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水清く、雪白く、米旨し ふるさと新発田の日本酒特集!

新潟県の北部に位置する新発田市は、山から海までの豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」でもあります。その中でも、飯豊連峰から流れる雪解け水が肥沃な大地を潤し、伏流水を源とする超軟水で醸される酒はまさに『美酒』。

米、水にこだわり、繊細で丁寧に醸し出された酒は、すっきりとしながら味わい深く芳醇。新発田の風土が感じられる自慢の地酒を皆様にお届けします。

圧倒的人気!日本酒なら新発田市!

城下町でもある新発田市には、4つの酒蔵があり、熟練の杜氏や蔵人たちにより、酒づくりの技法が脈々と受け継がれています。
ここでは4つの酒蔵とふるさと納税で愉しめる日本酒をご紹介します!

◆菊水酒造◆

1881年の創業以来、「お客様のくらしに寄り添う日本酒」を作り続ける菊水酒造。
その思いを象徴するのが日本初の缶入り生原酒『ふなぐち菊水一番しぼり』蔵でしか飲めなかった生原酒を届けるために、製造方法から容器まで見直す所にこの蔵らしさがあります。
日本酒が生み出す「場」や「楽しさ」を重視した独自の酒造りを続けています。



E17 菊水味わい三選

18,000円以上の寄附でもらえる

菊水酒造自慢のお酒の中でも選りすぐり三種類をお届けします。じっくり、ゆっくりお酒をお楽しみいただきたい方におすすめです。

【セット内容】
●ふなぐち菊水一番しぼり(本醸造生原酒)  720ml×1本
●無冠帝(吟醸生酒) 720ml×1本
●節五郎出品酒(大吟醸原酒)  720ml×1本

◆市島酒造◆

江戸時代から創業200年以上、歴史の香りが漂う市島酒造。
地元の米を地元の人間が仕込む、正真正銘の地酒を造り続けています。
歴史と伝統の風格漂う建物で、酒蔵見学、試飲も受け付けています。
蔵人に女性がいるのも市島酒造の特徴で、女性ならではの丁寧な仕事により、繊細で柔らかく口当たりの良い日本酒が生まれる秘訣になっています。

E09 夢 純米大吟醸

14,000円以上の寄附でもらえる

厳冬期にじっくりと時間を掛け、低温発酵させた“酒の芸術品”です。
華やかな香り、まろやかな味わいと高級感溢れる深い余韻…。
創業より200年以上の伝統をもつ蔵元が、良質な米と水を使い、長い年月をかけて築きあげた味わいをお楽しみください。

【内容量】
夢 純米大吟醸 720ml×1本

◆ふじの井酒造◆

日本海に程近い新発田市藤塚浜。この地に古くから伝わる”不二の井戸”で酒を醸すと旨い酒ができることから、ふじの井酒造は誕生しました。
酒は機械でできるわけではないと、杜氏の経験と勘、そして蔵人のチームワークを大切にした酒造りを実践。ラベル貼りや包装も手作業で行うなど、量産に走らず品質本位の酒造りを行っています。

E50 ふじの井 純米吟醸原酒・本醸造辛口原酒セット

10,000円以上の寄附でもらえる

関東信越国税局酒類鑑評会 優秀賞受賞蔵の「純米吟醸原酒」と「本醸造辛口原酒」のセットです。
蔵でじっくりと熟成させた原酒ならではの旨みを瓶に詰めました。

【セット内容】
●ふじの井 純米吟醸原酒 720ml×1本
●ふじの井 本醸造辛口原酒 720ml×1本


◆金升酒造◆

ラベルの刻印は、「長さは尺金(さしがね)ではかり、量は升(ます)ではかる」という意味で「正確で正直な酒造り・商売をする」という心意気で、地元の食と寄り添うような素直さが持ち味の端麗辛口を造り続けています。
時には蔵を開放し、『蔵カフェ』などのイベントを通じて、蔵の佇まいや庭の風景を実際に体感しお楽しみいただいています。

E47 金升酒造 朱・碧セット

13,000円以上の寄附でもらえる

江戸元禄期の「柱焼酎仕込」を再現。「金升 朱(あか)ラベル」と、飲み飽きない晩酌酒「金升 碧(あお)ラベル」の飲み比べセットです。

【セット内容】
●金升 朱(あか)ラベル 1800ml×1本
●金升 碧(あお)ラベル 1800ml×1本


4つの蔵元を一度に愉しめるお礼のお品

E01 新発田の蔵元飲み比べセット

14,000円以上の寄附でもらえる

新発田市内にある4つの蔵元が薦める、日本酒の飲み比べができるセットです。
【セット内容】
●菊水酒造:ふなぐち菊水一番しぼり  720ml×1本
●ふじの井酒造:本醸造 さえずりの里 720ml×1本
●金升酒造:碧ラベル  720ml×1本
●市島酒造:夢 純米酒 720ml×1本

E06 新発田の蔵元飲み比べセット(1800ml×4本)

46,000円以上の寄附でもらえる

各蔵元が自信を持って提供するお酒を、いずれも一升瓶(1,800ml)で揃えました。
【セット内容】
●市島酒造 夢 純米吟醸 1800ml×1本
●金升酒造 特別純米 初花 1800ml×1本
●菊水酒造 酒米菊水純米大吟醸 1800ml×1本
●ふじの井酒造 純 純米吟醸 1800ml×1本



まだまだあります新発田市自慢の地酒!

E63 菊水 純米吟醸 オーガニック清酒

17,000円以上の寄附でもらえる

有機米100%の、人と地球にやさしいお酒。
肥沃な大地と清らかな水が育んだ有機米を、自然本来の味わい純米造りで醸しました。
料理の味を決して邪魔せず、むしろその味わいを引き立てます。

【内容量】
●菊水 純米吟醸 オーガニック清酒 300ml×5本

15,000円以上の寄附でもらえる

新発田市内にある4つの蔵元が薦める、辛口のみを集めました。
ぜひ、お気に入りを見つけてください!

【内容量】
●菊水酒造 菊水の辛口 720ml×1本
●市島酒造 本醸造 市島 720m×1本l
●ふじの井酒造 ふじの井 本醸造 辛口原酒 720ml×1本
●金升酒造 朱ラベル 720ml×1本

18,000円以上の寄附でもらえる

平成27年「全国新酒鑑評会」金賞を受賞。芳醇な香りと淡麗で軽快な米の甘味が特徴の大吟醸です。

【内容量】
市島 雫 吟の慶 鑑評会大吟醸 720ml×1本

E38 ふじの井 純米大吟醸 〈六徳〉

13,000円以上の寄附でもらえる

酒蔵に立つ欅が守る飯豊山系の伏流水と、麹を越淡麗(新潟県産)の40%、掛米を五百万石50%(新潟県岩船産)で醸した純米大吟醸です。
ひんやりとしてお召し上がりください。

【内容量】
純米大吟醸 六徳 720ml×1本

【寄附金の使い道】新発田城の維持管理やまちの医療のために

皆様からいただいた寄附金の使い道の一部をご紹介します。

●新発田城公開事業
市のシンボルである新発田城を維持管理し、観光客の安全を図るための施設維持管理経費として活用させていただきました。

●母子保健活動事業
妊娠期から就学前まで切れ目のない支援をするため、かかりつけ保健師制度を実施する事業の経費として活用させていただきました。

●へき地巡回診療事業
医療機関のない赤谷地区・米倉地区において、市内医療機関が出張し診療所を開設、地区住民の診療を実施するための経費として活用させていただきました。

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この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。

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