お酒と楽しむ人気スイーツ3選!ウイスキーやワインとの贅沢なマリアージュをご自宅で 新宿のBARがお届けする、お酒に合う絶品スイーツ3選。
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お礼の品について
容量 | 内容量:レーズンバター約130g、テリーヌショコラ約370g、チーズケーキ約130g |
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消費期限 | ご到着後1ヶ月以上(解凍後は1日から1週間以内にお召し上がり下さい) |
アレルギー品目 | |
事業者 | BAR×SWEETS 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5917050 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附受付後、14日前後で発送 |
配送 |
【11種ものフルーツが入った 奇跡の口どけレーズンバター 】
芳醇な香りとなめらかで軽い舌触りで高級バターとして知られ、『幻のバター』とも呼ばれる“カルピスバター”
職人がドライフルーツの一つ一つを手作業で丁寧に細かくカットして、それぞれのフルーツのリキュールに1週間以上漬け込みます。そして、この宝石のようなドライフルーツを、雪のように真っ白な幻のバターに散りばめます。空気を絶妙に含ませつつ混ぜ合わせる独自の製法で、バターなのにくどくなく、口の中でふわっと溶ける軽い仕上がりに。
【濃厚かつなめらか BARのテリーヌショコラ】
BAR創業以来14年間、不動の人気メニューなのは常連様のお墨付き。食後にはもちろんですが、お酒とのマリアージュも楽しめる定番デザートです。
原料の主役となるフランス産のクーベルチュールチョコレート(カカオ分64%)は植物油脂を一切使わず、カカオバターのみを使用。コーヒーや栗のようなアロマ、際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特徴です。
【ゴルゴンゾーラの大人チーズケーキバー】
“ピカンテ”と呼ばれる80日以上熟成させたゴルゴンゾーラチーズを使用し、ひとつひとつ低温でじっくり焼き上げることにより、香ばしくしっとりとした食感に仕上げました。
濃厚な風味と塩気を利かせたクセになる味わいの“大人のベイクドチーズケーキ”をBAR(止まり木)スタイルで。
スイーツとしてはもちろんお酒との相性もよく、前菜やおつまみなど様々なシーンでお楽しみ頂けます。
【備考・注意事項】
配送先の宛先が同一の場合、一個口におまとめして配送する場合がございます。
※別個での配送をご希望の方は、備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。
■レーズンバターのお楽しみ方
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231012/spdd_7c0591d437e19addee1986762c543b8efc6fcd3b.jpg)
---お召し上がり方---
冷蔵庫で5~6時間ほど解凍しましたら、周りのアルミホイルごとカットし、ホイルをはがしてお召し上がりください。
また、クラッカーやバゲットにのせても美味しく頂けます。
---相性のいいお酒---
ブランデー 白ワイン ダークラム バーボンなど
※リキュールを使用しておりますが、お酒自体の度数が低く、またごく微量ですので、ラムレーズンのようなアルコール感は全くございません。
■テリーヌショコラのお楽しみ方
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231012/spdd_ed8c0ee5afe6fbec2a2c90b22752154f34904f12.jpg)
---お召し上がり方---
冷蔵庫で半日ほど解凍して、カットしてお召し上がりください。
(切る前に包丁を軽く温めると、きれいにカットできます。)
1 まずはそのままで。濃密なコクと上質な深みを堪能してください。
2 電子レンジで少しだけ温めて。なめらかな口溶けと舌触りをお楽しみください。
3 ブラックペッパーやシナモンなどのスパイスと合わせて。いつもとは違う新鮮な味わいを。
---相性のいいお酒---
シングルモルトスコッチウイスキー 赤ワイン 黒ビールなど
■ゴルゴンゾーラのチーズケーキのお楽しみ方
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240202/spdd_6d8fc0898042267ac6e4723ad5d5106ab332190a.jpg)
---お召し上がり方---
冷蔵庫で2~3時間ほど解凍しましたら、カットしてそのままお召し上がりください。
お好みでブラックペッパーと蜂蜜をかけると、酒の肴としてより美味しく頂けます。
---相性のいいお酒---
赤ワイン サングリア バーレイワイン(長期熟成ビール)など
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- 凍
- 別送
11種ものフルーツが入った 奇跡の口どけレーズンバター
10,000 円
口溶けにこだわったオリジナルのレーズンバターは、お酒のお供に間違いなし。
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- 凍
- 別送
ゴルゴンゾーラの大人チーズケーキバー
6,000 円
濃厚な風味と塩気を利かせたクセになる味わいの“大人のベイクドチーズケーキ”を。
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- 凍
- 別送
新宿のBARがお届けする、お酒に合う絶品スイーツ3選。
28,000 円
お酒と楽しむ人気スイーツ3選!ウイスキーやワインとの贅沢なマリアージュをご自宅で
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- 凍
- 別送
濃厚かつなめらか BARのテリーヌショコラ
12,000 円
創業以来不動の人気メニュー。濃厚でビターな大人の”チョコレートテリーヌです。
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
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- 自治体での管理番号
- 0022-001-S05
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため
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東京都 新宿区