域社会を築くことにも力を注いでいます。
快適で安全な住環境の整備、地域の特色を活かした地場産業の振興、そして子育て支援や移住定住促進など、多岐にわたる施策を通じて「未来のふるさと」づくりを積極的に進めています。

豊かな自然と人の営みが共鳴し、次世代へと受け継がれていくふるさと・佐久穂町。
ここには、心を潤す風景と、訪れる人、住まう人すべてに寄り添う温かさがあります。
都市の喧騒から少し離れ、「ほんとうの豊かさ」に出会える町――それが佐久穂町です。

【返礼品について】
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ふるさと納税寄付につきましては、経済的利益の無償の供与として行われており、返礼品の送付がある場合でも、ご寄付をいただいた対価ではなく別途の行為となるため、ふるさと納税の返礼品は一時所得に該当します。