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      新潟県 柏崎市

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      【先行予約・令和7年産新米】真空パック 特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 6kg（3kg×2袋） 山波農場のお米 新潟県産 [Y0061]

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      お礼の品について

      容量 ・新潟県認証特別栽培コシヒカリ 無洗米（真空パック）：6kg（3kg×2袋）
      消費期限 3ヶ月
      ※真空漏れがあった場合には、密閉容器に移して冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 有限会社 山波農場 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6261374

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 令和7年10月より順次発送予定

      ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
      配送
      • 常温便
      • 時間指定
      • 別送

      【数量限定】令和7年産米
      令和7年10月より順次発送予定です。

      柏崎南部の自然豊かな中山間地域で、一株、一穂、一粒に至るまで管理を徹底して育んだ新潟県認証特別栽培「コシヒカリ」無洗米 6kgです。
      精米後、真空パックにてお届けしますので、鮮度・風味が変わることなく3ヶ月間おいしくお召し上がりいただけます。
      山波農場は平成26年に新嘗祭（にいなめさい）献納者に選ばれました。

      【真空包装に関するご注意】
      ・真空包装は非常に衝撃に弱いため、わずかな振動や摩擦が原因で小さな穴が開き、真空漏れを起こす場合があります。
      ・傾けたり、揺さぶったり、落とすように置いたりしないでください。
      ・真空漏れがあった場合には、密閉容器に移して冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

      ※新嘗祭とは？
      宮中祭祀のひとつで、天皇がその年に収穫された新穀などを天神地祇（てんじんちぎ）に供えて感謝の奉告を行い、これらの供え物を神からの賜りものとして自らも食する儀式です。毎年11月23日に宮中三殿の近くにある神嘉殿にて執り行われます。
      新嘗祭に献納された米は献上米と呼ばれ、天皇陛下がお召し上がりになる祭事とあって、その生産者の選定は全国の都道府県が厳選した農家となり大変名誉な事です。

      ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

      検索ワード：新潟米　新潟県産米　柏崎産米　産地直送　農家直送

      真空の状態でお届けいたします！！

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      山波農場が提供するコシヒカリは、真空の状態お届けいたします。
      真空の状態にすることで、鮮度をそのままに美味しい状態で保管することができます。

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      徹底した管理でお米つくりと向き合う

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      昔からお米を出来るまでには、八十八の手間がかかると言われています。現代のお米つくりは機械化が進み、作業効率が格段によくなりました。山波農場では、効率をよくしてできた時間を使い、稲との対話の時間にしています。一株、一穂、一粒に至るまで管理を徹底し、細部まで気をつかって、お米つくりに励んでいます。
      お米つくりは収穫して終わりではありません。籾から玄米、玄米から白米へ加工し、お客様にお届け出来るまでがお米つくりです。収穫したお米も徹底した管理を経て、お客様のもとへ一番おいしい状態のお米をお届けするよう心がけています。

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      山波農場では天候に左右されないために、土づくりには特にこだわり、微量要素肥料、有機質を含んだ良質な肥料を使っています。また、収穫後には、水田プラウを使った稲わらのすき込み。健全な稲が育つ土つくりを目指しています。
      また籾殻の有効活用による循環型農業を目指しています。

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      おいしいお米を作るには、強い苗をつくることが大事です。昔から苗半作と言われるほど大事な苗つくり。
      山波農場では、購入した種子をさらに優良種子だけを選別して播種します。手間はかかりますが、育苗箱に種まきされたすべての種子が一斉に元気に育っていきます。
      そして露地苗代に出芽苗を並べ、被覆をして育苗しています。そこで育てた苗を田植えの前日に苗代から上げ、田植えをしていますが、育苗ハウスに比べ苗そのものが丈夫なので、その後の稲の生育に大きな差が出ます。

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      健康な稲体を作るには、稲とお友だちにならなければなりません。（出来れば親友）
      友だち？親友？ってどういうこと？
      出来るだけ稲に会いに行くことです。会って表情を見てあげることで、その日その時の生育具合、 体調が初めてわかります。 山波農場では、田植から収穫まで毎日のように稲に会いに行き、表情に応じて、稲が今してほしいこと、してあげなければいけないことを逃しません。

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      いよいよ収穫です。稲の刈り取り適期は５日間と言われています。山波農場は、早刈り、刈り遅れにならないよう稲の表情を確認し、品質、食味が最高潮の時に収穫します。
      収穫適期を逃がさないためには、収穫した籾の受け入れ施設の充実は必要不可欠です。どんな天候不順でも、対応出来る籾受け入れ施設を完備しています。

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      山波農場の精米設備はお米屋さんに負けません。
      一番おいしい時期に収穫したお米を、出来るだけ傷めず、おいしさを逃がさず精米します。低温で精米し、異物とチリ、金属を除去し、透き通るお米のみ袋に詰めていきます。
      玄米の管理は、お米に一番負担がかからない温度、湿度を保ち、８月でも新鮮な状態を保っています。

      山波農場のお米つくりは、秋から秋まで一年間３６５日手を抜きません。

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      すべては、お客様の大切な人のために・・・。
      すべては、お客様とご家族のために・・・。
      日本の未来を背負っていく子どもたちに食べて頂けたらこんなにうれしいことはありません。

      平成26年には皇室新嘗祭献納者に選ばれました！

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      創業者である山波家希さんは、長きに渡り柏崎市農業委員会会長として地域農業発展に貢献していることや、中山間地域における土地利用型農業の大規模経営のモデル的農業者であることなどから、新潟県代表に選任されました！

      　

      他にもあります！　柏崎の美味しいお米！！

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      カテゴリ 米・パン  >  無洗米  > 
      米・パン  >  米  >  コシヒカリ
      自治体での管理番号
      Y0061
      地場産品類型

      １号

      自治体からの情報

      【おすすめ返礼品】耐熱ガラス製ティーポット「まんまるポット」0.5L

      お礼の品共通バナー

      ハーブティーや紅茶の香りと味を追求した「まんまる」なデザインで、容量も手頃な0.5Lの耐熱ガラス製ティーポット。

      まんまる形状のティーポットは茶葉とお湯を対流させやすく、茶葉がお湯の中で浮き沈みする「ジャンピング」と呼ばれる現象によって紅茶の旨味や香りが引き出されます。
      茶葉の対流を目で楽しみ、香りに癒やされるティータイムを満喫できます。
      真鍮製の把手は黄金色に輝き、使い込むとさらに味のある変化を生みます。
      注ぎ口には挿入式のワイヤー製の茶漉し（ワイヤーストレーナー）がつきます。
      30年の技術の積み重ねから生まれた職人の技で、ひとつづつ手作りしたティーポットです。

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      柏崎市について

      新潟県のほぼ中央に位置する柏崎市は、日本海に面した42kmに及ぶ長い海岸線と、民謡「三階節」で名高い霊峰米山をはじめ、黒姫山・八石山・西山連峰に囲まれた恵み豊かな地域です。
      四季折々の豊かな景観を楽しむことができます。多くの史跡・名勝や貴重な歴史資料、美術品、そして、国指定・重要無形民俗文化財「綾子舞」など、歴史や文化を伝える貴重な資産がまちのあちこちに点在していることも柏崎の大きな魅力の一つです。
      明治時代には周辺地帯から石油が噴出したことにより、製油会社の設立が相次ぎ、それに関連して機械金属工業も発展してきました。
      柏崎市の夏の風物詩といえば「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」です。柏崎花火は、海を会場としているため、打上範囲が広くスケールの大きい花火が見もの！特に、尺玉100発一斉打上や尺玉300連発は圧巻です。
      また、柏崎市には小学生から社会人まで所属する水球チーム「ブルボンウォーターポロクラブ柏崎」があり、まちをあげて水球を応援しています。

      柏崎を応援してくれる柏崎ファンクラブの会員を大募集中です！
      入会金・年会費はかかりません。
      ぜひ会員になって柏崎に来たり、イベントに参加したり、柏崎の魅力や情報を発信してください！
      会員の皆様へは柏崎の最新情報をお伝えするほか、会員限定の特典を受けることができます♪

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