新潟県 南魚沼市
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特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8割減農薬栽培)精米10kg
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お礼の品について
容量 | シリーズ名:南魚沼産コシヒカリ ブランド名:魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家 原産国/製造国:日本 総個数:1 総重量:10kg 産地(都道府県):新潟県 精米年月日:裏面に記載 米のランク:特A 米の産年:令和6年産 米の等級:一等 米の品種:コシヒカリ 製造者:魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家 販売者:株式会社SUNRIZE 新潟県南魚沼市中子新田乙77-1 米の使用割合:単一原料米 名称:精米 |
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消費期限 | 精米日(裏面に記載)より40日 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4687012 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込みを受け付けております |
発送期日 | 準備ができ次第、発送致します。 |
配送 |
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南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。
生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。
その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。
米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。
※毎年9月中旬に新米切替
【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059)
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魚沼産コシヒカリ生産農家が切磋琢磨するまち
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_41de510750e7f588856b67d8bdf5d9b18afe2c0f.jpg)
四方を山に囲まれた雄大な自然が広がる新潟県南魚沼市塩沢地区。ミネラル豊富な雪どけ水と肥沃な土壌、昼夜の寒暖差が大きいことから、甘く粘りのあるお米が育つための最適な環境がととのっています。
ブランド米の王者といえば「魚沼産コシヒカリ」ですが、広い魚沼地方の中でも評判が高いのが、塩沢地区のコシヒカリ。恵まれた条件を活かし、農家たちが切磋琢磨することで、より高品質のお米を育てるべく研究が重ねられてきました。「塩沢のお米が日本一!」とプライドをもって仕事をすることで、その名に恥じない味わいが生み出されています。
妥協しない姿勢が生む極上の塩沢産コシヒカリ
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_57cf0fdd671917e008e7dace50e3d42016b31350.jpg)
“魚沼コシヒカリの聖地”である塩沢地区で、丹精込めたお米を届けているのが魚沼産コシヒカリ専門店「まんま家」です。4世代に渡って継いできた田んぼでつくる最高のお米を全国に届けたいと2011年に法人化し、ネットショップを立ち上げて販売したことで、国内はもとより海外からも愛されるお米へと成長を遂げました。
「まんま家」がこだわるのは、徹底した土作りとていねいな仕事。「米作りに近道はない」を信条に、100年以上続いてきた田んぼをよく観察して最適な手入れを施し、愛情を込めて育てています。もっちりとした食感と強い甘み、ほど良い粘りが素晴らしく、思わずうなってしまうほどのおいしさです。
塩沢愛にあふれる農家が栽培
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_0d5338663a935c5e34eaedf2672fdd82af982df5.jpg)
「まんま家」を立ち上げたのは、農業歴20年以上の田中和成さんです。生まれも育ちも南魚沼市塩沢地区。ひいおじいさんの時代から代々続く田んぼを守りたいと、農業の世界を志しました。「塩沢にはうまい米とうまい酒があります。この場所が大好きだから、農家を継ぐのは当たり前の選択肢でした」と田中さんは熱く語ります。
農協へお米を納める農家から、全国のお客さんへ届ける農業法人へと舵切りをしたのは、高齢化で跡継ぎがいない周囲の農家の現状を目の当たりにしたからなのだとか。現在は30ヘクタールの田んぼを、メンバー4人で管理しながらコシヒカリを栽培しています。
お米は土作りが命。田んぼの健康状態を見極める
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_b9c0617f782859b5be92354660c0731184e677d4.jpg)
米栽培の工程のうち、田中さんが最もこだわるのが「土作り」です。「先代が大事に守ってきた土地ですから、土の状態は良好です。有機肥料を春と秋に2度仕込んで、稲がのびのびと育つ土壌になるように改良しています」。自家製の堆肥は、もみ殻や米ぬか、カニ殻、カキ殻などをひと冬発酵させたもの。これを田んぼの土に混ぜていきますが、すべての田んぼの健康状態が必ずしも同じとは限りません。田んぼごとに土壌成分値を測定し、肥料の種類や加える量を調節するなど、ひと手間をかけています。
「肥料は多すぎても少なすぎてもダメ、適量をあげることが大事です。人間だって、お腹いっぱいなのにごはんを食べすぎるたら消化不良を起こすでしょ? 田んぼも一緒なんです」と田中さん。まるで子育てをするように、田んぼをよく観察して、稲が喜ぶ環境をととのえています。「まんま家」の田んぼには、カエルやホタルなどたくさんの生き物が住んでいます。そして田中さんいわく「嫌な匂いが一切しない」のも特徴です。
プロが厳選した一級品のお米だけをお届け
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_a3ffb0b746ceadb4112c6ad745084932e25126b5.jpg)
質の良い土ですくすく育った稲は、黄金色の稲穂がたわわに実って元気いっぱい! 収穫したお米を精白するとどれもキラキラと輝いて見えますが、プロの厳しい目でチェックすると、田んぼごとに微妙な品質の差があるそうです。
「どれも一等米は当たり前。ですが、収穫したお米に点数を付けるならば75~95点と開きがあります。お客さんに提供するお米は、その中でも一級品のSランクとAランクのものを選んでいるんですよ」と田中さん。極上のおいしさを体感してもらいたいと、品質のよいお米を厳選するのがこだわりです。
甘みとうま味に感激!冷めたときのおいしさも格別
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_683b592f471db14beb1dffbeb4d8660f1abbb3c9.jpg)
丹精込めてつくられた「まんま家」のお米はいったいどんな味がするのでしょうか? 実際に食べてみましょう。まず、炊飯器のフタを開けた時にふわーっと湯気のいい香りが立ちのぼり、それだけで幸せな気分に。ふっくらとした粒は、一粒一粒に存在感があります。口に入れてすぐに感じるのは甘みとうま味。噛みしめるたびにじわじわと口中に広がり、鼻にぬけるお米の甘い香りが豊かな余韻を残してくれます。ほど良い粘りも申し分なく、もっちりとした食感が心地良いです。
さらに、「まんま家」の塩沢産コシヒカリは冷めてからが真骨頂。冷めた後にもしっかりと甘さと香りが残り、おいしさが損なわれません。お客さんからは「毎日お弁当に入れています」「おにぎりにすると最高です」など、冷めてもおいしいと絶賛する声がたくさん届いています。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20210624/spdd_ec14a9285f80721d4c51dc81e075d20ba209a386.jpg)
毎日の食事が楽しみになる極上のコシヒカリを食卓に
ほとんどの日本人にとってお米は毎日食べるもの、それゆえに納得いくおいしさのお米を選べば、たちまち日々の食事は楽しいものになりえます。「肉や魚の高級品は値が張るけど、お米の高級品は誰でも手が届きやすいはず。だからこそ、最高級の塩沢産コシヒカリを気軽に試してほしいですね」と田中さんは語ります。お米作りは一朝一石とはいかず、苦労することも多いそうですが、そんな時に思い浮かべるのは“喜んでくれるお客さんの顔”とのこと。毎年リピート購入するファンも多く、「応援してくれるみなさんのために最高の味を届けたいです!」とますます米作りに熱が入ります。
お米の聖地・塩沢で丹精込めて育てあげられた「まんま家」の特選コシヒカリ。豊かな土壌ですくすくと育ったからこそ感じられる、甘みとうま味であふれる味わいのお米があれば、毎日の食事がよりいっそう楽しみになるはずです。
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【頒布会】特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8…
192,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8…
288,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地区で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、つきたて米を新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8…
72,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地区で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、つきたて米を新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8…
144,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地区で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、つきたて米を新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
432,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
108,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
216,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
480,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵み
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
120,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【頒布会】魚沼プレミアム(有機肥料、農薬不使用)「匠が作る…
240,000 円
豊富な天然水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられ、米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米です! 従来品種のコシヒカリに有機肥料を使い、昔ながらの手法で丁寧に農薬を使わず栽培された、おいしく安心・安全なお米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【6年産新米予約】極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産…
26,000 円
魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される特A地区に指定されている塩沢地区の純米を一切ブレンドせずにお届けします。 まんま家では土づくりにこだわり、それぞれの田んぼの土壌分析結果に基づいた土壌改良しております。有機微生物が生息できる環境を整えることで、田んぼにはカエルやホタルなどのたくさんの生き物が住んでいます。 安心・安全な食味の良いお米を育む強い土づくりから生まれる極上米。 ひと味もふた味も違います。 また、お米は外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め、年を通して品質管理しています。 米の匠が作る魚沼特A地区塩沢の魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味ください。 ゆげのあがる炊きたてごはんは最高のごちそうです。 ※10月より順次発送いたします。 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【6年産新米予約】極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産…
13,000 円
魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される特A地区に指定されている塩沢地区の純米を一切ブレンドせずにお届けします。 まんま家では土づくりにこだわり、それぞれの田んぼの土壌分析結果に基づいた土壌改良しております。有機微生物が生息できる環境を整えることで、田んぼにはカエルやホタルなどのたくさんの生き物が住んでいます。 安心・安全な食味の良いお米を育む強い土づくりから生まれる極上米。 ひと味もふた味も違います。 また、お米は外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め、年を通して品質管理しています。 米の匠が作る魚沼特A地区塩沢の魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味ください。 ゆげのあがる炊きたてごはんは最高のごちそうです。 ※10月より順次発送いたします。 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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自治体からの情報
お米のトップブランド「南魚魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら
![お礼の品共通バナー](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/20240724/ci_fe84e92bd0f9da34af9bc9436beb3313788b6a9e.jpg)
◆南魚沼市からのお知らせ◆
〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。
〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。
カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。
〇ヤマト運輸では2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料(着払い)が発生いたします。
転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。
南魚沼市について
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/15/15226.png)
新潟県 南魚沼市