新米先行予約【令和8年産米】真空パック 特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 6kg（3kg×2袋） 山波農場 お米 新潟県産[Y0061]

真空の状態でお届けいたします！！

山波農場が提供するコシヒカリは、真空の状態お届けいたします。
真空の状態にすることで、鮮度をそのままに美味しい状態で保管することができます。

徹底した管理でお米つくりと向き合う

昔からお米を出来るまでには、八十八の手間がかかると言われています。現代のお米つくりは機械化が進み、作業効率が格段によくなりました。山波農場では、効率をよくしてできた時間を使い、稲との対話の時間にしています。一株、一穂、一粒に至るまで管理を徹底し、細部まで気をつかって、お米つくりに励んでいます。
お米つくりは収穫して終わりではありません。籾から玄米、玄米から白米へ加工し、お客様にお届け出来るまでがお米つくりです。収穫したお米も徹底した管理を経て、お客様のもとへ一番おいしい状態のお米をお届けするよう心がけています。

山波農場のお米つくりは、秋から秋まで一年間３６５日手を抜きません。

平成26年には皇室新嘗祭献納者に選ばれました！

　

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  【令和7年産米】【ペットボトル米】 無洗米 2合（300g）×15本（…

  32,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 重米セット（コシヒカリ・新之助・コシヒカリ×もち麦・新之助×もち米 食べ比べセット） 保存や持ち運びに便利な2合（300g）ペットボトルに入った無洗米の食べ比べセットです。 パッケージにもこだわっていますので、プレゼントやギフトにもおすすめです。 容器は中栓付きのペットボトルですので、密閉性が高くお米の鮮度が保てます。コンパクトな四角いボトルのため並べても重ねても場所を取らず、冷蔵庫での保存に最適です。 ボトル1本が2合（300g）入りですので、お米を計量する必要がありません。キャンプなどアウトドアでの使用はもちろん、災害に備えたローリングストックにもオススメです。 無洗米なので、サッと水ですすぐだけで気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！毎日の料理時間を短縮できて便利です。 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み・粘り・香り・粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。 粒が大きく、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。 もち麦は、食物繊維が豊富でプチプチ・もちもちした食感が特徴。腹持ちが良く、整腸効果も期待できます。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　新潟産米　柏崎産米　ボトルライス　ペットボトルライス　農家直送　R7年産米

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  【令和7年産米】コシヒカリ 3.3kg・新之助 3.3kg 食べ比べセッ…

  34,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 重野農産で作っているコシヒカリと新之助の食べ比べセットです。 重米セットのお米は、2mmで選別した特別厳選大粒米を使用しております。 新潟の美味しいお米の食べ比べをぜひお楽しみください。 またパッケージにもこだわり、贈答品やプレゼントにもおすすめです。 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒の水々しさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 JA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で毎年賞を受ける自慢のお米です。 平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み・粘り・香り・粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。 また、新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！毎日の料理時間を短縮できるのは嬉しいですよね！？ 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　R7年産米　米どころ　しんのすけ　こしひかり　農家直送

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 10kg（5kg×2袋） 新潟県認証…

  46,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 10kg(5kg×2袋） こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：米10kg　新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 3kg（300gボトル×10本） 重…

  24,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 お米の大きさを2.0mmで選別した大粒厳選米の「コシヒカリ」無洗米 3kgです。 見てよし・食べてよし・買ってよしの重米の最上級なお米です。 300g（2合）詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができます。 ＜重米2.0mmシリーズのこだわり＞ 高基準値をクリアした選りすぐりのブランド米。 お米の4つの成分量測定より、美味しさを数値化した食味値。1等米は当然なことながら、重米2.0mmシリーズはこの食味値が82点以上の高基準米で選りすぐっております。 また、タンパク質は少ないほど吸水率が上がり食味がアップしますが、日本玄米のタンパク質含有量平均値7.4%以下の基準値を更に下回る5.3～5.8%に抑えているのも特徴です。 そしてこれらの食味を一番バランスよく美味しく味わえる2.0mmにあえて調整し、最高の状態でのご提供にこだわりました。 このお米は「高機能水田」にて育てており、水田に岩石ミネラル＋海洋深層水ミネラルと古代海底推積物から抽出した腐植酸を加え、微生物を活性化させ育て上げた良質なお米を収穫できます。 重野農産のコシヒカリは、時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！ 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 4kg（2kg×2袋）ヤタらうんめ…

  12,000 円

  【数量限定】令和7年産米 コシヒカリ 無洗米 4kg 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米「コシヒカリ」無洗米 4kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい湧き水で愛情をこめて育てました。 ふっくらもちもちで、ほどよく噛み応えもあります。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 ＜株式会社大日（やたえいのう）の米作り＞ お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 ＜株式会社大日の取り組み＞ ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　R7年産米　産地直送　農家直送　米4kg

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 …

  23,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：米5kg　新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 …

  20,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！毎日の料理時間を短縮できて便利です。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。） ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：R7年産米 新潟米 柏崎産米 農家直送

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 …

  35,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg ＆ 越後みそ西みそ漬5種セット こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 1831年創業で190年以上続く老舗味噌蔵「越後みそ西」のみそ漬5種セットは、保存料を使わない分、しっかりとした味になっております。 塩分が気になる場合は野菜に付いている味噌を手で落としご飯と一緒にお召し上がりいただくと風味も良く、大変美味しいです。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：米5kg　新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送 味噌漬　みそづけ　漬物

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 重米2.0シリーズ 至極の…

  24,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 お米の大きさを2.0mmで選別した大粒厳選米の「コシヒカリ」無洗米 5kgです。 見てよし・食べてよし・買ってよしの重米の最上級なお米です。 ＜重米2.0mmシリーズのこだわり＞ 高基準値をクリアした選りすぐりのブランド米。 お米の4つの成分量測定より、美味しさを数値化した食味値。1等米は当然なことながら、重米2.0mmシリーズはこの食味値が82点以上の高基準米で選りすぐっております。 また、タンパク質は少ないほど吸水率が上がり食味がアップしますが、日本玄米のタンパク質含有量平均値7.4%以下の基準値を更に下回る5.3～5.8%に抑えているのも特徴です。 そしてこれらの食味を一番バランスよく美味しく味わえる2.0mmにあえて調整し、最高の状態でのご提供にこだわりました。 このお米は「高機能水田」にて育てており、水田に岩石ミネラル＋海洋深層水ミネラルと古代海底推積物から抽出した腐植酸を加え、微生物を活性化させ育て上げた良質なお米を収穫できます。 重野農産のコシヒカリは、時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！毎日の料理時間を短縮できて便利です。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：R7年産米 新潟米 農家直送

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 6kg（2kg×3袋）ヤタらうんめ…

  17,000 円

  【数量限定】令和7年産米 コシヒカリ 無洗米 6kg 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証特別栽培米「コシヒカリ」無洗米 6kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい湧き水で愛情をこめて育てました。 ふっくらもちもちで、ほどよく噛み応えもあります。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 ＜株式会社大日（やたえいのう）の米作り＞ お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 ＜株式会社大日の取り組み＞ ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　R7年産米　産地直送　農家直送　米6kg

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  【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 6kg（2kg×3袋）中村農研 小…

  20,000 円

  【期間・数量限定】令和7年産米 「コシヒカリ」は国内栽培面積の１/３を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。 最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。 中村農研は刈羽三山である「八石山」のふもとに位置しており、大変風光明媚な土地であります。 この地で有機肥料を多用した土づくりをおこない、春からは魚のアラでつくった有機JAS適合資材登録肥料「元気ゆうき君」を使用し米作りをしています。 長年にわたり取り組んでいる土壌本来の「力」を引き出し自然に逆らわない農法が環境保全にもつながり、カエルやオタマジャクシが増え、それを餌にする大きな鳥も飛来します。そして、夏から秋にかけて赤とんぼが乱舞するような田んぼに変わってきています。 この自然豊かな環境の田んぼで収穫したお米を皆さんにお届けしています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：農家直送　新潟米　米どころ　産地直送　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　米6kg

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  【令和7年産米】コシヒカリ・新之助 無洗米 各2kg（計 4kg） 新…

  29,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ・新之助 無洗米 各2kg（計 4kg） ＆ 越後みそ西みそ漬3種セット こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの有機肥料「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ｰ1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 1831年創業で190年以上続く老舗味噌蔵「越後みそ西」のみそ漬5種セットは、保存料を使わない分、しっかりとした味になっております。 塩分が気になる場合は野菜に付いている味噌を手で落としご飯と一緒にお召し上がりいただくと風味も良く、大変美味しいです。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：こしひかり　しんのすけ　米どころ　新潟米　米4kg　お米　新潟県産　味噌漬　みそづけ　漬物

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  【令和7年産米】ブレンド米（無洗米コシヒカリ×もち麦）300gボ…

  24,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 「無洗米コシヒカリ（225g）」と「もち麦(75g）」のブレンド米です。 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米「コシヒカリ」を、もち麦とブレンドしました。 もち麦は腸内環境改善と最近話題の健康食品で、糖質の吸収と、食後の血糖値上昇を抑える機能が報告されています。 腹持ちも良いのでダイエット効果もあり、また整腸作用で便秘解消にも！ デザインもお米を食べてスリムになるイメージで作りました。 1週間の腸内環境のリセット目的や特別な日の一食にどうぞ！ 2合詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができますし、プレゼントやギフトにもおすすめです。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　R7年産米　米どころ　こしひかり　もちむぎ　農家直送

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  【令和7年産米】ペットボトル米 コシヒカリ 無洗米 1.8kgボトル…

  20,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 保存に便利なペットボトルに入った無洗米です！ お米は繊細！そんなお米をおいしく保つために、ボトルにしました♪ 冷蔵庫の野菜室での保管にちょうどいい1.8kg（12合）ボトルです。 無洗米なので、サッと水ですすぐだけで気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に！毎日の料理時間を短縮できて便利です。 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続！甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。） ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　新潟産米　柏崎産米　ペットボトル米　ペットボトルライス　R7年産米　農家直送

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  【令和7年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」 無…

  49,000 円

  【数量限定】令和7年産米 柏崎市認証コシヒカリ「米山プリンセス」 柏崎産コシヒカリを対象として、おいしく安全な米づくりを目指し、市が定めた厳しい基準（品質・食味・栽培方法）をクリアした認証米が「米山（よねやま）プリンセス」です。 まるでプリンセスのように手塩にかけて育てたお米です。 大粒で艶があるのが特徴です。 甘み、コク、粘り、弾力をあわせ持っています。 【注意事項】 ・精米日から1ヶ月がおいしく召し上がれる期間です。1ヶ月以上保存する場合は、密閉容器に入れ冷蔵保存してください。 ・無洗米は、１～２回サッと水ですすいでから炊いてください。水を入れた際の濁りは、お米表面のでんぷん質が溶け出したものです。軽くすすぐことでより一層美味しく炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　米どころ　プレミアム

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  【令和7年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」無洗…

  28,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産の一等米コシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 土づくりから収穫まで、お姫様（プリンセス）を育てるように大切に栽培いたしました。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 1.加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。） ※水加減はお好みに調整してください。 2.浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 3.シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：農家直送　新潟米　米どころ　プレミアム　1等米　新潟県産米　柏崎産米　柏崎米　米5kg

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  【令和7年産米】新潟県柏崎産 コシヒカリ 無洗米 5kg 荒塩米 [Y…

  22,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新しい循環型農業（土地循環型農業）で育てました！ 山から流れ出た水はいずれ海にたどり着きます。その水をまた山に返すイメージで作った柏崎ならではのお米です。 海の砂にはたくさんのミネラルが含まれています。これを入れた田んぼは他に比べて実りが良い傾向にあり、化学肥料の使用を抑えることができました。 ラベルは「荒波を乗り越えた祝い米」「イルカが見える海」「荒浜の砂のPR」など、柏崎をイメージさせるデザインにしました。 またパッケージにもこだわりましたので、贈答品やプレゼントにもおすすめです。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　R7年産米　米どころ　こしひかり　農家直送

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  【令和7年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 2.7kg…

  23,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 2.7kg(300g×9袋） こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：米300g　キューブ米　新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送

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  【令和7年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ・新之助 無洗…

  21,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 新潟県認証特別栽培米「コシヒカリ」「新之助」無洗米 各2kg 食べ比べセット こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったお米は、甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：しんのすけ　新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送　米2kg×2袋　米4kg　小分け

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  【令和7年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 …

  69,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 10kg（5kg×2袋） 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な有機肥料「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までのコシヒカリとは一味違う味わいです。 こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送　米10kg

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  【令和7年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 …

  35,000 円

  【数量限定・令和7年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な有機肥料「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までのコシヒカリとは一味違う味わいです。 こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　柏崎米　柏崎産米　新潟県産米　産地直送　農家直送　米5kg

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  【有機JAS】令和7年産米 コシヒカリ ペットボトル米 「金のぜご…

  50,000 円

  【期間・数量限定】令和7年産米 中村農研のコシヒカリ「金のぜごん」は、平成19年から毎年連続で有機JASの認証を受けている有機栽培米で、同じコシヒカリでも大きな味の違いがあります。 主食として毎日食べるお米だからこそ、手間ひまかけて育てた安心・安全な有機JAS認証米コシヒカリ「金のぜごん」はいかがでしょうか。 ペットボトル1本に3合（450g）入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。 最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。 中村農研は刈羽三山である「八石山」のふもとに位置しており、大変風光明媚な土地であります。 この地で有機肥料を多用した土づくりをおこない、春からは魚のアラでつくった有機JAS適合資材登録肥料「元気ゆうき君」を使用し米作りをしています。 長年にわたり取り組んでいる土壌本来の「力」を引き出し自然に逆らわない農法が環境保全にもつながり、カエルやオタマジャクシが増え、それを餌にする大きな鳥も飛来します。そして、夏から秋にかけて赤とんぼが乱舞するような田んぼに変わってきています。 この自然豊かな環境の田んぼで収穫したお米を皆さんにお届けしています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：農家直送　新潟米　オーガニック　有機米　有機JAS認証米　有機JAS認定　柏崎市善根　産地直送　新潟県産米　柏崎産米　柏崎米　ペットボトル米　ペットボトルライス　

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  令和7年産米【五ツ星お米マイスター厳選】コシヒカリ 無洗米 10…

  36,000 円

  【令和7年産米】 誕生から60余年経過した今なお作付量、食味ともに日本一。やっぱり「うまい！」本場越後柏崎のコシヒカリ。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米（精白米）を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ（肌ヌカ）を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、１～２回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも１時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc（カップ1＋大さじ2）を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し（密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ）、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　こしひかり　米どころ　米10kg

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  令和7年産米【五ツ星お米マイスター厳選】コシヒカリ 無洗米 5k…

  18,000 円

  【令和7年産米】 誕生から60余年経過した今なお作付量、食味ともに日本一。やっぱり「うまい！」本場越後柏崎のコシヒカリ。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米（精白米）を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ（肌ヌカ）を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、１～２回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも１時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc（カップ1＋大さじ2）を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し（密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ）、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　こしひかり　米どころ　米5kg

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  新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」 無洗米 6kg（3kg×2…

  36,000 円

  【令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 土づくりから収穫まで、お姫様（プリンセス）を育てるように大切に栽培いたしました。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※精米日から1ヶ月がおいしく召し上がれる期間です。 ※1ヶ月以上保存する場合はお米を密封容器に入れ、冷蔵保存してください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード：こしひかり　新潟米　プレミアム　4升　柏崎米　柏崎産米　農家直送　産地直送

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  新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」真空パック 無洗米 1…

  17,000 円

  【令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」を真空パックにしました。 米山プリンセスは「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 1パック300g（2合）は1回の炊飯にぴったりの量で、無洗米なので簡単においしく炊飯できます。 真空包装なので賞味期限は6ヶ月間と長期で、いつでも柏崎のおいしい米山プリンセスをご賞味いただけます。 開封後は1ヶ月以内に消費していただきますようお願いします。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード：こしひかり　新潟米　プレミアム　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　産地直送　農家直送　長期保存　真空包装

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  新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」真空パック 無洗米 2…

  25,000 円

  【令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」を真空パックにしました。 米山プリンセスは「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 1パック300g（2合）は1回の炊飯にぴったりの量で、無洗米なので簡単においしく炊飯できます。 真空包装なので賞味期限は6ヶ月間と長期で、いつでも柏崎のおいしい米山プリンセスをご賞味いただけます。 開封後は1ヶ月以内に消費していただきますようお願いします。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード：こしひかり　新潟米　米どころ　プレミアム　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　産地直送　農家直送　長期保存　真空包装

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  新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」真空パック 無洗米 2…

  14,000 円

  【令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」を真空パックにしました。 米山プリンセスは「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 1パック1kgは数回炊飯できる量で、無洗米なので簡単においしく炊飯できます。 真空包装なので賞味期限は6ヶ月間と長期で、いつでも柏崎のおいしい米山プリンセスをご賞味いただけます。 開封後は1ヶ月以内に消費していただきますようお願いします。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード：こしひかり　新潟米　プレミアム　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　産地直送　農家直送　長期保存　真空包装

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  新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」真空パック 無洗米 4…

  27,000 円

  【令和7年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」を真空パックにしました。 米山プリンセスは「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 1パック1kgは数回炊飯できる量で、無洗米なので簡単においしく炊飯できます。 真空包装なので賞味期限は6ヶ月間と長期で、いつでも柏崎のおいしい米山プリンセスをご賞味いただけます。 開封後は1ヶ月以内に消費していただきますようお願いします。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード：こしひかり　新潟米　プレミアム　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　産地直送　農家直送　長期保存　真空包装

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  新米先行予約【令和8年産米】真空パック 特別栽培米 コシヒカリ…

  16,000 円

  【数量限定】令和8年産米 柏崎南部の自然豊かな中山間地域で、一株、一穂、一粒に至るまで管理を徹底して育んだ新潟県認証特別栽培「コシヒカリ」無洗米 6kgです。 精米後、真空パックにてお届けしますので、鮮度・風味が変わることなく3ヶ月間おいしくお召し上がりいただけます。 山波農場は平成26年に新嘗祭（にいなめさい）献納者に選ばれました。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。軽く2～3回程度すすいでからの炊飯をおすすめします。 水を入れた際の濁りは、お米表面のでんぷん質が溶け出したものです。でんぷんはお米の主成分ですのでご安心ください。 【真空包装に関するご注意】 ・真空包装は非常に衝撃に弱いため、わずかな振動や摩擦が原因で小さな穴が開き、真空漏れを起こす場合があります。 ・傾けたり、揺さぶったり、落とすように置いたりしないでください。 ・真空漏れがあった場合には、密閉容器に移して冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※新嘗祭とは？ 宮中祭祀のひとつで、天皇がその年に収穫された新穀などを天神地祇（てんじんちぎ）に供えて感謝の奉告を行い、これらの供え物を神からの賜りものとして自らも食する儀式です。毎年11月23日に宮中三殿の近くにある神嘉殿にて執り行われます。 新嘗祭に献納された米は献上米と呼ばれ、天皇陛下がお召し上がりになる祭事とあって、その生産者の選定は全国の都道府県が厳選した農家となり大変名誉な事です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：新潟米　新潟県産米　柏崎米　柏崎産米　柏崎市産米　産地直送　農家直送　真空包装

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