御菓子処すだ 白黒エンガトルテ 計10個入（白エンガトルテ×5個・黒エンガトルテ×5個） [Y0036]

【第25回全国菓子博「技術優秀賞」・第26回全国菓子博「全菓博会長賞」受賞】御菓子処すだの「エンガトルテ」。
スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」をオリジナルアレンジした焼菓子です。

＜白エンガトルテ＞

＜黒エンガトルテ＞

創業明治15年「御菓子処すだ」

「御菓子処すだ」は明治15年、須田仲蔵によって創業された和洋菓子店です。

現在の店主で5代目となり柏崎でも古くから続くお菓子屋です。和菓子・洋菓子をはじめ、御赤飯・お餅なども製造販売しております。
柏崎名物手造り飴や新潟のお土産としても人気の笹団子など伝統の味と製法を守りつつ、和菓子と洋菓子をコラボレーションさせた革新的なお菓子の開発を目指しています。
オリジナルの和洋菓子をつくる為、素材にこだわり、味にこだわり、菓子作りにこだわって、ここにしかないオンリーワン商品の開発に励んでおります。
また地産地消にも力を入れており、地元産の卵や柏崎産の米粉「菓心米」を使用したドーナツやロールケーキ、焼き菓子などを製造しています。

2023年1月に本店が移転オープンしました。

NIIGATA GASTRONOMY AWARD

公益社団法人新潟県観光協会と一般社団法人ローカル・ガストロノミー協会は、ガストロノミーツーリズム推進の一環として、地域の風土、歴史や文化を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」の理念を体現し、地域社会との関わりに積極的な新潟県内の優れた店や企業を、審査・選出・表彰する「新潟ガストロノミーアワード」を創設しました。
「料理の美味しさやレストランのクオリティ」だけを評価するのではなく、「地域の⾷、さらに⾷に携わる関連産業などとの連携・取り組み」「サスティナビリティ」「フィロソフィー」等を総合的に評価されます。

御菓子処すだの「エンガトルテ」が特産品部門30選に選出されました。

他にもあります！柏崎のオススメお菓子！

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  【冷凍発送】TEA ENSEMBLE 地場産品スコーン 3種（計12個入）・…

  21,000 円

  TEA ENSEMBLEオリジナルスコーンとブレンドティーのセットです。 スコーンはプレーンの他、高柳産のヨモギを使ったスコーンや越後バナーナを皮ごと使用したスコーンをコクのあるアンサンブルブレンドと一緒に冷凍便でお届けいたします。 ご自宅でぜひマリアージュをお楽しみください。 スコーンの温め方や紅茶のおいしい淹れ方レシピ付きです。 検索ワード：おやつ　ティータイム　ティー・アンサンブル　ティーアンサンブル　よもぎ　バナナ

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  【冷凍発送】TEA ENSEMBLE 地場産品スコーン 3種（計12個入）・…

  26,000 円

  TEA ENSEMBLEオリジナルスコーンとブレンドティーのセットです。 スコーンはプレーンの他、高柳産のヨモギを使ったスコーンや越後バナーナを皮ごと使用したスコーンをコクのあるアンサンブルブレンドと、おすすめのダージリンを一緒に冷凍便でお届けいたします。 ご自宅でぜひマリアージュをお楽しみください。 スコーンの温め方や紅茶のおいしい淹れ方レシピ付きです。 検索ワード：おやつ　ティータイム　ティー・アンサンブル　ティーアンサンブル　よもぎ　バナナ

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  【吉屋20年以上のロングセラー】ロールケーキ 虎の巻 白あんと…

  15,000 円

  虎模様の皮に日本海産わかめを入れて焼き上げました。 中はあんことバタークリームをしっとりしたスポンジ生地で巻いたロールケーキです。 白あんと黒あんの2種類です。 20年以上続くロングセラー商品です。 検索ワード：おやつ　ギフト　お茶請け

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  【吉屋50年以上のロングセラー】白あんの羊かん はちす羊かん 2…

  11,000 円

  「はちす」とは、貞心尼の歌集「蓮の露」からとった名前です。 あっさりとして、甘さ控えめな、白あんの羊かんです。 吉屋の50年以上続くロングセラー商品です。 検索ワード：おやつ　ギフト　お茶請け

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  【新潟の伝統を贈る】ご縁折箱「あじろ」（鋳物 はし置き＆菓子…

  25,000 円

  柏崎で育まれた伝統の手仕事から鋳物と銘菓のコラボレーションギフトボックスが誕生しました。 郷土愛と優しさが溢れるギフトボックスです。 想いをかたちにした　新潟育ちの贈り物。 心に刻まれた馴染み深い味と、一つ一つ違う表情のお魚の形が愛らしい「網代焼（あじろやき）」。 ひとつ口にすると、固くなっていた何かが胸の中で溶け出し、優しい光と匂いを想い出させてくれます。 世代を超えて愛される郷土のお菓子を、同じ様に手から手へと受け継がれた伝統の製法でお箸置きに仕立てました。 鋳物の「あじろやき」も一つ一つの違いがあり、個性があり、そしてどちらの「網代焼」にも郷土の愛が込められています。 この小さなお魚形の一つ一つが、日々の小さな明かりとなりますように。 ラッピングは4パターンからお選びいただけます。 お申込時に備考欄にご記入ください。（記入がない場合は「④包装無し」となります。） 　①紅白水引 　②黄白水引 　③水引無し、包装のみ 　④包装無し ■新潟県無形文化財認定の伝統製法で、一つ一つ手作り 約600年前に新潟県柏崎市で鋳物業を開始し、1978年伝統的蝋型鋳造法が新潟県無形文化財の認定を受けました。 鉱物を溶かし、土で作った鋳型に流し込むと新たな役割を担って鋳物（いもの）が誕生します。 鋳物は古代には神器となり、中世には鐘や釜となり、現代では日々に寄り添う道具となって人の暮らしに溶け込んできました。 鉱物・土・炎という神からの預かりものから成り、大地の力を宿し、自然の環の一部として人の営みの傍で共に時を重ねます。 ここで生まれた鋳物が、人それぞれに積み重ねられてゆく時間の中で小さなあかりとなるよう、想いを込めて制作を続けて行きます。 検索ワード：はしおき　伝統工芸　贈答用

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  くろ羊かんミニ 食べ比べセット 3種類×3個 計9個[ZB390]

  15,000 円

  明治27年の創業以来、一子相伝で作り続けている看板商品「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄県産黒砂糖を味のバランスの限界まで練り込んでいます。 その「くろ羊かん」を洋風に仕上げた「くろ羊かん（カカオ）」と「くろ羊かん（ラムレーズン）」の3種類を、食べやすいミニサイズにして詰め合わせました。 お茶やコーヒーとの相性は抜群で、ご自分へのご褒美、手土産にも最適なセットです。

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  ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」2本[ZB53…

  16,000 円

  明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を2本セットにしました。 検索ワード：羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん

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  ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」3本[ZB53…

  23,000 円

  明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を3本セットにしました。 検索ワード：羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん

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  ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん」5本[Y016…

  40,000 円

  明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみ、一本一本包丁で切りそろえて包みます。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を5本セットにしました。 検索ワード：羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん

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  ねっとり濃厚！空気に触れ熟成する 名題「くろ羊かん（ミニ）」…

  15,000 円

  明治27年の創業より続く名題「くろ羊かん」は奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこみました。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 そんな看板商品の「くろ羊かん」を食べやすいミニサイズに切り、個包装しました。プレゼントにもぴったりです。 検索ワード：羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん

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  カルシウムせんでおなじみ かしわ堂の小麦せんべい 6種類詰め合…

  7,000 円

  新潟のスーパーでおなじみ、かしわ堂の小麦せんべいの詰め合わせセットです。 詰め合わせの商品Caカルシウムせん、Caカルシウムせん（ごま）は、栄養機能食品（カルシウム）です。 使用しているマーガリンはトランス脂肪酸、着色料フリーの植物油100%のものを使用しています。 アレルゲンが少なく、お子さまにも安心して食べていただける小麦せんべい詰め合わせです。 自然素材の味を大切に。かしわ堂は、お菓子づくりを通して健康について考えています。 【カルシウムせん】 カリッとかるーい歯ざわり、お口に広がる香ばしさ。小魚粉末を程よく配合、素材感覚なカルシウムスナックです。 【カルシウムせん（ごま）】 体にやさしいカルシウム 小魚粉末といりごまを程よく配合！！ カリッとかる～い歯ざわり、お口に広がる香ばしさ、素材感覚なヘルシースナックです。 【みそ落花せん】 こんがりとやわらかく、焼色を濃い目に焼き上げました。 ちょっぴり塩味のきいたピーナッツと味噌の風味をお楽しみください。 【落花せん】 新鮮な玉子とピーナッツを使い風味ゆたかに焼き上げました。 【ビンズ豆ほろり】 ちょっと塩味のビンズを散らし焼き色を濃い目に焼き上げました。 サクサクッとした香ばしい風味とちょっぴり塩味の飽きないお煎餅です。 【玄米せん】 カリカリ焙煎玄米と青さ粉を散らした香ばしいお煎餅です。 検索ワード：カルシウムせんべい カルシウム煎餅 落花せんべい 落花煎餅 豆煎餅 豆せんべい 玄米せんべい 玄米煎餅 素朴な味 懐かしい味

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  大人のほろ酔いスイーツ 新潟酒ケーキ 1本[ZA067]

  9,000 円

  新潟のおいしいお酒を使ったケーキです。 飲みやすいお酒を使っているので、食べやすく、お酒の風味を楽しむことができます。 新潟のおいしいお酒を使った大人のほろ酔いスイーツ、酒ケーキをぜひご賞味ください。 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※本商品はアルコール入りです。お子様や妊娠・授乳期の方、お酒の弱い方、運転時等はご遠慮ください。

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  大福屋の笹だんご つぶあん 25個 新潟名物[ZB575]

  20,000 円

  新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご！ もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んで蒸した新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 生地には、新潟県産のヨモギと県産米を自家精米・自家製粉した挽きたての粉を使用。北海道産小豆を使った自家製の餡は、小豆本来の美味しさを味わえる粒あんです。 生地で餡を包み笹で巻いてから蒸し上げる「後蒸し製法」にこだわった、昔ながらの手作り笹だんごです。 なめらかで程よいコシをお楽しみください。 検索ワード：ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 粒餡 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品

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  御菓子処すだ 白黒エンガトルテ 計10個入（白エンガトルテ×5個…

  12,000 円

  【第25回全国菓子博「技術優秀賞」・第26回全国菓子博「全菓博会長賞」受賞】御菓子処すだの「エンガトルテ」 スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」をオリジナルアレンジした焼菓子です。 白エンガトルテは、厳選されたバターを使用した専用のクッキー生地の中に、生クリームがたっぷりのキャラメルとクルミがぎっしり入っています。 クッキー生地にココアが入った黒エンガトルテは、中にキャラメルとクルミに加えてラムレーズンが入った、ちょっぴり大人の味です。 お店で人気のエンガトルテはご自宅用としてはもちろん、贈答や手土産としても大変喜んでいただける一品です。 「御菓子処すだ」は明治15年、須田仲蔵によって創業された和洋菓子店です。 現在の店主で5代目となり柏崎でも古くから続くお菓子屋です。和菓子・洋菓子をはじめ、御赤飯・お餅なども製造販売しております。 柏崎名物手造り飴や新潟のお土産としても人気の笹団子など伝統の味と製法を守りつつ、和菓子と洋菓子をコラボレーションさせた革新的なお菓子の開発を目指しています。 オリジナルの和洋菓子をつくる為、素材にこだわり、味にこだわり、菓子作りにこだわって、ここにしかないオンリーワン商品の開発に励んでおります。 また地産地消にも力を入れており、地元産の卵や柏崎産の米粉「菓心米」を使用したドーナツやロールケーキ、焼き菓子などを製造しています。 全国の皆様に美味しいスイーツをお届けします。 【発送に関するご注意】 ※発送不可時期：GW、お盆、12月中旬～1月上旬、3月中旬～4月上旬 ※お申込み状況により発送までお時間をいただく場合があります。 検索ワード：手みやげ　プレゼント　洋菓子　個包装　ギフト　エンガーディナー　胡桃　くるみ

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  御菓子処すだ 白黒エンガトルテ 計20個入（白エンガトルテ×10個…

  22,000 円

  【第25回全国菓子博「技術優秀賞」・第26回全国菓子博「全菓博会長賞」受賞】御菓子処すだの「エンガトルテ」 スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」をオリジナルアレンジした焼菓子です。 白エンガトルテは、厳選されたバターを使用した専用のクッキー生地の中に、生クリームがたっぷりのキャラメルとクルミがぎっしり入っています。 クッキー生地にココアが入った黒エンガトルテは、中にキャラメルとクルミに加えてラムレーズンが入った、ちょっぴり大人の味です。 お店で人気のエンガトルテはご自宅用としてはもちろん、贈答や手土産としても大変喜んでいただける一品です。 「御菓子処すだ」は明治15年、須田仲蔵によって創業された和洋菓子店です。 現在の店主で5代目となり柏崎でも古くから続くお菓子屋です。和菓子・洋菓子をはじめ、御赤飯・お餅なども製造販売しております。 柏崎名物手造り飴や新潟のお土産としても人気の笹団子など伝統の味と製法を守りつつ、和菓子と洋菓子をコラボレーションさせた革新的なお菓子の開発を目指しています。 オリジナルの和洋菓子をつくる為、素材にこだわり、味にこだわり、菓子作りにこだわって、ここにしかないオンリーワン商品の開発に励んでおります。 また地産地消にも力を入れており、地元産の卵や柏崎産の米粉「菓心米」を使用したドーナツやロールケーキ、焼き菓子などを製造しています。 全国の皆様に美味しいスイーツをお届けします。 【発送に関するご注意】 ※発送不可時期：GW、お盆、12月中旬～1月上旬、3月中旬～4月上旬 ※お申込み状況により発送までお時間をいただく場合があります。 検索ワード：手みやげ　プレゼント　洋菓子　個包装　ギフト　エンガーディナー　胡桃　くるみ

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  最上屋の柏崎銘菓詰め合わせ（4種 各5個入）[ZB581]

  18,000 円

  「越の荒海」や「柏崎太鼓」など昔から親しまれている銘菓をはじめ、工夫を凝らした4つのお菓子を詰め合わせました。緑茶からコーヒー、紅茶にもぴったりのお菓子です。 【越の荒海】 昭和48年　第18回全国菓子大博覧会有功大賞受賞 最上屋3代目吉田順二が開発した越の荒海は、白餡に白胡麻、胡桃、レーズンをぜいたくに使い、良質のラードでこくの有る風味に仕上げ餡を口解けの良い皮で包み芳ばしく焼き上げました。 60年前と変わらず職人がお菓子に一つずつ日本海の冬の荒海をイメージした波を刷毛と筆を使い、すり蜜で描いています。 【柏崎太鼓】 平成6年　第22回全国菓子大博覧会金賞受賞。 黄味餡をカステラ風の生地で包みアルミホイルに入れて焼いた、しっとりとして、口どけが良いのが特徴のお菓子です。 冷蔵庫でよく冷やすか、すこし凍らせてからもおいしく召し上がれます。 【福浦八景チーズケーキ】 フランス・キリー社のクリームチーズを贅沢に使ったベイクドタイプのチーズケーキです。 蒸し焼きにした後、色づけを行うために違う温度のオーブンに再度入れて焼き上げています。 シットリとしていて濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。 【えんまねこ】 新潟の三大高市に数えられる柏崎市の閻魔市にちなんで創作しました。 生クリームの入った黄味餡を柔らかなカステラ生地で包み焼き上げた、柏崎出身のデザイナー竹田さんが描いたえんまねこの可愛らしいキャラクターの型が浮かび上がっているお菓子です。 検索ワード：贈答　ギフト　おやつ

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  最上屋の笹だんご こしあん 25個 新潟名物[ZB583]

  16,000 円

  新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご！ もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 新潟県産の良質な米粉と餅粉をこだわりの配合でブレンドし、杵でしっかりつきあげた弾力ある生地は、よもぎたっぷりで風味豊か。 北海道産の小豆で作った餡との相性が抜群です。 検索ワード：ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品

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  網代焼 105g×12袋セット 新潟米菓 あじろやき[Y0551]

  17,000 円

  「網代焼（あじろやき）」は明治40年に、いつでも、どこでも、どなたでも喜んでいただけるお菓子として考案されました。 当初お米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名いたしました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。 サックリとした歯ざわりと香ばしさがクセになる、真心をこめた伝承の技と味を、12袋でお楽しみください。 工業米菓の創成期を代表する米菓です。 検索ワード：新潟米菓　おやつ　お茶請け

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  網代焼 105g×24袋セット 新潟米菓 あじろやき[Y0552]

  34,000 円

  「網代焼（あじろやき）」は明治40年に、いつでも、どこでも、どなたでも喜んでいただけるお菓子として考案されました。 当初お米に小魚の粉末を加えていたことから小魚型とし、漁具の名から「網代焼」と命名いたしました。風味たっぷりのお米と香り豊かなえび粉を用い、しょう油だれで仕上げたおせんべいです。 サックリとした歯ざわりと香ばしさがクセになる、真心をこめた伝承の技と味を、まんぷくの24袋でお楽しみください。 工業米菓の創成期を代表する米菓です。 検索ワード：新潟米菓　おやつ　お茶請け

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  綾子舞本舗タカハシ お赤飯饅頭 10個[Y0338]

  8,000 円

  「醤油おこわ」を使ったお饅頭です。醤油をベースにしたお赤飯をモチモチの生地で包み、 蒸し上げた当店特製の赤飯まんじゅうです。お祝いのギフトに最適です。 蒸し器で15分ほど蒸してお召し上がりください。 ラップをかけて電子レンジで1分ほど温めてもお召し上がりいただけます。 （※冷凍後の自然解凍ではお召し上がりいただけません。） 検索ワード：赤飯饅頭　おこわ饅頭　しょうゆおこわ

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  綾子舞本舗タカハシの笹だんご こしあん 25個 新潟名物[Y0336]

  23,000 円

  新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご！もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 綾子舞本舗タカハシの笹だんごの生地には、新潟県産のこがねもち（もち米）の粉や県産の米粉を使用。 社名の由来にもなった古典芸能「綾子舞」の里である柏崎市鵜川地区で採れた天然のヨモギを生地に混ぜ込み、風味豊かな北海道産小豆のこしあんを包んだ、手作りの笹だんごです。 生笹の香りと天然ヨモギの風味が際立つ、甘さ控えめの昔ながらの素朴な笹だんごを是非ご賞味ください。 検索ワード：ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 こし餡 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品

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  老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん＆小倉…

  37,000 円

  大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！ お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。 新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。 少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。 水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。 おうち時間をほっこりとお過ごしください。 ＜美味しいおしるこの作り方＞ ①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。 ②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。 ③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　ぜんざい　あんころもち

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  老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん＆小倉…

  9,000 円

  大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！ お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。 新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。 少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。 水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。 おうち時間をほっこりとお過ごしください。 ＜美味しいおしるこの作り方＞ ①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。 ②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。 ③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　ぜんざい　あんころもち

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  老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん＆小倉…

  16,000 円

  大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！ お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。 新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。 少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。 水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。 おうち時間をほっこりとお過ごしください。 ＜美味しいおしるこの作り方＞ ①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。 ②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。 ③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　ぜんざい　あんころもち

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  老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん）」2人…

  19,000 円

  大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！ お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。 新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。 少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。 水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。 おうち時間をほっこりとお過ごしください。 ＜美味しいおしるこの作り方＞ ①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。 ②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。 ③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　あんころもち

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  老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（小倉あん）」2人…

  19,000 円

  大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！ お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。 新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。 少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。 水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。 おうち時間をほっこりとお過ごしください。 ＜美味しいおしるこの作り方＞ ①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。 ②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。 ③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　ぜんざい　あんころもち

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  菓子道楽【新潟米菓】詰合せ 米菓5種類[ZB532]

  16,000 円

  海老粉としょうゆだれで仕上げた新野屋の看板商品「網代焼」や、独自の製法でまゆ玉状にした「しその香」をはじめとする米菓5種類を詰め合わせました。 小袋タイプなので持ち運びやすく、ちょっとした息抜きのおやつにぴったりです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード：米菓セット　おやつ

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  菓子道楽新野屋 くろ羊かん（1本）・米菓（3種）4袋セット[ZB54…

  15,000 円

  明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 検索ワード：贈答　羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん　おやつ　お茶請け

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  菓子道楽新野屋 くろ羊かん（2本）・米菓（3種）4袋セット[ZB54…

  22,000 円

  明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード：贈答　羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん　おやつ　お茶請け

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  銘菓「綾子舞」8個入 扇箱 綾子舞本舗タカハシ [Y0337]

  10,000 円

  ユネスコ無形文化遺産に登録された「綾子舞」の銘菓を創業以来作り続けて60年余り。 当時から変わらぬ味と製法で綾子舞タカハシの人気商品です。 2017年にパッケージをめずらしい扇型の箱にリニューアルし、お土産に喜ばれる品です。 【綾子舞（あやこまい）とは】 出雲阿国からはじまり、越後・柏崎女谷に伝えられた民俗芸能「綾子舞」。 女歌舞伎として500年伝承され歌舞伎の源流とも言われていることから、1976年に国の重要無形民俗文化財に選ばれ、2022年に「風流踊」の一つとしてユネスコ無形文化遺産に登録されました。 検索ワード：お菓子　スイーツ　焼き菓子　贈答

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