神奈川県 茅ヶ崎市
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《茅ヶ崎は、湘南エリアでも屈指のしらす漁が盛んな地域。相模湾の恵まれた環境で育まれたしらすは、鮮度が命です》
【茅ヶ崎しらすのおすすめ食べ方】
新鮮な茅ヶ崎しらすは、そのままでも絶品!でも、ちょっとアレンジするだけで、さらに美味しく楽しめます。
(1) 生しらす丼
・王道シンプル派:ご飯に生しらすをたっぷりのせて、醤油とおろし生姜をちょい足し。
・さっぱり派:ポン酢+大葉+みょうがで爽やかに。
・濃厚派:卵黄をトッピングして、まろやかに仕上げる。
(2) 釜揚げしらすの卵かけご飯
炊きたてご飯に、ふわふわの釜揚げしらすと卵黄をのせ、醤油をちょろっと。混ぜると、しらすの塩気と卵のコクが絡み合って最高!
(3) しらすのペペロンチーノ
オリーブオイルでにんにくと唐辛子を炒め、パスタと釜揚げしらすを絡めるだけ。最後に青ネギやレモンを添えると、さっぱりして美味しい!
(4) しらすピザ
ピザ生地にトマトソース(またはマヨネーズ)、チーズ、釜揚げしらすをのせて焼くだけ。仕上げにオリーブオイルや黒コショウをかけると、ワインにもぴったり!
(5) しらすのかき揚げ – サクサク&ふわふわ食感
玉ねぎや三つ葉と一緒に、しらすをかき揚げに。塩でシンプルに食べるのもよし、天つゆにつけるのもよし!
(6) しらすの冷奴
冷たい豆腐に釜揚げしらすをのせ、ポン酢+ごま油で味付け。しらすの旨みが豆腐と相性抜群!
(7) しらすとアボカドのわさび醤油和え
アボカドを一口大に切り、釜揚げしらすと一緒にわさび醤油で和えるだけ。ご飯にのせても美味しいし、クラッカーにのせておつまみにするのもおすすめ!
(8) しらすチャーハン – シンプルだけど奥深い味わい
釜揚げしらすを最後に加えてサッと炒めるだけで、旨みたっぷりのチャーハンに。ネギやゴマを散らして、風味アップ!
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵5日になります。
※1/1~3/10まで(禁漁期間中)は、しらすは冷凍しらすの解凍出荷となります。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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ぎんだら 銀さけ 詰め合わせ 本漬けセット 6種 30切 たら タラ…
35,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 味付きなので調理簡単! ご自宅で本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【魚の旨みたっぷり】 独自開発した冷温製法によって、魚を低温でじっくりと漬け込むため、魚の旨味を逃がさず、漬け込む過程で味が深く染み込んでいます。時間をかけて丁寧に漬け込まれた魚は、一口食べればその違いがわかるほど。さらに、保存料を一切使用していないため、自然な風味をそのままお楽しみいただけます。お子様から大人まで安心して召し上がれるのも、この商品の魅力です! 【味付け済みで調理簡単!】 味付けがしっかりされているので、調理は焼くだけでOK。忙しい日々の中でも、簡単に本格的な魚料理を楽しむことができます。魚を解凍し、フライパンやグリルで軽く焼くだけで、手軽にお店のような味わいを楽しめます。和食のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。 【さまざまなシーンで活躍】 特別な日のお祝いの席、ホームパーティー、友人や家族を招いてのディナーなど、豪華な食事シーンでお使いいただけます。特に、忙しい平日にも簡単に調理できるので、日常の食事準備にも役立ちます。さらに、季節の贈り物やお中元、お歳暮としても最適。贅沢な味わいが大切な人へのギフトとして喜ばれます。自分へのご褒美としても活用でき、特別な時間を演出します。 【お子様から大人まで楽しめる】 3つの異なる味わいがあるため、家族全員が楽しめる商品です。みりん漬けは特にお子様に人気があり、味噌漬けや酒粕漬けは大人の嗜好に合ったリッチな味わい。幅広い年齢層で楽しむことができます! ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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伊勢海老 ハマグリ 茅ヶ崎の幸 豪華 セット 新鮮 朝どれ 烏帽子…
56,000 円
伊勢海老といえば高級素材として有名ですが、その伊勢海老の中でも神奈川県茅ヶ崎の烏帽子岩近辺で獲れる天然伊勢海老は一味も二味も違います。 まず一般的に伊勢海老は大きくなればなるほど大味になると言われ、身の入りも弱くなりがちです。 しかし、茅ヶ崎産の天然伊勢海老は大きくても身がギッシリと詰まっており、甘みが強いのが特徴です。 また、頭部には濃厚クリーミーな味噌がたっぷり。 兜焼きなどで召し上がっていただければ至福の食事になること間違いなしです。 私が全部真心こめて、とりました! 食べたら、病みつきになります! ぜひ、茅ヶ崎の幸を!! ※画像はイメージです。 ※伊勢海老とハマグリは、冷蔵で、送ります。 ※配送の日時・時間帯・曜日のご指定はいただけません。 ※長期不在のご予定がある場合のみ、【090‐3109‐9196】までお電話ください。 ※ご不在など、いかなる理由でも返品・再配送はお受けできませんので、ご了承のうえお申し込みください。
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銀さけ 骨取り 本漬け セット 3種 14切 鮭 サケ さけ シャケ し…
15,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 骨が取られているので、手軽にそのまま焼くだけ! プロの味が家庭で再現できます。 【骨取りで安心】 骨が取ってあるので、小さなお子さんやご年配の方でも安心して食べられます! 【3種類のこだわりの味が楽しめる…】 「吟熟壱粕漬け」は、まろやかでコクのある粕漬け。お酒の風味がほんのりと感じられ、味わい深い仕上がりです。 「諸米壱味噌本漬け」は、甘みのある米味噌で漬け込まれており、濃厚な味わいが楽しめます。しっかりとした味付けなので、ご飯との相性が抜群です。 「甘塩本造り」は、シンプルな塩味で、銀さけの素材そのものの美味しさを最大限に引き出しています。魚好きにはたまらない一品です。 【いろんなシーンで活躍】 焼くだけ簡単なので忙しい日の夕食のおかずに! お弁当に入れれば彩り豊かで栄養バランスの取れたお弁当に… まろやかな粕漬けや濃厚な味噌漬け、シンプルな塩味など、3種類の味わいで食卓を贅沢に彩る。特別な日のメインディッシュとしてもぴったりです。 【焼くだけ簡単】 冷凍からそのまま焼くだけでOK!下ごしらえや面倒な準備は一切不要。味料を準備したり味付けを気にする必要がないので、誰でも簡単にプロの味をご自宅で再現できます! ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【配送不可:沖縄県、離島】 骨が取られているので、手軽にそのまま焼くだけ! プロの味が家庭で再現できます。 【手軽に本格的】 焼くだけで自宅で簡単にプロの味を楽しめる、鱈の漬け魚セットです 独自の冷温製法で、低温でじっくり漬け込むことで鱈の旨みを引き出し、ふっくらした食感を実現! 本格的な漬け鱈が自宅で簡単に楽しめるので、家族みんなで贅沢なひとときを。。 【3種の味が楽しめる】 「吟熟壱粕漬け」は まろやかでコクのある粕漬け。鱈の淡白な味わいを引き立てる味わい。 「諸米壱味噌本漬け」は 甘みとコクのある味噌漬けで、鱈の身にしっかり味が染み込み、濃厚な風味を楽しめます。 「甘塩本造り」は シンプルな塩味で、鱈の自然な旨みを引き立てた一品です。 【いろんなシーンで活躍】 焼くだけ簡単なので忙しい日の夕食のおかずに! お弁当に入れればいつもよりちょっと贅沢なお弁当に… まろやかな粕漬けや濃厚な味噌漬け、シンプルな塩味など、3種類の味わいで食卓を贅沢に彩る。特別な日のメインディッシュとしてもぴったりです。 【焼くだけ簡単】 冷凍からそのまま焼くだけでOK!下ごしらえや面倒な準備は一切不要。味料を準備したり味付けを気にする必要がないので、誰でも簡単にプロの味をご自宅で再現できます! ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 冷凍便
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茅ヶ崎市について
茅ヶ崎市(ちがさきし)は、東京から南西に50kmあまり西に位置し、神奈川県の中南部にあります。四季を通じて気候が温暖で、明治から昭和初期にかけては、湘南の別荘地、保養地といわれました。西に相模川、南は海岸線約6kmに及ぶ相模湾、市北部には丘陵地があり、自然に恵まれたまちです。
また、南部ではお洒落な雑貨屋やカフェも数多くあり、サーフィンや釣り、サイクリングなど、北部では丘陵地にある県立里山公園でBBQ、水遊び、大型滑り台など、自然を活かした遊びや体験で子供から大人まで楽しむことができます。
神奈川県指定無形民俗文化財・かながわのまつり50選にも選ばれている神輿約40基が砂浜に勢ぞろいする「浜降祭」や江戸時代の名奉行大岡越前守忠相の遺徳を偲んで行われる祭り「大岡越前祭」など、茅ヶ崎市特有のイベントもあり楽しみに尽きません。

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