福井県 越前町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。 熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切(8切れ ×3パック)【郷土料理 伝統 名産 ぬか漬け 糠漬け ヌカ漬け ぬかづけ 発酵 海鮮 おつまみ 酒の肴 珍味 さば サバ 鯖 北陸 福井 保存食 ギフト ご贈答】 [e04-a036]
お礼の品について
容量 | ■内容量 / 加工地 内容量:さばのへしこ × 3パック ※1パック:8切れ (約30g) 加工地:越前町 |
---|---|
消費期限 | 出荷日より90日以内(冷蔵保存時) ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認の上、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社 山下水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5412539 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域) |
発送期日 |
決済から7日前後で発送 ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
配送 |
「農村漁村の郷土料理百選」に選定!越前・若狭の伝統食
お召し上がり頂けやすいように薄くスライスしたさばのへしこを、1パック8切れに個包装し、3パック詰め合わせました。ご飯のおともに、お酒の肴に最適です。
※画像はイメージです。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※贈答発送(のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
「へしこ」はこちらもおすすめです
熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切【郷土料理 ぬか漬け】
昔から冬を越すための保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。
腹わたをぬいた鯖を塩漬けし、塩、米糠、タカの爪で1~2年本漬けし、熟成しました。
また、福井県が世界に誇る珍味「へしこ」は、「日本海が生んだアンチョビ」とも言われ、パスタやピザなど洋風のお料理にもよく合います。
■お召し上がり方
・軽くあぶってお酒の肴として!
・薄くスライスした大根などの生野菜と一緒に!
・あつあつのごはんに!おにぎりにしても!
・へしことお好みの薬味やわさびをのせ、熱いお茶をかけて、へしこ茶漬けに!
・アンチョビの代わりにパスタに入れてへしこパスタに!
■生産者の声
おいしいものは手間暇かけても手作業が一番。鮮度を落とさないよう手早く。何よりも「おいしくなーれ」と真心を込めて1尾1尾を加工する。
我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。
お届け内容
■原材料
鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
【配送について】
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
【消費期限 / 保管方法について】
出荷日より90日以内(冷蔵保存時)
※返礼品到着後は冷蔵室にて保管してください。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認の上、お早めにお召し上がりください。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
せいこがに 甲羅盛り 4杯「この道50年の職人が選ぶ!」海の宝…
20,000 円
かに せいこがに|殻むき済みで解凍するだけ!お手軽グルメの甲羅盛りでお届け!
-
- 蔵
- 別送
日テレ/G団★5はこちら!「生本まぐろ」中トロ 約300g(2~3柵…
18,000 円
赤身の脂が合わさった極上の食感!国産生本まぐろ1本を自社で解体加工してお届け!
-
- 蔵
- 別送
「生本まぐろ」極上霜降り 大トロ 約300g(2~3柵)まぐろの王…
25,000 円
醤油もはじく脂のり!とろける味わいがたまらない!!希少部位大トロをお届け!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【訳あり】ESSE銀賞 無添加 国産 干物 6種合計28枚以上! 産地…
12,000 円
美味しい干物を皆様に召し上がって欲しい!訳ありですが味には自信あり!
-
- 常
- ギフト包
- 別送
だしパック 市場の魚屋が作る本格出汁「市場んだし」 10包 × 3…
5,000 円
「保存料・甘味料・着色料」不使用!5つの国産原料を厳選使用!
-
- 常
- ギフト包
- 別送
だしパック 魚屋が作る本格出汁「市場んだし」 + 「焼き甘えび…
5,000 円
創業60余年の魚屋が作るこだわりの逸品!「だしパック&焼きふりかけ2種」セット!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
のどぐろ 開き 大サイズ × 2尾(170~200g / 尾)【干物 ひもの…
20,000 円
「白身のトロ」と呼ばれるのどぐろを目利きが厳選!職人技で仕上げました!
-
- 蔵
- 別送
まぐろ三昧「生本まぐろ」大トロ・中トロ・赤身 各約300g(2~3…
56,000 円
国産本まぐろを生のままお届け!赤身・中トロ・大トロを食べ比べてご賞味ください!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
カニの本場からお届け!せいこがに 甲羅盛り 2杯「この道50年の…
13,000 円
殻むき済みで解凍するだけ!お手軽グルメの甲羅盛りでお届け!
-
- 蔵
- 定期
- 別送
定期便≪3ヶ月連続お届け≫おすすめ!まぐろの王様!生本まぐろ …
29,000 円
一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ国産本マグロ!各部位の違いをご堪能ください
-
- 蔵
- 定期
- 別送
定期便≪4ケ月連続お届け≫おすすめ!まぐろの王様!生本まぐろ …
38,000 円
一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ国産本マグロ!各部位の違いをご堪能ください
-
- 常
- ギフト包
- 別送
母の日 ギフト だしパック 市場の魚屋が作る本格出汁「市場んだ…
10,000 円
「保存料・甘味料・着色料」不使用!5つの国産原料を厳選使用!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
海の恵み 味付き もずく 7食分(140g × 7パック)【福井県産 冷…
13,000 円
歯ごたえの良さが魅力的な花もずく!酢と旨味が染み渡る自家製の調味液で!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
海鮮丼の素 越前海鮮漬け 3種【甘えび ふくいサーモン 紅ずわい…
11,000 円
越前海鮮ぶっかけの具3種!酒の肴やパスタに!そのままご飯にかけて贅沢海鮮丼に!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
添加物不使用!国産 のどぐろ 入り 干物 4種 セット〈梅〉【ひ…
7,000 円
干物専門店が厳選した国産の魚を使用した、こだわりの保存料不使用干物セットです。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
添加物不使用!国産 のどぐろ 入り 干物 5種 セット〈竹〉【ひ…
10,000 円
干物専門店が厳選した国産の魚を使用した、こだわりの保存料不使用干物セットです。
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
熟成 国産お刺身 さばのへしこ 24切(8切れ ×3パック)【郷土…
6,000 円
保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。
-
- 蔵
- 別送
生 本マグロ まぐろ三昧 おためし セット 合計 約300g「大トロ…
19,000 円
国産本まぐろを生のままお届け!赤身・中トロ・大トロを食べ比べてご賞味ください!
-
- 蔵
- 別送
生 本マグロ まぐろ三昧 おひとりさま ミニ セット 合計約150g…
9,000 円
国産本まぐろを生でお届け!自分へのご褒美に!おひとりさまでも堪能できる少量パック
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る ! 旬の魚 おまかせ揚げ物5種セット(各180g/1P)【…
10,000 円
美味しい!お手軽!そのまま揚げるだけ!旬の魚で作るフライ・唐揚げ♪
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る 浜焼き鯖寿司 2本 セット!浜焼き鯖寿司(生姜)×1…
7,000 円
肉厚でジューシーな浜焼き鯖寿司!定番の生姜入りと風味豊かな柚子入りの2本セット
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る 浜焼き鯖寿司 2種&うなぎ寿司 3本 セット!浜焼き…
13,000 円
肉厚でジューシーな浜焼き鯖寿司2種とふっくら甘だれうなぎ寿司の3本セット
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る 浜焼き鯖寿司 2種&かに寿司 3本 セット!浜焼き鯖…
13,000 円
肉厚でジューシーな浜焼き鯖寿司2種と風味たっぷりかに寿司の3本セット
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る 浜焼き鯖寿司(生姜)1本&うなぎ寿司1本 2本 セッ…
10,000 円
肉厚ジューシーな浜焼き鯖寿司とふっくら甘だれうなぎ寿司2本セット
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
魚屋が作る 浜焼き鯖寿司(生姜)1本&かに寿司1本 2本 セット…
10,000 円
肉厚ジューシーな浜焼き鯖寿司と越前産かにたっぷりのかに寿司2本セット
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
鮮度抜群!越前町産 甘えび 250g × 2P セット 小分け パックで…
9,000 円
新鮮!とれたて!ご家庭で美味しい甘えびのお刺身を!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【先行予約】 ほたるいか沖漬け 約1kg 越前漁師こだわりのタレ…
10,000 円
特製の沖漬けのタレに漬け込みました。解凍後そのままお召し上がりいただけます。
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
【先行予約】 無添加 かれい煎餅 50g × 5パック【2024年2月上旬…
9,000 円
自船で漁獲した小さいベタカレイ(ヒレグロ)は市場ではほとんど出回りません。 小さいカレイの鱗と頭を1尾ずつ丁寧に処理し、冷風乾燥でカリカリに仕上げました。 フライパンでさっと炙ればパリッとした食感でおやつやおつまみとして美味しくお召し上がり頂けます。 食塩などの味付けも一切しておらず、魚本来の旨味を味わえます。お子様のおやつとしても安心してご利用いただけます。 素揚げや細かくしてふりかけ等にもお勧めです。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【先行予約】使い勝手抜群!福井県網元漁師が厳選!肉厚な越前…
5,000 円
日本海 越前産の新鮮な原料を厳選!下処理不要!切り身のバラ凍結なので使い勝手抜群
-
- 凍
- 別送
【先行予約】天然さざえ ボイル済 13~15個入 1kg(500g × 2袋…
9,000 円
ボイル済で安心!難しい殻剥き不要!バーベキューは勿論、つぼ焼きなど様々なお料理に
-
- 凍
- 別送
【先行予約】天然さざえ ボイル済 26~30個入 2kg(500g × 4袋…
16,000 円
ボイル済で安心!難しい殻剥き不要!バーベキューは勿論、つぼ焼きなど様々なお料理に
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【母の日対応 受付終了近い!4月30日】母の日 ギフト 急速冷凍 …
8,000 円
使いやすい小分け!お手軽解凍!新鮮ホタルイカを急速冷凍、美味しさそのままでお届け
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【海鮮丼の素】越前漁師かれい漬け 75g × 5パック【一品料理】 …
9,000 円
網元漁師が厳選する新鮮な越前カレイにあっさり醤油ダレを絡めました。カレイの刺身のプリプリの食感がたまらない一品です。 ほとんど市場には出回っていない製品です。 自然解凍または流水解凍約10分でお召し上がりいただけます。 <美味しさの秘訣は> (1)水揚げしたその日のうちに加工するので鮮度が抜群。 (2)マイナス40℃の急速冷凍で、身の細胞を壊さずプリプリの食感。 (3)真空パックで鮮度を維持したまま、保存可能。 熱々ごはん、酢飯の上にかけて丼ぶりや、そのまま一品としても美味しいです。 また、トッピングにオクラや山芋などと一緒にあえるのもオススメです。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
-
- 蔵
- 別送
【訳あり】国産 うなぎ 蒲焼き (無頭)2尾 計450g 自家製 こだ…
30,000 円
うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 土用丑の日 食べ物 グルメ 国産 おかず
-
- 蔵
- 別送
【訳あり】国産うなぎ蒲焼(無頭) 2尾 合計500g以上 こだわり…
30,000 円
国産うなぎを「ふっくら、やわらか」こだわりの焼き。自家製タレのうなぎをお届け!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
【訳あり】国産干物 2kg 越前町産カレイ 一夜干し干物 無添加 1…
8,000 円
獲れたてより旨い! 訳ありですが味に自信あり!
-
- 凍
- 別送
【訳あり】紅鮭カマ・ハラ 無塩 計約1.5㎏入(300g × 5P)冷凍…
11,000 円
塩漬けなしの無塩タイプ!脂がのっている部位をお届け!
-
- 蔵
- 別送
【訳あり】豪快!国産 サバ 丸焼き2尾 【冷蔵 焼きさば 本格焼…
14,500 円
国産鯖を1本の串にさし、丸焼き!食べ応えあり!スタミナ食!
-
- 蔵
- 別送
お惣菜 5点 詰め合わせ『ふるさと おうちdeじんべえ』懐かしく…
10,000 円
福井を代表する郷土料理を、真心こめてお届けいたします。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
ホタルイカ沖漬け 120g × 5パック 福井の網元漁師「福丸」が厳…
11,000 円
新鮮なホタルイカの食感と、噛んだ瞬間に口に広がる旨味がクセになります。
-
- 蔵
- 別送
冷蔵配送!添加物不使用 越前産 赤かれい 干物 6枚 中サイズ 産…
7,000 円
素材が命「こりゃ旨い」!とれたて鮮魚でつくる一夜干し おかず、おつまみ、贈り物に
-
- 蔵
- 別送
国産 うなぎ 蒲焼き (無頭) 1尾 200g~250g 自家製 こだわり…
15,000 円
うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 土用丑の日 食べ物 グルメ 国産 おかず
-
- 蔵
- 別送
国産うなぎ蒲焼(無頭) 1尾 約250g以上 こだわりの蒲焼タレ付…
15,000 円
国産うなぎを「ふっくら、やわらか」こだわりの焼き。自家製タレのうなぎをお届け!
-
- 凍
- 定期
- ギフト包
- 別送
定期便 ≪6ヶ月連続お届け≫ お楽しみ 海鮮 セット【カニ ずわい…
75,000 円
人気の海鮮返礼品を集めた楽しみ定期便!福井県の網元漁師、福丸が厳選!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
急速冷凍 生 ホタルイカ 21尾入 × 5パック 合計約700g(刺身・…
10,000 円
使いやすい小分け!お手軽解凍!新鮮ホタルイカを急速冷凍、美味しさそのままでお届け
-
- 凍
- 別送
NEW 揚げるだけ ! のどぐろ唐揚げ 計1kg(500g × 2P)開き骨取り・…
17,500 円
唐揚げ用に粉打ち済なので揚げるだけ!バラ凍結で食べたい時に簡単調理
-
- 凍
- 別送
NEW 揚げるだけ ! のどぐろ唐揚げ 計2kg(500g × 4P)開き骨取り・…
34,500 円
唐揚げ用に粉打ち済なので揚げるだけ!バラ凍結で食べたい時に簡単調理
-
- 凍
- 別送
揚げるだけ ! のどぐろ唐揚げ500g(15~20枚)開き骨取り・粉打…
9,000 円
唐揚げ用に粉打ち済なので揚げるだけ!バラ凍結で食べたい時に簡単調理
-
- 常
- ギフト包
- 別送
新物 越前粉わかめ 150g [e56-b001]
25,000 円
春の越前海岸からお届けする手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
明太子入り焼き鯖 越前珍味「ごうじょうさば」 3尾 【骨抜き】…
20,000 円
鯖の脂が明太子と中和してあっさりした味です。 新鮮な鯖と明太子を思い切り贅沢に使いました。 焼きたてのジューシーさを失わないよう、そのまま冷凍し真空パックにするのでご家庭で解凍すればすぐに焼きたてが楽しめます。 また、骨も手作業で全て抜いていますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 第45回(平成16年度)全国推奨観光土産品コンテストの農林水産大臣賞を受賞しました。 自然解凍または電子レンジ500wで約7分温めてください。 <電子レンジの場合> ぶつ切りに切っていただいてお皿の乗せラップをかけてください。 袋のままでも可能ですが、その際には端の方をはさみで切り少し封をあけてください。 ※そのままですと、破裂するおそれがありますのでご注意ください。 <お召し上がり方> そのまま食べても美味しいですし、レモン汁やしょうゆと大根おろしをかけたり、チャーハンやお寿司、パスタの具にしたりと、多彩に美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
明太子入り焼き鯖 手作業で骨ぬきなのでお子様も安心「ごうじょ…
7,000 円
全国推奨観光土産品 農林水産大臣賞 受賞!鯖と明太子の絶妙なハーモニー!
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
海鮮お楽しみ 福袋 7品セット!網元漁師「福丸」が厳選 、解凍…
25,000 円
私たちが自信を持ってお届けする「越前の海の恵み」の美味しさをぜひご堪能ください。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
温めるだけ!職人が作る味噌漬け骨なし焼魚 計約350g 3種7切セ…
17,000 円
本格的旨さ! プロの職人が焼き上げました。焼く事が難しい味噌漬けを自宅で手軽に
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
産地直送! ホタルイカ 素干し 約250g(50g × 5パック)網元漁…
10,000 円
噛むたび口に広がる旨味!便利なチャック付袋で食べたい時に好きな量だけパクパク♪
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
福井ご当地グルメ 無化調 鯖へしこ半身5パック ピロール米ぬか…
11,000 円
鯖を米糠に漬け込んだ「鯖へしこ」は福井県の特産品です。お酒の肴やご飯のお供として全国に根強いファンを抱えます。 このお品は、越前海岸で食品加工業を営む福丸が、糠床で1~2年間じっくりと漬け込む昔ながらの製法にこだわって仕上げました。 原料の鯖は、へしこと相性の良い脂がのったノルウェー産を使用。無駄な味付けは一切せずに、鯖へしこ本来の旨味が凝縮されています。 さらにピロール農法で作られたお米の糠を使っているため、栄養価が高く、特有のミネラル分が深い味わいを生み出して、おいしさが増します。 【おすすめの食べ方】 ・へしこのお刺身(お酒の肴にGood)⇒糠を洗い流し、薄皮をはがしてスライスする ・焼きへしこ(アツアツの白ご飯やお茶漬けにぴったり)⇒糠を落とし、ブツ切りにしてフライパンか網で焦げ目がつくまで焼く 最近ではへしこを入れ込んだパスタやピザなどの料理も人気です。 ■注意事項/その他 ・米糠を洗い落とし、ぶつ切りにして焦げ目が付くぐらいまで焼いてお召し上がりください。 ・焼すぎにご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
-
- 凍
- ギフト包
- 別送
越前カレイ 「越前焼き赤かれい 5尾入 」簡単!調理済み [e15-a…
9,000 円
越前の海で多く水揚げされるカレイの中で越前カレイとも呼ばれる赤カレイを使用しております。臭みが出ないように鱗・エラ・内臓・血合いを丁寧に除去し、中まで火が通るようにゆっくりと焼き上げ香ばしく仕上げました。肉厚でクセが無く食べやすい焼き魚となっております。真空パックで旨味を閉じ込め、解凍し温めるだけで焼きたてのような味わいをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
カテゴリ |
魚貝類
>
漬魚(味噌・粕等)
>
加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- e04-a036
越前町について
~人と技 海土里(みどり) 織りなす 快適なまち~
福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。
また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月~2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。
【お問い合わせについて】
越前町ふるさと納税サポート
営業時間 9:30~17:30 (土日祝日・12/29~1/3休み)
TEL 050-5526-2902
メール furusato@town-echizen.com
※寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請は返礼品とは別に郵送をしております。
福井県 越前町