埼玉県 所沢市
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国産豚使用。至高の味わい！熟練職人の技による”肉匠もりやすのハム、ベーコン” 国産豚ロースハム 国産豚ベーコン 詰め合わせ 各300g | ハム ロースハム ベーコン 詰め合わせ 詰合せ セット 豚肉 肉 国産 お中元 お歳暮 ギフト 贈答 グルメ お取り寄せ 冷蔵 肉匠もりやす 埼玉県 所沢市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■容量 ・国産豚ロースハム×300g ・国産豚ベーコン×300g ■原材料 ・国産豚ロースハム 豚ロース肉（国内産）、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na,K）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む） ・国産豚ベーコン 豚ばら肉（国内産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で20日間（発送日を含む） ※到着後はお早目にお召し上がり下さい |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 肉匠もりやす 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6654923 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ |
| 配送 |
|
所沢市で20年以上愛されている精肉店『肉匠もりやす』の「国産豚ロースハム 国産豚ベーコン 詰め合わせ」（各300g）です。
■国産豚ロースハム
ロースハムは、熟練職人が素材を吟味して丁寧に仕込み、じっくり時間をかけて漬け込むことで、肉の芯までゆっくりと旨味を染みわたらせます。
そして、7日以上熟成させることにより風味とコクが増し、肉本来の味がより一層引き立ちます。
素材の良さを最大限に引き出したハムは、しっとりとした食感と滑らかな舌触りに仕上がり、旨味と豊かな香りが噛むほどに口の中に広がります。
■国産豚ベーコン
豚ベーコンは、選び抜かれた良質の豚バラを使用し、職人技を活かした昔ながらの伝統的製法である乾塩法にこだわることで産み出されます。
それにより、肉本来の風味を強く感じられ、濃厚な味わいに仕上げることができます。
熟練の職人が塩やスパイスを手作業ですり込み、１週間以上かけて漬け込むことで、肉の水分が適度に抜けるとともに、旨味が凝縮され風味が格段に上がります。
その後、じっくりと燻製し、スモークの香りが豚バラ肉を包み込むことで、極上のベーコンに仕上がります。
【注意事項】
・期限は未開封のものになります。開封後はお早めにお召し上がりください
＜関連キーワード＞
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【地場産品に該当する理由】
３号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
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「国産豚ロースハム 国産豚ベーコン 詰め合わせ」とは？
■国産豚ロースハム
ロースハムは、熟練職人が素材を吟味して丁寧に仕込み、じっくり時間をかけて漬け込むことで、肉の芯までゆっくりと旨味を染みわたらせます。
そして、7日以上熟成させることにより風味とコクが増し、肉本来の味がより一層引き立ちます。
素材の良さを最大限に引き出したハムは、しっとりとした食感と滑らかな舌触りに仕上がり、旨味と豊かな香りが噛むほどに口の中に広がります。
■国産豚ベーコン
豚ベーコンは、選び抜かれた良質の豚バラを使用し、職人技を活かした昔ながらの伝統的製法である乾塩法にこだわることで産み出されます。
それにより、肉本来の風味を強く感じられ、濃厚な味わいに仕上げることができます。
熟練の職人が塩やスパイスを手作業ですり込み、１週間以上かけて漬け込むことで、肉の水分が適度に抜けるとともに、旨味が凝縮され風味が格段に上がります。
その後、じっくりと燻製し、スモークの香りが豚バラ肉を包み込むことで、極上のベーコンに仕上がります。
こんなところで作っています
埼玉県所沢市に肉匠もりやす本店があります。（西武百貨店にも入っております。）
確かな目利きで厳選した美味しく安心で安全なお肉を、お客様へ自信を持ってお届けしております。
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| カテゴリ |
肉
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|---|
- 自治体での管理番号
- 1451004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製品の主要な加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものである
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
所沢市について
所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。
日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。
一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。
埼玉県 所沢市
