福井県福井市

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冷水で約１分！お店のような風味とコシを毎日の食卓に。【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば [A-135002] / 蕎麦つなぎなし生そば十割十割そば十割蕎麦そばお蕎麦おそばおろし蕎麦おろしそば越前そば越前蕎麦

いのうえ株式会社

Name: 【１分で叶う本格味】茹でたて十割越前おろしそば [A-135002] / 蕎麦 つなぎなし 生そば 十割 十割そば 十割蕎麦 そば お蕎麦 おそば おろし蕎麦 おろしそば 越前そば 越前蕎麦
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	茹でそば(180g)×4袋、ストレートそばつゆ(160mL)×4袋、辛味大根すりおろし(40g)×4袋
消費期限	■賞味期限：冷凍保存で1ヶ月。要冷蔵（-18℃以下）で保存してください。　　　　　 ※賞味期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。
アレルギー品目	小麦そば大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】茹でそば：そば粉(永平寺町産) / そばつゆ：醤油(国内製造)、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末 / 辛味大根：大根
事業者	いのうえ株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6241925

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷凍便時間指定別送

冷水で約１分！お店の味がおうちで？！
最新技術で、そばが伸びずに茹でたての冷凍が実現！

十割そばはゆでる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、こつが必要。
おいしい十割蕎麦をもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい、
そんな思いから、お店のような挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる「茹でたて十割そば」が誕生しました。

冷凍なのに約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越しはお店で食べるような、唸る美味しさが味わえるのは、もはや蕎麦の革命です。

「在来種そば王国」福井。中でも、永平寺町産のそばは、他の地域と比べ、実がしっかりと完熟してから刈り取りを行う為、芳醇な香りと甘みが特徴です。その永平寺町産のそば粉をまるごと石臼で挽きぐるみ粉にして、十割そばに仕上げました。そのまま一口お召し上がりいただくと、そば本来の甘みや香りが口いっぱいに広がります。また、付属に越前そば流の薄口つゆと辛味大根が付いています。辛味大根とつゆをそのままぶっかけて越前おろしそばにして、お召し上がりください。

本物の蕎麦は、越前にあり。

「永平寺そば」の伝統にのっとり、『永平寺町産玄そば』のみで打ち上げました。
禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「永平寺そば」。豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

提供：いのうえ株式会社

検索キーワード：おろし辛味大根生そば十割ゆでたて冷凍冷水打ち立て福井市

挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる

約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越し

本物の蕎麦は、越前にあり。

こだわりポイントをご紹介

十割そばはゆでる際に麺がくっつきやすく、家庭で茹でるのには、こつが必要。
おいしい十割蕎麦をもっと気軽に全国の皆様に味わってもらいたい、
そんな思いから、お店のような挽きたて、打ちたて、茹でたての風味をそのまま味わえる「茹でたて十割そば」が誕生しました。

冷凍なのに約１分間の冷水解凍だけで、つるつるとした喉越しはお店で食べるような、唸る美味しさが味わえるのは、もはや蕎麦の革命です。

わたしたちがご案内します

福井名物である越前おろしそば、ソースカツ丼をご自宅で味わえます。それに加え新しい名物となるようなスイーツも多数作ってまいりました。

こんなところで作っています

品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。

わたしたちが歩んできた道

当店は、昭和の初めより大本山永平寺の門前お食事処として、永平寺そばと精進料理を営んでまいりました。

わたしたちの想い

禅寺での修行に入ろうとする僧侶へのねぎらいと励ましの気持ちを込めてふるまわれてきた伝統の「越前おろしそば」。豊潤なそばの香りともっちりした歯ざわり、ほのかなそばの甘みが混然一体となったおいしさを、ぜひご賞味ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

『蕎麦もお出汁も美味しかった』などお喜びのお声をいただいております。

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カテゴリ	麺類 > そば >

自治体での管理番号

A-135002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

福井市内の事業所において、原材料の仕入れ、麺の製造、茹で、急速冷凍、大根おろしの製造、そばつゆの製造、袋詰めまでのすべての工程を行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

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福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。

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