新潟県 五泉市
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肥沃な土壌と清らかな水で育まれた五泉美人 サクサクとした心地よい食感が特長です。 【夏季限定】美白れんこん「五泉美人」 2kg 新潟県 五泉市 五泉蓮根生産組合 2025年7月～9月まで
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | れんこん「五泉美人」2kg |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 五泉蓮根生産組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6664726 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 受付期間：2025年7月～9月23日まで ※ただし予定数量に達し次第、申込を終了します。 |
| 発送期日 | 2025年9月29日まで |
| 配送 |
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豊かできれいな地下水と、付着物が付かない土質によって、越後美人にも似た「肌の白さ」から五泉美人と命名されました。肥沃な大地と豊かできれいな地下水のもと、生産者の愛情をいっぱい受けて、丹精込めて作られています。
みずみずしく、柔らかいのにサクサクとした心地よい食感。実は栄養の宝庫で、ビタミンＣや食物繊維が豊富です。
保存の適した節が1～２ぐらいの小ぶりのものを揃えました。
越後美人にも似た肌の白さ「五泉美人」
三方を緑豊かな山々に包まれ清流に恵まれた五泉市。五泉市産蓮根「五泉美人」は肥沃な土壌と清らかで豊富な地下水により、表面がつややかで付着物が少なく、美しい白さに育ちます。越後美人にも似た肌の白さから、「五泉美人」と命名されました。
「五泉美人」ならではの食感をお楽しみください
生産者からのメッセージ
五泉市木越地区での蓮根栽培は80年以上の歴史があり、五泉蓮根生産組合も発足から50年を数えます。親から子へ、子から孫へ栽培の技は受け継がれ、より品質の高い蓮根を生産するために、土づくりや優良種れんこん選抜などに取り組んでいます。「五泉美人」の特長は肌の白さと心地よい食感。皮付きのまま厚めの輪切りにした蓮根を素焼きにした蓮根ステーキは、素材の味を存分に味わえるとともに、皮に含まれる栄養も余すことなく摂取することができます。
※花・葉は同梱されておりません。
※芽はついておりません。
※到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
| カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
その他根菜
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- 自治体での管理番号
- 90026-001-02
- 地場産品類型
１号
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五泉市について
五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。
良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。
また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏（ぎんなん）、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。
市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。
また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。
マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。
「ずっと五泉。～次の一歩を、ともに未来へ～」
市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。
五泉市が目指すまちづくりの将来像です。
「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。
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