福島県 喜多方市
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無農薬・無化学肥料の山田錦を使い、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒 純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット 【07208-0084】
お礼の品について
| 容量 | 純米大吟醸いのち1.8L×１本・蒔絵グラス2個 |
|---|---|
| 消費期限 | １年間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 合資会社大和川酒造店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 463918 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご寄附納入から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。 |
| 配送 |
|
喜多方市熱塩加納の生産者「岩下清（イワシタキヨシ）」さんが命を懸けて育てている、完全無農薬・無科学肥料にて栽培した山田錦を使用しています。その最上の山田錦を更に40%まで磨き、米のよりピュアな中心部だけで仕込んだ、とても贅沢な純米大吟醸酒です。
米がもっている、甘味、旨味を基調としたクリアな味わいが特徴で、お客様方からも「酒から力を感じる」「美味くて感動した」などの声を一番多く頂く日本酒です。
この極上の日本酒に、江戸末期に建立された喜多方の漆器蔵「木之本漆器店」さんが作成した、蒔絵のグラスが2つが付いた贅沢なセットです。
■完成するまでの苦労
この山田錦はこの喜多方の地で、最高の日本酒の表現ができる最上の酒米です。
その大切な酒米を生産者から受け取り、大和川酒造店で可能な限り「酒造りの技術」を集結させ、杜氏が全身全霊を込めて仕込んでいます。圧力を加えずに、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒です。
付いてくるグラスは、木之本漆器店さんが会津塗りで蒔絵をほどこしてあり、純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット専用に作られたオリジナルのグラスです。
常温から冷やでお召し上がりください。
セットで付いてくる会津伝統工芸品のグラスに、喜多方の極上酒を注いで頂ければ、喜多方の文化や風土どちらも贅沢に感じて頂けます。
【検索用キーワード】 日本酒 酒 純米大吟醸 いのち 1.8L 1本 蒔絵グラス 2個 セット 大和川酒造 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント
■事業者■
合資会社大和川酒造店
こだわりポイントをご紹介
大和川酒造店では、平成19年に立ち上げた農業法人「大和川ファーム」によって、自社栽培された原料米を使って酒造りを行う「田んぼからの酒造り」を実践して参りました。
原料米の酒造好適米「夢の香」や「山田錦」などを、栽培から収穫、乾燥、精米、緻密な水分の調整など、原料である米の処理には細心の注意を払っております。
わたしたちが作っています
うちの強みは、農業から日本酒造りをしているところ。
穀倉地帯である会津盆地の北部に喜多方市はあります。
広大な大地に田んぼや畑があり、穀物がたくさん採れるんです。
弊社の規模で自社米を作っている蔵はあまりないはず。
そこに関しては『大和川酒造店』が一番誇れるところだと思っています。
こんなところで作っています
飯豊連峰の万年雪が伏流水となり湧き水となる喜多方は、水がおいしく、日本酒造りに適した土地です。
わたしたちが歩んできた道
大和川酒造店は、江戸時代中期の寛政二年（1790）創業以来、九代にわたって酒を造り続けてきました。
変わることのない清冽な飯豊山の伏流水を仕込み水として使用し代々の杜氏の一途な心意気によって
「弥右衛門酒」をはじめとした銘酒を生み出してまいりました。
わたしたちの想い
米ぬかや酒粕など、酒蔵の中から出る有機副産物を利用し、畑で育てた自社米をふんだんに使用した酒造りをしています。
創業から続く伝統的な技術を重んじ、近代的な設備を用いた技術革新も積極的に行い、蔵の周りの豊かな喜多方の風土と米の本来の旨みと甘み、その米を育んだ水を酒の仕込水とし、なめらかでやさしくやわらかな『調和』のとれた味わいが一体となって表現されたものこそが大和川酒造店のお酒なのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の返礼品として、
全国のみなさまへお届けできること大変嬉しく思います。
これからも本物を追求する変わらぬ一途さで、こだわりの酒造りを続けてまいります。
合資会社大和川酒造店の返礼品はこちら！
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純米大吟醸 四方四里 【07208-0083】
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無農薬・無化学肥料の山田錦を使い、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒
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飯豊山系の伏流水と自社で栽培した喜多方産米で醸した力強い辛口純米酒！
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まだまだ日本酒あります！
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いろいろな料理に合わせやすい万能酒
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のみくらべ「蔵粋」トリオセット 【07208-0017】
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オリジナル清酒 しぼりたて生原酒「飯豊のしずく」1.8L 【072…
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槽（酒搾り機）から流れ出た生原酒の上澄みをそのまま瓶詰めしました。 酒屋の主人や杜氏達だけが飲んでいた原酒の生詰めで若々しい麹の香りが特徴です。 【飯豊のしずく】は三橋酒店発案で地元の造り酒屋”峯の雪”さんが手掛けたオリジナルの商品です。 栓を空けると生原酒の爽やかでフルーティーな香りが広がります。 原酒ならではのしっかりとした味わいと通常のお酒の度数が14～15％なのに比べ、18～19％と度数が高い事も特徴です。 ●会津の名峰から得た雫● 喜多方市からならどこからもでも見える飯豊連峰 その美しく雄大な姿。そこから流れる伏流水。 その清水を仕込みに使い、大粒で色艶美しい会津産のお米を掛け合わせて仕込まれる事から命銘された「飯豊のしずく」はまさにMade in 極上の会津。 【検索用キーワード】15本限定 日本酒 酒 清酒 オリジナル しぼりたて 生原酒 飯豊のしずく 1本 1.8L 爽やか フルーティー 贈り物 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ 三橋酒店
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オリジナル清酒 しぼりたて生原酒「飯豊のしずく」720ml 【07…
7,000 円
酒屋の主人や杜氏だけが飲んでいた生原酒。生独特のフルーティーな香りと甘みをぜひ
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【こでらんに】【さすけねえ】の飲み比べ…！こでらんにぃ～と思わず口ずさむかも…♪
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会津なまり３本セット 【07208-0127】
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豪雪地帯の高郷で地元産の飯米で用いた味わいある生原酒を飲み比べてみてください♪
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喜多方の地酒 1.8L×6銘柄飲み比べセット 【07208-0186】
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清酒で有名な会津喜多方の地酒純米シリーズ1.8Ｌです。 6銘柄（会津ほまれ、奈良萬、吉の川、笹正宗、蔵粋 、喜多の華） 【検索用キーワード】 日本酒 飲み比べ 1.8L 6本 6銘柄 会津 ほまれ 奈良萬 吉の川 笹正宗 蔵粋 喜多の華 セット 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ 有限会社 若喜商店
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喜多方プレミアム地酒 1.8L×6銘柄飲み比べセット 【07208-0187…
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喜多方の地酒呑み比べ！
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喜多方プレミアム日本酒呑めYELL（エール）セット 【07208-007…
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日本酒がもっと好きになる！酒処喜多方全蔵のこだわり純米吟醸酒をお楽しみください！
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喜多方地酒 720ml×3銘柄セット 【07208-0184】
17,000 円
喜多方市内の３蔵元の純米酒セットです。 吉の川酒造の「吉の川純米酒」、夢心酒造の「奈良萬純米酒」、 大和川酒造の「純米辛口弥右衛門」の飲み比べをお楽しみください。 【検索用キーワード】 日本酒 純米酒 飲み比べ 720ml 3本 3銘柄 吉の川 奈良萬 辛口弥右衛門 セット喜多方 地酒７２０ml×３銘柄セット 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ 有限会社 若喜商店
- 常温便
- 別送
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喜多方地酒 720ml×6銘柄飲み比べセット 【07208-0185】
30,000 円
喜多方市内の６蔵元の純米酒セット
- 常温便
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喜多方漢字のまちセット 【07208-0015】
14,000 円
飯豊山系の伏流水と酒造好適米山田錦で醸し、モーツァルトの音楽を聴いて育った純米酒の飲み比べです。 喜多方漢字のまち古代文字ラベルと福島県産煌酵母を使用した純米酒です。 古代文字ラベルの方は熱燗・ぬる燗でも美味しく召し上がれます。 蔵粋(グリーン瓶)の方は冷やしてお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【検索用キーワード】日本酒酒 純米酒 呑み比べ 喜多方 漢字のまち セット 720m 2本 小原酒造 ■事業者■ 小原酒造株式会社
- 常温便
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大吟醸きたのはな 【07208-0243】
13,000 円
芳醇な香り、さらりとした軽快な舌ざわりは飲む方をうきうきさせるはずです。 【検索用キーワード】日本酒 純米大吟醸 きたのはな 720ml 1本 喜多の華 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ 合資会社喜多の華酒造場
- 常温便
- 別送
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大吟醸ササ正宗 【07208-0416-C】
16,000 円
上品な甘みと香りの大吟醸
- 常温便
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大吟醸交響曲 蔵粋 【07208-0018】
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店頭での利き酒では１番人気！交響曲40番ジュピターで醸した大吟醸です！
- 常温便
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大吟醸純米「マエストロ」 【07208-0016】
46,000 円
晴れの日・ご褒美に似合う大吟醸純米
- 常温便
- 別送
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大吟醸純米マエストロと1984（古酒）の2本セット 【07208-0019…
46,000 円
鑑評会用の大吟醸純米酒と低温熟成の古酒飲み比べセット
- 常温便
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播州産山田錦仕込純米 大吟醸酒 【07208-0005】
10,000 円
ＩＷＣチャンピオン・サケ受賞。播州産「山田錦」を贅沢に40％まで精米し、 福島県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」と「喜多方名水」で仕込んだ純米大吟醸。 果実を思わせる華やかな香りと気品のある味わいで、まろやかな余韻が楽しめる逸品です。 【検索用キーワード】日本酒 酒 純米大吟醸 会津 ほまれ 播州産山田錦仕込 ＩＷＣチャンピオン 720ml 1本 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ ほまれ酒造株式会社
- 常温便
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會津ほまれ限定酒「からはし」会津漆器酒器セット 【07208-007…
122,000 円
喜多方が誇る「世界を魅了した日本酒」をお楽しみください！！
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特別純米生原酒 棚田の煌 【07208-0126】
8,000 円
地元高郷町の棚田で収穫したコシヒカリを原料米に使用した特別純米生原酒です
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笹正宗 純米酒 【07208-0219】
7,000 円
米と水だけで仕込んだ本物のお酒をお楽しみください。
- 常温便
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純米吟醸ササ正宗カラクチ 【07208-0415-C】
11,000 円
香りある辛口純米吟醸
- 常温便
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純米大吟醸 四方四里 【07208-0083】
37,000 円
原料米、仕込水、作り手まで喜多方の風土から生まれた究極のお酒です。
- 常温便
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純米大吟醸 ササ正宗 【07208-0220】
19,000 円
豊かな香りの大吟醸
- 常温便
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純米大吟醸 夢心 1800ml 【07208-0008】
19,000 円
喜多方の米と水を使用した、夢心最高峰のオール喜多方の酒！
- 常温便
- 別送
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純米大吟醸 酒星眼回 【07208-0082】
19,000 円
オール福島の日本酒で、現在の吟醸王国 福島流を体現したような日本酒
- 常温便
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純米大吟醸「極」白黒セット 【07208-0006】
15,000 円
贅沢で値頃感を満足させる純米大吟醸2本セット。異なる吟醸香をお楽しみください♪
- 常温便
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純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット 【07208-0084】
71,000 円
無農薬・無化学肥料の山田錦を使い、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒
- 常温便
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純米大吟醸きたのはな 【07208-0242】
14,000 円
やわらかくふくよかで牡丹のように華やかなお酒です。 【検索用キーワード】日本酒 純米大吟醸 きたのはな 720ml 1本 喜多の華 贈り物 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 記念日 お祝い イベント ■事業者■ 合資会社喜多の華酒造場
- 常温便
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喜多方ラーメン来夢 自家製冷凍餃子 80個入り 【07208-0274】
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食欲をかきたてる香りがたまらない！
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喜多方ラーメン来夢 特製チャーシュー 【07208-0073】
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とろけるのに脂がしつこくない! 数カ月かけて作る自慢のチャーシュー!!
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さしみこんにゃく2個セット 【07208-0013】
7,000 円
もっちもち！ぷるん！心地よい歯触りとのど越しにリピーターも続出です。
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松本屋商店の「千載一遇みそ」「すっぴんみそ」セット 【07208…
7,000 円
誰かに教えたくなる美味しさ！ふくよかな香りと角がないマイルドな味わいを是非！！
- 常温便
- 別送
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米大吟醸酒
民芸品・工芸品 > 陶磁器・漆器・ガラス > 民芸品・工芸品 > 伝統技術 > |
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- 自治体での管理番号
- 07208-0084
- 地場産品に該当する理由
製造の全工程を行っている。
自治体からの情報
■返礼品の配送について
返礼品をお届けした際に長期間ご不在だった場合、返礼品をお届けできず返品となってしまいます。その際、再度の配送はできかねる場合もございます。長期間ご不在にする期間がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。
■返礼品をお受け取りいただいたら
返礼品をお受け取りいただいたあとは、なるべく早めの開封をお願いいたします。お届けから開封までに時間が経ってしまった場合、配送事故や不良品であった場合でも、返礼品の交換の対応ができなくなってしまう場合がございますのでご了承ください。
【返礼品・お届け日に関するお問合せは下記へお願いいたします】
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ふるさと納税 お問合せセンター
TEL 0120-300-567 （フリーダイヤル）
受付時間 平日8：30～17:30
〔土日祝日・お盆期間（8/11～16）、年末年始（12/30～1/3）はお休みです〕
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喜多方市について
福島県の北西部、会津盆地の北に位置し、北西には四季を通じて雪の衣装をまとった『飯豊連峰』が、東には宝の山『会津磐梯山』の頂を望む雄国山麓がゆったりと裾野を広げる人口約５万人のまちです。
約５５５㎢の広大な市の面積を有していますが、その半数以上を林野が占めています。市の中心部から南部にかけては平坦な地形であり、市街地を取り囲むように田園地帯が広がっています。
盆地特有の内陸性気候により、夏は厳しい暑さが続く日もあり、冬は寒冷で豪雪に見舞われることもあります。それでも、厳しい冬の先には、うららかな春があり、暑い夏の先には実りの秋があり、ここに暮らせば四季の移ろいに衣食をかえながら暮らしの変化を楽しむことができます。
福島県 喜多方市
