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      富士北麓の季節を彩る「四季の上生菓子」セット 四季の彩 上生菓子(12個セット) 4回 定期便 【富士夢和菓子】 生菓子 和菓子 餡 スイーツ デザート 山梨 富士吉田

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      お礼の品について

      容量 ■内容量
      季節の上生菓子12個入り×4回の配送(約3ヶ月に一回)

      ■原材料・成分
      大手亡、砂糖、小豆、還元水飴、米粉、山芋、卵、でん粉、食塩／甘味料(トレハロース)、着色料(黄4、青1、赤3、赤106、赤102)、(一部に卵・乳成分・大豆・やまいもを含む)
      栄養成分表示(100g当り)／熱量235kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.6g、炭水化物54.8g、食塩相当量0.02g

      ※各商品個別の表示に関しては下記の商品ページよりお確かめいただくか、お電話にてお問い合わせください。
      fujiyume.shop-pro.jp
      TEL：0555-22-1547（有限会社　東京屋製菓）
      消費期限 製造日より冷凍30日(解凍後約3日)
      アレルギー品目
      • 卵
      • 乳成分
      • 大豆
      • やまいも

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 有限会社　東京屋製菓 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5369248

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年
      ※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。
      発送期日 年4回(3月,6月,9月,12月)お届けいたします。
      ※こちらは四季にあわせた上生菓子を3月(春)、6月(夏)、9月(秋)、12月(冬)の月内で、年4回お届けする「四季の上生菓子定期便」となります。
      お届け月の初月に関しましては、ご入金の確認日により異なりますので、下記の例を参考にお申込みいただきますようお願いいたします。
      例）
      ・12月にご入金確認の場合→3月からのお届け
      ・3月～5月にご入金確認の場合→6月からのお届け
      ※お届け日の指定は出来かねます。
      配送
      • 冷凍便
      • 定期便
      • 別送

      店主こだわりの四季にあわせた上生菓子を、年4回お届けいたします。

      昭和6年創業、山梨県富士吉田市にて地元に愛される和菓子屋「東京屋製菓」

      本商品はお店でも大人気の「四季の上生菓子」セットの定期便です。
      美しくおいしい上生菓子で富士北麓の四季を感じてみてはいかがでしょうか。

      『上生菓子』
      華麗な色彩とデザインを特徴とした日本伝統の和菓子です。
      本商品は富士北麓地域の水で煮上げた上品な口溶けの餡が特徴的です。

      ■注意事項/その他
      ※写真は一例です。季節に合わせたお菓子を提供しております。デザインの指定は出来ません。季節により商品が重複する可能性がございます。
      ※本製品は要冷凍商品です。お召し上がりの際は冷蔵庫内にて解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
      ※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。


      ■関連キーワード：スイーツ 定期便 和菓子 12個入 4回 上生菓子 セット 生菓子 四季の彩 お菓子 詰め合わせ 餡 デザート 母の日 プレゼント ギフト 贈答 日本 伝統 富士夢和菓子 国産 ご馳走 四季

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      四季の彩 上生菓子(12個入)4回 定期便 【富士夢和菓子】

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      3月
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      東京屋製菓～当店のこだわり～

      ～餡～

      東京屋製菓では種類によって素材にこだわっています。
      漉し餡は北海道十勝産しゅまり種を使用しています。
      つぶし餡は北海道十勝大粒小豆使用。
      練り切りの餡は薯蕷練り切り使用。
      芋餡は生芋を蒸かし裏漉しをし作成します。
      南瓜餡は生南瓜を蒸かし裏漉しをし作成します。

      ～お米～

      団子については武藤商会のミルキークイーン
      (全国食味鑑定日本一)を使用しています。
      薯蕷粉は日の本の薯蕷粉を使用しています。
      上新粉は新潟県産最上級上新粉｢椿｣(｢新潟県産
      こしひかり｣を配合。特有の｢コシ｣と｢粘り｣が良好な食感
      かつ旨味のある生地に仕上がる高級上新粉)を使用。

      ～もち米～

      お餅は新潟県産黄金餅(コシ・のび・なめらかな舌
      ざわり。厳しい自然が作り上げた素朴で味わいの
      ある一品)を使用しています。
      赤飯は山形県産ひめの餅(山形県のおいしいもち米の
      代表品種。食感、風味共に良好な、こだわりの一品。)
      を使用しています。

      ～小麦粉～

      焼き物には増田製粉特宝笠使用しています。
      蒸し物には日本製粉ダイヤ使用しています。
      葛は京都随一の極上葛粉を使用しています。
      その他日本全国から吟味した材料で、素材に
      こだわったお菓子を作ることを心がけています。

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      店は昭和初期創業、富士山の麓、富士吉田で営む富士吉田の和菓子専門店「東京屋製菓」です。
      山梨県富士吉田市は、山梨県にある富士山に最も近い町で、富士信仰と織物の町でもあります。
      店の軒先からふと見上げると大きな富士山が見える。
      私たちはそんな富士の麓にて、富士の水を活かした和菓子作りを営んでおります。

      提供元：有限会社　東京屋製菓

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      こだわりポイントをご紹介

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      昭和6年創業の東京屋製菓では、富士山の伏流水や地元産の素材を活かした和菓子作りにこだわっています。代表銘菓「軒端富士」は、富士吉田ブランドにも認定されており、富士山の焼き印が特徴的などら焼きです。地元の卵や栗入り粒餡を使用し、風味豊かな味わいを提供しています。

      わたしたちが作っています

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      私たちは、富士吉田市で四代にわたり和菓子作りを続けています。職人が一つ一つ手作業で仕上げる和菓子は、地元の方々に長年愛されており、現在も職人たちが昔ながらの製法を守りつつ、年間300種以上の上生菓子や干菓子を手作りしています。若手職人の育成にも力を入れ、伝統の味を未来へと繋いでいます。

      こんなところで作っています

      富士山の麓、自然豊かな富士吉田市に位置する当店は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で和菓子作りを行っています。この地ならではの素材と風土を活かし、地域に根ざした和菓子を提供しています。

      この時期がおすすめ！

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      春から初夏にかけては、桜や藤をモチーフにした季節限定の上生菓子が登場し、贈り物やお茶菓子に最適です。また夏場には、さっぱりとした味わいの和菓子が人気を集めます。季節の移ろいを感じる和菓子をぜひお楽しみください。

      わたしたちの想い

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      東京屋製菓では、和菓子を通じて日常に温もりと安らぎを届けたいと願っています。素材の持ち味を大切に、手間を惜しまず一つひとつ丁寧に仕上げることで、食べた人の心に残る“やさしい記憶”をつくりたいと思っています。世代を超えて愛される味を、これからも守り続けます。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      ふるさと納税を通じて、私たち東京屋製菓の和菓子が全国のご家庭に届くようになり、「また食べたい」「懐かしい味」といった声が寄せられるようになりました。距離を越えて“味”でつながる喜びを実感し、伝統を守る責任と誇りが、さらに大きなものになりました。

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      富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700～900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
      富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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      お礼の品感想

      家族の教養に

      四季にちなんだ和菓子を、背景の物語を想像しながら、時にはwebで調べながら美味しく頂いております。欲を言えば、和菓子一つひとつのコンセプトが記されたお品書きのようなものも同封されていると更に楽しめ、和菓子をより身近に感じることができると思います。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • 見た目やデザインに惹かれたから
      • リピートしたい
      自治体からの返信

      山梨県富士吉田市にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
      本市のお礼の品をご堪能いただけたようで何よりでございます。
      また、貴重なご意見をいただき感謝申し上げます。
      頂いたご意見を参考に、よりよい返礼品づくりに励んでまいりますので、今後とも富士吉田市をよろしくお願いいたします。

      2023/12/14

      megさん｜女性｜30代

      投稿日：2023年12月5日 22:41

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      カテゴリ 菓子  >  和菓子  >  生菓子
      菓子  >  和菓子  >  和菓子セット・詰め合わせ
      自治体での管理番号
      229
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      区域内の事業所にて、和菓子職人が昔ながらの製法で手作りし、一連の工程を行っています。

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

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      富士吉田市について

      富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。
      山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、町並みなど御師文化の面影が今も残されています。
      また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。

      そして、その織物によって栄えた街並みと織物（ハタオリ）が一体となった『ハタオリマチフェスティバル』、富士山×桜×五重塔 で”JAPAN”を感じられる『新倉山浅間公園』、市街地から富士山頂まで一気に駆け上がる『富士登山競走』など多くの方にお楽しみいただけるイベントやスポットがあります。

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