～富士山の美味しい水と素材から生まれる、極上のロールケーキ。～ふんわり ロールケーキ 12個 お楽しみセット 個包装 【くるくるケーキ】 ロールケーキ スイーツ 菓子 12個 お楽しみ セット 個包装 焼き菓子 ケーキ 生クリーム 山梨 富士吉田

◇富士吉田ブランド　登録商品です◇ 添加物を極力使用せず、地元の食材を使って、手作業で製造しています。 小さなお子様が元気よく「くるくるのケーキください！」と注文してくれたことから「くるくるケーキ」と名付けました。 子どもから大人までどの世代にも楽しんでいただける商品です。 特徴は口どけの良いふわふわでしっとりとしたスポンジ生地です。 メレンゲにたくさんのきめ細かい空気を含ませ、低温で長時間焼成することで、他にない食感をお楽しみいただけます。 店主は世田谷の名店「シェ・かつ乃」でこだわりの製法を習得し、水がきれいな富士吉田で独立開業いたしました。 きれいな水で育った新鮮な卵を使用することで素材と技術が融合し、他にない味わいが生まれました。 忍野村の養鶏場から直接仕入れた新鮮な卵を使って、長時間低温で焼き上げた生地は口に入れた瞬間に溶けてしまうほどにふんわりしています。 クリームは生地にあわせてあえて少なめに。 ■関連キーワード： ロールケーキ スイーツ 菓子 12個 お楽しみ セット 個包装 焼き菓子 ケーキ 生クリーム プレーン チョコ カフェラテ アーモンド キャラメル 南部町の紅茶 グリーンティー お菓子 ふんわり

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所にて、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

人気のフルーツ　”シャインマスカット”　是非お楽しみください

富士吉田市について

富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。 山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、町並みなど御師文化の面影が今も残されています。 また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。 そして、その織物によって栄えた街並みと織物（ハタオリ）が一体となった『ハタオリマチフェスティバル』、富士山×桜×五重塔 で”JAPAN”を感じられる『新倉山浅間公園』、市街地から富士山頂まで一気に駆け上がる『富士登山競走』など多くの方にお楽しみいただけるイベントやスポットがあります。

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山梨県 富士吉田市