「田んぼの楽校」という農業体験会で栽培した農薬・化学肥料未使用の白米です。 【先行予約】【令和8年産 新米】【選べる精米方法・容量】よえもん農家のコシヒカリ 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 | 精米 白米 玄米 5kg 10kg
お礼の品について
| 容量 | コシヒカリ 1袋 ▼容量:5kgまたは10kg ▼精米方法:玄米または白米 「農薬:栽培期間中不使用」 「化学肥料:栽培期間中不使用」 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 白米:精米日より30日以内 |
| アレルギー品目 |
【原材料】単一原料米 |
| 事業者 | よえもん農家 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7197329 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
10月より順次発送 ※配送月をずらしてのお届けや、配送月ご指定での受付は行っておりません。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
R5年度より、「田んぼの楽校」という農業体験会を実施しています。そこで栽培した農薬・化学肥料未使用の白米です。
【おすすめの活用方法】
冷たい水で すばやく洗米し、浸水します。(半透明の米粒が白くなるまで。冷水だと20分くらい、急ぐときは温水で10分ほど)
炊飯器によっては、浸水も炊飯時間に含まれています。
炊き上がったご飯は、すぐに全体を混ぜてください。
炊き立ては、格別ですが、おむすびにしても美味しいです。
おむすびはできるだけ、ふんわり握ってください。お米の甘みを味わえます。
※画像はイメージです。
※暗い場所、湿気の少ない場所に保管していただき、お早めにお召し上がりください。
※除草剤、殺虫剤を使用していないためお米の中に黒い斑点のついた粒が混じることがありますが、虫刺されの跡です。食べても身体に害はありません。
事業者:よえもん農家
[B-085001oya]
農薬・化学肥料未使用の白米
名水百選にも選ばれている大野盆地の名水は、扇状地の水田により維持されています。よえもん農家の水田もその一角にあります。私たちがここで、水田を保ち農薬・化学肥料未使用の稲を作り続けることは、名水を守るだけでなく「里地里山」の生物多様性を保護することにも繋がります。
私は、幼い頃の田んぼでの体験がきっかけで、田んぼの生態系に興味を持ち、農業を手伝ってきました。しかし、農薬を用いた今のやり方には、疑問を感じています。農薬や化学肥料は、土壌・水・植生・生態系などに悪影響を及ぼす可能性あります。
そのような想いからR5年より、小さな田んぼで農薬・化学肥料未使用での米作りを始めました。同時に「田んぼの楽校」というイベントで農業体験会を実施し、大野市の豊かな自然環境を身体で感じ田んぼを守りたいと思ってもらえる体験を提供しています。
この返礼品は、よえもん農家「田んぼの楽校」で育てた栽培期間中農薬・化学肥料不使用な栽培期間中農薬・化学肥料不使用なです。農業体験をした人たちのたくさんの想いの詰まった貴重なお米になります。また、大野市の米は盆地という地理的な条件から昼夜の寒暖差が大きいので、粘りや甘みの強い美味しいお米になっています。
よえもん農家のお米が美味しい理由
おいしいお召し上がり方
◎白米の場合
◎玄米の場合
事業者紹介
~よえもん農家~
今後は、少しずつ田んぼで有機栽培米を作る面積を広げる予定です。さらに有機JAS認定を取得するため、(公財) 自然農法センターの講習会に参加し、現在生産行程管理者の認定を申請しています。また、農業体験会もさらに充実させたいと考えています。県外の方も参加できるよう、受け入れ体制を整備し、県内外の人と大野の人が田んぼで交流する場を作り、農村に憧れている人が、大野に移住することも考える機会を作りたいと思います。将来は有機米を大野市の学校給食に提供し、子どもたちが大野の良さに気付くきっかけにしたいと考えています。
お届け内容
原材料
単一原料米
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「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーン
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手間をかけて丁寧に育てた「特別栽培」のコシヒカリです。
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- 自治体での管理番号
- B-085001oya
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
市内で精算された米
自治体からの情報
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●発送までの期間は商品によって異なります。詳細は商品ページの配送期日欄をご確認ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
●長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-ono@orebo.jp)までご連絡ください。
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お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得との金額の合計が50万円を超えている場合は、一時所得として課税されます。
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大野市ふるさと納税担当
TEL:050-3528-7908
Email:contact-ono@orebo.jp
受付時間 9:00~17:15(土日祝除く)
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福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。
「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。
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福井県 大野市