長野県 松本市
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お店の味をご家庭で簡単に味わうことができます。 松本 山賊焼き 3本セット｜ふるさと納税 松本市 名物 郷土料理 肉 冷凍 セット 鶏もも
鶏もも肉丸々一枚を使用。400~450ｇ 約3人前です。 にんにくの効いた当店オリジナルのタレに漬けています。
「松本山賊焼き」は、鶏のももやむねの一枚肉をにんにく、しょうがなどが入った醤油べースのたれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた信州松本を代表する郷土料理です。
「山賊焼き」の名前の由来は諸説ありますが、山賊は物を〝とりあげる” から〝鶏を揚げる” 料理を「山賊焼き」と呼ぶようになったそうです。
また、山賊の傍若無人なイメージを 一枚肉を使った豪快な料理になぞらえたとも言われています。
山賊焼きを解凍する（冷蔵庫で解凍）
↓
解凍した山賊焼きを家庭用電子レンジ（500w）でラップをしないで３～4分温める。
※トースターで温める場合山賊焼をアルミホイルに包んでトースターで温めると衣がサクっと仕上がります。（温め方は商品パッケージにも記載されております。）
※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島
こだわりポイントをご紹介
中はサクサク、中はジューシー、ボリューム満点、あふれる肉汁！
わたしたちが作っています
一口噛むと、ジューシーな鶏肉が口の中でほろりと崩れ、香ばしいタレの旨みが広がります。
それはまるで、松本の山々が語りかけてくるような感覚。
わたしたちが歩んできた道
地元の市場や小さな食堂で味わうことができるこの料理は、単なる食事ではなく、
地域の歴史や文化を感じさせてくれるもの。松本の美しい風景とともに、この料理を楽しめます。
わたしたちの想い
お店の味をご家庭でも味わえます。
かぶりついてそのままお召し上がりいただきたいです！
お礼の品感想
すごいボリューム
入金して約2週間で届きました。
解凍してオーブンで温めていただきました。骨付きもも肉の山賊焼はものすごいボリュームです。
にんにくが効いておりビールに最高でした。
松本市内の別のお店で山賊焼は何度か頂いていますがこちらの方が好みでした。
リピート確定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は長野県松本市へご寄附を賜り、誠にありがとうございました。
温かいお言葉をいただき、大変嬉しく思っております。
これからもご満足いただけるお礼の品をお届けできるよう精励してまいりますので、どうぞ長野県松本市をよろしくお願いいたします。
2025/1/17
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月12日 07:27
| カテゴリ |
肉
>
鶏肉
>
唐揚げ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- DO-001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
①松本市横田にある工場で製造
②輸入した鶏肉を加工、味付け調理、パッキングすべての工程を行っている。
自治体からの情報
※平成２９年４月１日付けの総務省通知を踏まえ、平成２９年７月１日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が３割以下になるように見直しました。
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松本市について
松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。
平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。
明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。
また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。
日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。
まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。
長野県 松本市
