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新発田市総務課ふるさと応援係
0254-28-9540 平日8:30~17:15
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年末年始の配送
●年末年始のお問合せ
新発田市役所は12月29日~1月3日まで閉庁いたします
お礼品の発送、決済方法の期限につきましては各お礼品の紹介ページをご覧ください(申込状況により配送に日数を要する場合がございますので、ご容赦ください)
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ワンストップ特例申請書の郵送
ワンストップ特例制度を希望された方は1月10日(必着)までに申請書を総務課ふるさと応援係へご提出ください
申請書については新発田市HPからダウンロードすることも可能です
http://www.city.shibata.lg.jp/machidukuri/furusato/index.html
【ワンストップ特例申請書郵送先】
〒957-8686 新発田市中央町3丁目3番3号 「新発田市総務課ふるさと応援係」あて
お礼の品について
容量 | さけの焼き漬け:5切れ1袋 銀鱈の焼き漬け:1切れ2袋 ブリの焼き漬け:1切れ2袋 サバの焼き漬け:1切れ2袋 |
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消費期限 | 【賞味期限】 さけの焼き漬け:冷蔵60日(冷凍の場合は90日) 銀鱈の焼き漬け:冷蔵60日(冷凍の場合は90日) ブリの焼き漬け:冷蔵60日(冷凍の場合は90日) サバの焼き漬け:冷蔵60日(冷凍の場合は90日) |
お礼の品ID | 4712594 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後2~4週間 |
配送 |
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】
佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。
◇提供事業者:有限会社 佐々木食品

【さけ・銀鱈・ブリ・サバの焼き漬け】
『焼き漬け』とは、白焼きした「さけ」「銀鱈」「ブリ」「サバ」を特製の醤油タレに漬け込んだ新潟の伝統的な郷土料理です。何かない? といったときでも冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、突然の来客などの時などとても便利です。また冷たいままでおいしいのでお弁当にも最適です。
まだまだあります!
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I21 新発田ブランド安兵衛漬セット
13,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 麹多めの越後味噌と地元酒蔵の吟醸酒粕から作った『安兵衛みそ』。そこに銀鮭やイカを漬け込んだものが『安兵衛漬』です。 味噌が直接食材に付着しないように、2枚の和紙で挟んで漬けてあるから「おいしいエキスを洗い流すこと無くこのまま焼けます」という逸品です。 商品名は「堀部安兵衛手植えの松」がある長徳寺の近くに、佐々木家があったことにちなんで名付けました。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品 ホームページはこちら
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I33 新発田ブランドさけ安兵衛漬と塩引き鮭セット
11,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 麹多めの越後味噌と地元酒蔵の吟醸酒粕から作った『安兵衛みそ』。そこに銀鮭やイカを漬け込んだものが『安兵衛漬』です。 味噌が直接食材に付着しないように、2枚の和紙で挟んで漬けてあるから「おいしいエキスを洗い流すこと無くこのまま焼けます」という逸品です。 商品名は「堀部安兵衛手植えの松」がある長徳寺の近くに、佐々木家があったことにちなんで名付けました。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品
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I34 郷土料理、さけ、銀鱈、ブリ、サバの焼き漬けセット
13,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品
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I35 郷土料理、さけ、ブリ、サバの焼き漬けセット
10,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品
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I36 塩引き鮭半身切り身
15,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 「塩引き鮭」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番おいしい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 最高の秋鮭に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間冷蔵庫に寝かせ、水で塩抜きをして塩加減を調整し、一尾一尾丁寧に水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風にさらすため軒下にさげます。鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前に計量し目方を付け固体管理しています。皆様へお届けする商品はこの「寒風干しにする前に計量した重さ」を表示しております。寒風干しに仕上げた塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しています。塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみいただけます。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品
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I37 郷土料理、さけ、銀鱈、ブリの焼き漬けセット
12,000 円
【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品
お礼の品感想
簡単調理!
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2020年6月24日 17:50
品名:I34 郷土料理、さけ、銀鱈、ブリ、サバの焼き漬けセット
- おいしい
- オススメ
- 大満足
仕事から帰宅してレンジでチンですぐに魚料理が食べられるのは本当に便利でありがたかったです!レンジ調理でもできたてのお味で、冷凍臭なども感じられませんでした。
下味が同じなので、連日で食べると魚の種類を変えても少し飽きてしまうかな・・・と感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
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〒957-8686 新発田市中央町3丁目3番3号 「新発田市総務課ふるさと応援係」あて
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新発田市について
新潟県の北部に位置する新発田市(しばたし)は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
