石川県 金沢市
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金沢市の伝統的な郷土料理、いかの鉄砲焼き 【レビューキャンペーン実施中】金沢名物 いか鉄 鉄砲焼き いかめし 郷土食 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
お礼の品について
容量 | 卯の花タイプ 2個(袋) ごはんタイプ 2個(袋) 【原材料名】 卯の花タイプ:するめいか(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えではない)、椎茸、人参、こぼう、すりごま、みりん、砂糖、めんつゆ(大豆、小麦を含む)、片栗粉、寒天、調味料(アミノ酸等) ごはんタイプ:するめいか(国産)、もち米(国産)、うるち米(国産)、みりん、砂糖、めんつゆ(大豆、小麦を含む)、片栗粉、寒天、調味料(アミノ酸等) |
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消費期限 | 出荷後180日 【保存方法】要冷凍 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 百万石商事(株) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5777019 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 |
配送 |
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国産のするめいかに卯の花とごはんを詰め込んだ、いかの鉄砲焼きです。金沢名物の伝統の郷土食です。
【製造】
石川県金沢市桂町ロ170番地/百万石商事株式会社
事業者:百万石商事(株)
連絡先:076-268-5517
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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こだわりポイントをご紹介
厳選された国産のするめいかを使用。丁寧に調理した卯の花とごはんをふっくらと詰め込み、素材の持ち味を最大限に引き出しました。香ばしい風味と、しっとりとした食感が特徴です。一口食べれば、いかの旨みが口いっぱいに広がり、金沢の伝統を受け継ぐ、どこか懐かしい味わいを堪能できます。
わたしたちが作っています
熟練の技と経験を活かし、一つひとつ丁寧にいかの鉄砲焼きを製造しています。地元産の素材を大切にし、伝統的な製法を守りながら、常に新しい工夫を取り入れることで、より良い商品をお届けできるよう日々努力を続けています。
こんなところで作っています
金沢市の工房で、昔ながらの製法にこだわり、心を込めて作られています。豊かな自然と歴史に恵まれた金沢の風土が、いかの鉄砲焼きの風味をさらに豊かにしています。
わたしたちが歩んできた道
長年にわたり、地域の伝統を大切にしながらも、時代の変化に対応し、地元の皆様に愛される商品づくりを追求してきました。品質向上への取り組みは、地元の文化と食の魅力を全国へ発信する挑戦の連続です。これからも、その精神を胸に、金沢の伝統を未来へと繋いでいきます。
わたしたちの想い
いかの鉄砲焼きを通じて、多くの人々に笑顔と喜びをお届けしたいと考えています。地元の特産品として、皆様に金沢の豊かな味を味わっていただけるよう、これからも努力を続けてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、多くの方にいかの鉄砲焼きを知っていただき、金沢の魅力を全国に発信しています。地元特産品としての認知度向上は、地域の活性化に貢献しています。皆様の温かいご支援が、私たちの品質向上と地域貢献の原動力となっています。
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- GA04
金沢市について
「金沢の文化を後世へ」
金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。
日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、
今日の魅力ある金沢を作り上げています。
それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、
人を育むことによりその個性を築き上げてきました。
金沢市では、皆様からいただいた寄附金を
「文化の人づくり」に活用しています。
応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて
若手の伝統工芸作家たちの作品等を
多数ご用意しております。
ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う
人づくりを応援しませんか。

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