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      地域の生産者応援の品 チョイスPayポイントと交換できる品 獲れたてを急速冷凍にして、自然の恵みそのままに小さいけどしっかり旨い天然剣先イカ 【急速冷凍】【訳あり】生いか 天然ケンサキイカ サイズ無選別 500g 定置網漁 皮むけ・サイズ不揃い【剣先いか 生イカ いか 白イカ いかめし いか焼き 姿焼き げそ 煮付け 海鮮 鮮魚 おつまみ】 [e15-a061]

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      お礼の品について

      容量 ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
      「急速冷凍」 生 剣先イカ サイズ無選別 500g
      原産地：越前町沖
      加工地：越前町
      加工者：株式会社 福丸フーズ
      消費期限 ■賞味期限
      発送日より90日以内（冷凍保存時）
      ※生で召し上がる場合、解凍日当日中に召し上がって下さい。
      ※解凍当日中に召し上がらない場合は、イカを茹でて冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なくお早めに召し上がって下さい。
      ※品質劣化の恐れがある為、再凍結はお避け下さい。
      アレルギー品目
      • いか

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      ※本製造工場ではカニ、鮭 、さば、小麦、大豆を含む製品を製造しております。
      事業者 株式会社 福丸フーズ 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6667258

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年
      ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
      ※一部離島への配送はできません。
      　（冷凍便対応不可地域）
      誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
      発送期日 決済から10日前後で発送
      ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
      ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
      ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
      誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
      配送
      • 冷凍便
      • 包装
      • のし
      • 別送

      この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

      • 製造・育成過程での規格外品

      訳ありの理由

      dummy
      定置網で丁寧に水揚げされました。しかし、水揚げの際に皮がむけたイカが含まれます。
      サイズについては無選別ですので大変小さなイカが含まれる場合がございます。
      見た目は訳ありですが美味しい天然の剣先イカです。
      【ご注意】イカ墨のにじみについて
      真空包装の際、剣先イカのイカ墨が袋の中ににじみ出る場合がございます。
      この黒いにじみは、イカ本来の墨によるもので、品質やお味にはまったく問題ございませんので、安心してお召し上りください。
      なお、解凍後に袋から取り出し、水で軽く洗い流していただければ、墨は簡単に落せます。

      越前漁師の福丸が漁獲した新鮮な剣先イカを、専用加工場で急速凍結！
      鮮度抜群なので、解凍後はお刺身でもお召し上がり頂けます。
      こちらの商品は、「訳あり」です。定置網で丁寧に水揚げされましたが、水揚げの際に皮がむけたイカが含まれます。
      サイズについては無選別ですので大変小さなイカが含まれる場合がございます。
      見た目は訳ありですが美味しい天然の剣先イカです。

      ※画像はイメージです。
      ※品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。
      ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
      ※デリケートな品物です。優しく取り扱い、水平にお持ちください。
      ※小分けでの発送は対応しておりません
      ※他の返礼品との同梱はできません。
      ※開栓時、指を痛めないようご注意ください。
      ※ひとつひとつ手作りのため、形や色が写真とは違う場合があります。
      ※美味しく召し上がっていただくため、到着後3ヶ月以内の消費をおすすめいたします。
      ※申込受付順に順次発送致します。
      ※生産量に限りがあるため、発送にお時間をいただく場合がございます。
      ※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承下さい。
      ※「日曜」「祝日の翌日」での着日指定はご対応いたしかねます。

      ※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。
      　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

      【訳あり】生いか 天然ケンサキイカ サイズ無選別 500g

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      獲れたてを急速冷凍にして、自然の恵みそのままに小さいけどしっかり旨い天然剣先イカ

      ■生産者の声
      越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
      越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
      そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
      私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。

      ■本品のこだわり
      越前の底曳き網漁師福丸が漁獲した新鮮なイカを、その日のうちに急速凍結しました。
      マイナス40℃で急速冷凍後、マイナス30℃で1週間以上保管しておりますので、寄生虫（旋尾線虫）の心配もなく解凍後は「お刺身」で美味しくお召し上りいただけます。

      ■「剣先イカ」は
      ・するめイカやヤリイカより「高級」なイカの一種です
      ・身が甘くてやわらかい
      ・刺身や寿司などにもよく使われる美味しいイカ

      ■解凍方法
      袋のまま流水解凍してお召しあがりください
      （常温での自然解凍、電子レンジでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合があります。お急ぎの場合には、ポリ袋等に入れて、流水にて解凍して下さい）

      【ご注意】イカ墨のにじみについて
      真空包装の際、剣先イカのイカ墨が袋の中ににじみ出る場合がございます。
      この黒いにじみは、イカ本来の墨によるもので、品質やお味にはまったく問題ございませんので、安心してお召し上りください。
      なお、解凍後に袋から取り出し、水で軽く洗い流していただければ、墨は簡単に落せます。

      ■召し上がり方
      鮮度抜群なので解凍後「お刺身」でお召し上がり頂けます。
      煮物や揚げ物・焼物などの料理、パスタやパエリアなど料理のアレンジが広がります。
      勿論ビールやお酒にもぴったり！是非ご賞味ください。

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      古くから漁業とともに栄えてきた越前町で - 網元漁師「福丸」

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      ◇ 私たちのこだわり

      獲れたて以上に旨くする。
      昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、
      どなたでも調理しやすく、食べやすく加工しています。

      当社では、自船で水揚げされた新鮮な魚を漁師の目利きで選別し、良い魚をその日の内に加工しております。
      当社の専用加工場は越前海岸からほど近く、自船から入れた魚を素早く仕入れることができます。
      その為、鮮度を保ったまま加工を行うことができます。

      作業は魚に慣れ親しんだ地元の女性を中心として行っており、一匹ずつ丁寧に手作業で行います。
      もちろん衛生環境も整えており、お客様に安心して食べてもらえるよう常に工場改善に取り組んでいます。

      ■お届け内容

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      ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者

      「急速冷凍」 生 剣先イカ サイズ無選別 500g
      原産地：越前町沖
      加工地：越前町
      加工者：株式会社 福丸フーズ

      ■原材料

      剣先イカ

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      数量：
      在庫： あり

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      カテゴリ 魚貝類  >  イカ  > 
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
      自治体での管理番号
      e15-a061

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      越前町について

      ～人と技　海土里(みどり) 織りなす　快適なまち～

       福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。

       また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月～2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。

      【お問い合わせについて】
      越前町ふるさと納税サポート
      営業時間 9：30～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)
      TEL 050-5526-2902
      メール furusato@town-echizen.com

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