福井市中央市場から１kg以上の越前蟹を仕入れ、コースにします。【先行予約】銀座ます田 越前蟹フルコース（全10品） ペアお食事券 / かに 越前がに 懐石料理 日本酒 ワイン 焼酎 日本料理 送料無料 [P-106001]

年内のご来店の方は、セイコ蟹（越前がに　メス）もご提供いたします。 １月以降にご来店の方は、ひと回り大きい越前蟹（オス）をご提供いたします。 ～越前蟹を堪能　旬を頂く日本料理～ 「銀座 ます田」は、夏の天然鮎や秋の松茸、冬の天然虎河豚など、四季折々の上質な食材を取り入れた日本料理を提供する、和食割烹。 この度ご提供するのは、厳選されたお料理の中でも秋冬限定、1kg前後の活きた越前蟹を、お刺身や炭火焼き、蟹味噌と共に頂く甲羅しゃぶなど、会席料理の「五法（刺身、煮物、焼物、蒸物、揚物）」で余すところなく贅沢に味わえる、計10品のコースです。 東京銀座の賑わいから一線を画した地下にある店内は、カウンター6席、テーブル4席の、こぢんまりとした落ち着いた雰囲気。ペアリングの日本酒には、お食事に合いやすい辛口を中心に18種類ほど、その他ワイン、焼酎、ジャパニーズウイスキーなどを取り揃えております。 青山の老舗加賀料亭を経て、さまざまな料理店で経験を積んだ店主による、手間を惜しまぬ繊細な料理の数々、力強い旬の越前蟹の美味しさを、この機会にどうぞお楽しみくださいませ。 ・１日数組、10席の日本料理店 ・完全予約制 ・隠れ家（地下１階、エレベーターはございません） ・２時間から２時間30分のコースです。お時間に制限がある場合は、予めお知らせください。 ・メニューは一例です。 ・産地から直接蟹を仕入れているため、一部ご提供できないメニューが生じることがあります。 ・大雪などの影響により、ご予約日の変更をご相談する場合がございます。 ・当店は、ソバ粉を扱っている環境です。苦手食材アレルギーがございましたら、予めご相談ください。 ・お送りするチケットの有効期限：2026年３月21日 ・日曜・祝日の翌日は、活け蟹での仕入れが困難なため、お料理の一部に変更があります。 ・ご予約は、お電話にて承っております。ふるさと納税の予約である旨と、「お名前」、後日郵送される「チケット番号」をお知らせください。 ・予約日に合わせて産地から直接蟹を仕入れるため、日付の変更・キャンセルはできかねます。ご了承ください。 ★【場所】 東京メトロ「銀座駅」より、徒歩5分 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A1出口より徒歩4分 JR「新橋駅」より徒歩8分

自治体での管理番号

P-106001

地場産品類型

７号

地場産品に該当する理由

市内で加工をした越前がにを仕入れ、これをメインとしたコースを提供している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

福井市ふるさと納税FAQ - よくあるご質問

【ご注意事項】 ※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。 ※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。 ※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。 ※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。 　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。

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