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      ふくいけん さかいし

      福井県 坂井市

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      地域の生産者応援の品 脱皮したてのもちもち感がたまらない幻の”もちえび”！ [A-4347] 【訳あり】 とれたて三国港 やまにの選ぶ もちもち甘えび 580g

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      感想 1件
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      お礼の品について

      容量 甘えび(もちえび)（580g）× 1箱
      ※冷凍で発送させていただきます。

      内容量の見直しにより、2022年4月8日12時00分より、内容量が550ｇから580ｇに変更となりました。
      ご理解・ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
      消費期限 到着日より冷凍で1ヵ月以内
      ※解凍後は、早めにお召し上がりください。
      アレルギー品目
      • えび

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 やまに水産 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5072163

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 2023年11月15日23時59分まで
      ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
      ※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
      ※一部離島への配送はできません。
      　（クール便対応不可地域）
      誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
      発送期日 決済から10日前後で発送
      ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
      ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
      ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
      誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
      配送
      • 冷凍便
      • のし
      • 時間指定
      • 別送

      この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

      • 製造・育成過程での規格外品

      訳ありの理由

      dummy
      海の中や作業中に頭やしっぽがとれた訳ありの甘エビです。
      「もちえび」は脱皮したての甘エビで、皮が非常に柔らかいのでとても美味しいのですが、「柔らかい」がゆえにほとんどが頭が落ちたり、しっぽが切れたりと見た目があまりよくありません。
      その為に訳ありにてご提案させていただきます。

      脱皮したてのもちもち感がたまらない甘えびは、”もちえび”と呼ばれ、刺身・唐揚げ・味噌汁等、どんなお料理にもぴったりです。

      提供：株式会社　やまに水産

      やまにの他の返礼品はこちら！

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      脱皮したてのもちもち感がたまらない、幻の甘えび”もちえび”

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      やまに水産では、とれたての甘えびを解禁直後より、いち早く皆様の食卓へとお届けいたします。
      三国港の漁船は、かに漁が終わる3月20日以降、甘えび漁にかわります。三国港の甘えびは鮮度が良く、全国でも有名な甘えびの産地になっております。
      日本海の厳しい冬を越えた甘えびは、春になると、脱皮の時期を迎えます。
      この時期に獲れる底引き網漁の甘えびは殻が柔らかく、傷が付いて水揚げされるものもあります。

      このワケあり甘えびを三国港では、“もちえび”と呼び、成体の甘えびよりも安く仕入れることができます。
      もちえびは、殻が非常に柔らかく、デリケートなので、殻ごと唐揚げにし、そのままお召し上がりいただくと非常に美味しいです。

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      やまに水産では、とれたてをその日のうちに冷凍し、翌日には配送するので、鮮度は抜群！
      刺身はもちろん、天ぷら・塩焼き・お味噌汁等、色々なお料理にお使いいただけます。
      もちえびの頭には、たくさんのみそがあるので、濃厚な出汁がとれ、お料理の幅も広がります。

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      やまに水産のもちえび

      やまに水産のもちえびは、高評価をいただいている一番人気の甘えびで、
      入荷時期は、春は4月1日から6月、秋は9月から10月までと大変短く、流通が少ない幻の甘えびです。

      この時期ならではの、もちもちとした食感とねっとりとした甘い口あたりをお楽しみいただける、一味違う甘えびをぜひ！お試しください。リピートまちがいなし！！ふるさとの味、やまにの味をぜひ、ご賞味ください。

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      【商品の保管方法・活用方法など】
      ※ 坂井市内、沖縄・離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
      ※商品は冷凍便でお届けいたします。
      ※お刺身・焼きえび・天ぷら等、いろいろなお料理でお召し上がりいただけます。

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      株式会社　やまに水産

      やまに水産は、創業80年。福井県三国港の仲買業者として出入りできる「資格」を持ち、日本海の水産業に携わっています。
      仲買業者とは「市場の競りで、越前がにを直接買うことができる、資格を持った業者」のことです。限られた業者のみ取引できるという、水産業にとっては大切な資格です。
      また、やまに水産は福井県随一の名勝東尋坊に位置する水産店。店頭ではぴちぴちの鮮魚や北陸のお土産物を多数販売しています。

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      もちもち甘えびにあう返礼品はこちら！

      お礼の品感想

      立派な甘えびでした！

      可愛らしい大きさの箱を開けると、訳ありとは思えない甘えびがびっしり入っていました。これまで甘えびに関心を示さなかった３歳息子が、見るなり「食べてみる！」と言うので食べさせると「おいしい！」と言い、結局ほとんど息子の口に吸い込まれて行きました。私は身以外担当になりましたが、素揚げやみそ汁にしてとてもおいしくいただきました。食べたいときにすぐ解凍できるのも助かりました。素敵な品をありがとうございました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • その地域を応援したいから
      • 応援したい
      • オススメ
      • 行きたい
      • リピートしたい

      かほさん｜女性｜40代

      投稿日：2022年12月5日 12:29

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      カテゴリ エビ・カニ等  >  エビ  >  あまエビ
      自治体での管理番号
      A-4347
      地場産品類型

      １号

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      坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】

      寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。

      坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、

      その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。

      返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか？

      寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。


      【福井県坂井市のプロフィール】

      坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です！(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)

      その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80％を占めております。

      また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。

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