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白州シャルドネと華やかロゼセット 淡路結シャルドネ2024・ロゼサクラメルロー2024 2本セット　ワイン 白ワイン ロゼワイン 数量限定 国産ワイン 山梨県産 お酒 贈り物 母の日 父の日

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量 淡路結シャルドネ2024・ロゼサクラメルロー2024 2本セット
・淡路結シャルドネ2024（750ml×1本）
・ロゼサクラメルロー 2024（750ml×1本）

【原材料名】
・淡路結シャルドネ2024：ぶどう(山梨県北杜市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
・ロゼサクラメルロー2024：ぶどう（山梨県北杜市産・韮崎市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）

【注意事項】
※ブドウ由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※繁忙期、年末年始には配送までに通常よりお時間を頂戴する事がございますが、ご理解頂けますようお願い申し上げます。
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID 7082992

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申込条件 何度も申し込み可、オンライン決済限定
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発送期日 入金確認後14日以内に発送
※GW・年末年始を除く。
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
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  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送

《淡路結シャルドネ 2024》
淡路結 シャルドネは、山梨県北杜市白州の冷涼な気候のもとで育ったシャルドネを使用した白ワインです。
標高750mの澄んだ空気と清らかな水に育まれた、白州ならではの透明感あふれる味わいを目指しました。
ステンレスタンクで醸造することで、シャープで美しい酸味を引き出し、さらに遅摘みした果実を一部ブレンドすることで、やわらかくなめらかな口当たりに仕上げています。
軽やかでありながら、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
グラスからは、和梨や白桃を思わせるみずみずしい果実の香りと、白い花のような上品で華やかな香りが広がります。
すっきりとした中にも果実のやさしい甘みが感じられ、白州のテロワールを繊細に表現した一本です。

《ロゼサクラメルロー 2024》
山梨県北杜市白州町と韮崎市産の自社畑のメルローを100％使用した、華やかで上品なロゼワイン。
日照時間が長く、ぶどう栽培に適した山梨の風土が育んだメルローから、みずみずしく繊細な味わいを引き出しました。
ラズベリーや白桃を思わせる果実の香りに、バラを連想させる華やかなフローラルのアロマが広がります。
口に含むと、柑橘を感じさせるフレッシュでジューシーな果実味が広がり、穏やかな酸とやさしい果実の甘みが美しく調和。
軽やかでありながら、上品でエレガントな余韻をお楽しみいただけます。
醸造では、北杜市白州産メルローをダイレクトプレス、韮崎市穂坂産メルローをセニエ法で抽出し、それぞれを別々に発酵。
さらにステンレスタンク75％、新樽25％に分けて約半年間熟成させることで、フレッシュさと奥行きのある味わいに仕上げました。
**************

【関連ワード】
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■淡路結シャルドネ 2024
新鮮な白身魚のお刺身や昆布締め、蕪など素材の味を活かした和食との相性も良く、お料理に寄り添いながらワインの魅力を引き立てます。
静かな時間の中で、ゆっくりと味わっていただきたい、透明感あふれる白ワインです。

《ワインデータ》
タイプ：白ワイン
品種：シャルドネ100％
アルコール度数：11.5％
内容量：750ml
瓶詰め日：2025年8月25日

《収穫時データ》
収穫地：山梨県北杜市白州町
収穫日：2024年9月16日～9月18日
Brix(糖度)：20.0度
酸度：6.73g/L
pH：3.37

■ロゼサクラメルロー 2024
生ハムや牡蠣、お刺身など、繊細な旨みを持つ料理と好相性。
食卓を華やかに彩る一本として、特別な時間にも日常のひとときにもおすすめです。
山梨の豊かな自然と繊細な醸造が生み出す、優雅なロゼワインをぜひご堪能ください。

《ワインデータ》
タイプ：ロゼワイン
品種：メルロー100％
アルコール度数：11.5％
内容量：750ml
瓶詰め日：2025年5月17日

《収穫時データ》
収穫地：山梨県北杜市白州町（74％）・山梨県韮崎市穂坂町（26％）
収穫日：北杜市（2024年10月7日～11日）、韮崎市（2024年9月23～25日）
Birx(糖度）：22.67度
酸度：5.48g/L
pH：3.47

【注意事項】
※ブドウ由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※繁忙期、年末年始には配送までに通常よりお時間を頂戴する事がございますが、ご理解頂けますようお願い申し上げます。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ お酒  >  ワイン  >  白ワイン
お酒  >  ワイン  >  ロゼワイン
お酒  >  ワイン  >  セット
自治体での管理番号
135029
地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

区域内で生産された葡萄を原材料とした製品と区域内で醸造した製品のセット
《淡路結シャルドネ2024》
【2号】区域内で生産された葡萄を原材料とした製品
《ロゼサクラメルロー2024》
【3号】区域内で醸造された製品

地場産品基準とは？

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北杜市について

北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長

ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！

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