新潟県 新発田市
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雪解け水で育てたこだわりの美味しさ 【定期便】令和6年産 コシヒカリ 5kg×6ヶ月 30kg 数量限定 特別栽培米 二王子米 新潟産 新潟米 新発田産 新発田 お米 米 kome 白米 ご飯 こめ ごはん ライス ふるさと納税米 コシヒカリ お弁当 食品 せいだ とんとん市場 ブランド米 人気米 玄米 新潟県 新発田市 seida007
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 二王子米コシヒカリ 5kg×6ヶ月 （計30kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 1か月程度でお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 せいだ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6423065 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫に達するまで |
| 発送期日 |
お申込み月（入金月）から毎月（合計６回）お届けします。 月末申込みの場合は翌月からお届けします。 お届け日は毎月15日または30日を予定していますので、お申込みの際どちらかを指定いただき備考欄にご記載ください。 お届け予定日のご指定のない場合は、お礼品事業者にお任せとなります。 |
| 配送 |
|
豊かな自然に囲まれた二王子岳の麓で育まれたお米です。
化学肥料や農薬の使用量を通常の50％に留め、環境に優しく、こだわりと美味しさが詰まっています。
ご希望があれば「玄米」でも承ります。
◇在庫に達するまで
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隠れた地元の特産米をお届けします
古くから「農耕の神山」と崇敬されてきた二王子岳(にのうじだけ)。
昼夜の激しい寒暖差を生み、そして山々から続く清らかな雪解け水が加治川に流れ田畑を潤しこの地の稲作を支えてまいりました。
この度お届けするのは、この大自然の恩恵を受ける川東地区で栽培されたコシヒカリ。
地元では名高い米の産地として知られています。
長年、新発田で愛されてきた知る人ぞ知る名品のなかでも、安全性が高く環境に配慮された特別栽培米です。
徹底管理下で品質をキープ
米の鮮度低下は刈り取った直後から始まります。
美味しさを長く持続させられるために、私達は温度管理のなされた専用保冷庫で保管し、自社直営の農産物直売所「とんとん市場」にて出荷直前に精米。色彩選別機を通し、小石やゴミなどを取り除いた状態で袋詰めしています。
おいしくお米を炊くポイント♪
①お米のとぎ方
手で軽く30回転ぐらいかき回します。
最初の水は、米ぬか層を流すためにすぐに流しますが、２回目以降はうまみ成分が取れてくる段階に
なるので、何回も流さず若干水が白くなったぐらいがちょうど良いです。
②お米の育った地域の水を使う。
お米が育った所の水を使うことで、お米への浸透の仕方が違うといいます。
お米の芯まで水が浸透することによって、ふっくらとした炊きあがりになります。
使う水は水道水が一番合っていると思います。ミネラルウォーターの場合は、硬度が高い水を使うと
浸透性が悪くなるので、硬度をよく見て使用するのが良いです。
③お米を水に浸す時間が大切
冬場は１時間。夏場で２０～３０分ほど。
冷蔵庫に入れて水に浸すことで、温度が下がり、さらにお米のうま味が出ておいしくなる！
水を吸わせる時間が長すぎると、お米の表面が柔らかく解け、中心部が固い状態で炊くことになる
ため、芯まで熱が熱が通りにくくなります。
④お米を長くおいしく保つための上手な保存方法
冷蔵庫の野菜室などで保存できれば一番良いです。
冷蔵庫での保存が難しい場合は、高温多湿を避け、紙袋などに入れて風通しが良いところで。
※精米後の米は日々劣化しますので、なるべく早くお召し上がりください。
新発田市には美味しいものがたくさんあります！
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こだわりポイントをご紹介
新発田市は新潟県北部に位置するまちです。江戸時代には十万石の城下町として栄え、市内には現在も多くの歴史的な遺産があります。
かつては東洋一といわれた桜並木を有する加治川が潤す肥沃な土地の恵みを受け、コシヒカリやアスパラガスなどの農作物や、いちごやさくらんぼなどのみずみずしい果物の県内有数の産地でもあります。
わたしたちがご案内します
新発田市のふるさと納税を平素より応援いただき、誠にありがとうございます。
新発田市は山と海を併せ持つ自然豊かな地形です。藤塚浜には美しい白い砂浜の海水浴場があり、日本海に沈む夕日は絶景です。山側には初心者から上級者まで楽しめるスキー場があります。
季節を問わずに人が訪れるのは日本有数の温泉街・月岡温泉です。旅の疲れを夜は温泉で癒やし、ゆったりとした時間をお過ごしください。
こんなところで作っています
豊かな自然がもたらす肥沃な大地で育つお米や農作物が返礼品のなかでも人気を集めています。
冷たく綺麗な清流と朝晩の気温の高低差で、作物は甘く風味豊かに育ちます。
また牛や豚、鶏肉の生産も盛んで、自然豊かな農地で育てられた家畜たちは、美味しいお肉となって出荷されています。
豊富な原材料に溢れることから食料品の加工場が数多く立地しており、さまざまな加工品がここ新発田から日本中に届けられています。
この時期がおすすめ！
エメラルドグリーンのお湯が人を惹きつけてやまない月岡温泉はどの季節でも楽しめる新発田の人気観光スポットです
また一年を通して素晴らしい景色を楽しむことができます
春：加治川の桜堤は県内有数の美景スポットです
夏：勇壮なまつり城下町新発田まつりは荒々しくも華があります
秋：新米を味わうなら秋。できたての日本酒も絶品です
冬：スキーやスノーボードなどスノーアクティビティをお楽しみいただけます
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの新発田市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
◎健康長寿のまちづくり
◎少子化対策（子育て支援）
◎産業振興
◎教育の充実
◎ゼロカーボンシティの実現
◎歴史資料館の整備
◎市長に一任
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただいた寄附金を活用し新発田ではさまざまな取組に従事しています。
（少子化対策）
令和6年9月から新たに1歳児保育を無料化することができました。第3子以降保育料及び副食費も無料化しています。
また、高校生までの通院医療費の一部と入院費の全額を助成しています。
（産業振興）
時代のニーズにあった低糖質等の"選ばれる商品”の開発・研究・販路拡大、物産イベントの開催に活用しています。
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- 自治体での管理番号
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新発田市について
新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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